Керамічная патэльня: водгукі і рэкамендацыі

З цягам часу мяняюцца тэхналогіі вытворчасці мноства вырабаў і прапануюцца нам усё больш зручныя і бяспечныя тавары бытавога прызначэння. керамічныя патэльні

У параўнанні з тефлоном, які, па запэўненнях спецыялістаў, пры пашкоджанні і моцным яго награванні вылучае шкодныя рэчывы, посуд з керамікі зусім бяспечная, найбольш устойлівая да механічных пашкоджанняў, валодае антіпрігарная уласцівасцю і цудоўна захоўвае густ ежы. Практычна ў кожнага пакупніка набытая керамічная патэльня водгукі выклікае станоўчыя, і нядзіўна, бо яна дазваляе рыхтаваць практычна без алею. Прыгатаваная ежа з найменшай колькасцю тлушчу нясе ў сабе не толькі задавальненне ад яе ўжывання, але і неацэнную карысць для здароўя.

Асаблівасці керамічнага посуду

Перш чым выбраць такую ​​патрэбную кухонную начынне, як керамічная патэльня, водгук пра яе адзін за адным варта ўважліва прачытаць, вывучыць яе перавагі і недахопы (куды ж без іх) - гэта дапаможа вызначыцца з мадэллю і вытворцам.

• Нягледзячы на ​​прынятае назву, керамічныя патэльні выраблены з некалькіх матэрыялаў, складзеных па тыпу сэндвіча. Як правіла, «начынне» складаецца з алюмінія, пакрытага зверху і знізу керамікай. дзякуючы зместу алюмінія, посуд атрымліваецца лёгкай і зручнай да ўжывання, а керамічнае пакрыццё выключае магчымыя механічныя пашкоджанні.
• Экалагічная бяспека такой посуду абумоўлена выкарыстаннем прыродных кампанентаў, якія не ўтрымліваюць таксічных рэчываў.
• Добра вытрымлівае высокія тэмпературы, пры гэтым на ёй нічога не прыгараюць.
• Для захавання уласцівасцяў керамікі рыхтаваць на ёй наогул без масла ўсё ж не рэкамендуецца. Мінімальная колькасць алею абароніць ежу ад прыліпання, падоўжыць тэрмін прыдатнасці вырабы.
• Разнастайнасць мадэляў дазваляе выбраць посуд на свой густ. Так, патэльня керамічная са здымнай ручкай зэканоміць месца на малагабарытнай кухні. Аднак варта быць уважлівым пры выбары такой патэльні для выкарыстання ў духавай шафе - не ўсе мадэлі са здымнай ручкай падыходзяць для гэтай мэты.

Відэа: Як выбраць патэльню і які матэрыял лепш?

недахопы посуду

• Рэзкія перапады тэмператур і чыстка ў посудамыйнай машыне могуць значна скараціць тэрмін службы патэльні.
• Яна не прызначана для гатавання на варачнай індукцыйнай паверхні.
• Якасная керамічная патэльня будзе каштаваць даражэй тефлоновой посуду, да якой мы так прывыклі.

Відэа: керамічнымі або тэфлонавым скороводка (заценю)

Керамічная патэльня: як карыстацца - інструкцыя па ўжыванні

• для ўмацавання антіпрігарная пакрыццём вымытую і працёртую новую патэльню пажадана добранька прагрэць на агні, папярэдне наліўшы ў яе алей.
• У пазбяганне пашкоджання керамічнай паверхні для гатавання пажадана выкарыстоўваць прадукты пакаёвай тэмпературы.
• Нягледзячы на ​​трываласць пакрыцця патэльні, усё ж непажадана выкарыстоўваць пры гатаванні металічныя кухонныя інструменты, а таксама якія чысцяць сродкі, якія змяшчаюць абразівы.

Керамічная патэльня: водгукі аб самых надзейных вытворцах

TVS Ceramic Granit - вытворчасць Італія. Посуд прадстаўлена ў некалькіх калекцыях, прызначаных для гатавання на пліце і ў духоўцы. Патоўшчаныя сценкі і дно посуду набіраюць і падтрымліваюць пастаянную тэмпературу, дазваляючы ежы раўнамерна прыгатавацца. Ручкі посуду надзейна мацуюцца і здымаюцца, дазваляючы нават самую буйную посуд скласці кампактна ў шафу.

GreenPan - вытворчасць Бельгія. Якасная і стыльная посуд, для яе стварэння выкарыстоўваецца керамічны кампазіт Thermolon, прасцей кажучы, гэта ўдасканаленае трывалае шкло з антіпрігарная ўласцівасцямі. Па таўшчыні падстава керамічнай патэльні з Термолон складае 3-5 мм.

Ballarini - вельмі папулярны італьянскі вытворца. Іх лінія адрозніваецца разнастайнасцю серый кухоннага посуду з керамікі, разнастайных формаў і памераў. Некаторыя мадэлі абсталяваныя індыкатарам нагрэву на ручцы.

Brener - высакаякасная прадукцыя ад нямецкага вытворцы, створана з алюмінія і пакрытая якаснай керамікай.

Відэа: Што рабіць, калі на патэльні прыгараюць ежа? 2 Самых Простых старадаўнія спосаб!

Нажаль, не кожная керамічная патэльня водгукі можа выклікаць станоўчыя. Няякасная прадукцыя ці няправільная эксплуатацыя могуць стаць прычынай абурэння з боку спажыўцоў, якія чакаюць зусім іншых вынікаў. Таму важна ўмець выбіраць і правільна выкарыстоўваць посуд.