Рошфор - вінаград сталовага гатунку. Апісанне, размнажэнне тронкамі

Вінаград - гэта расліна з яйкападобнымі або шаровідные сакавітымі ягадамі, якія сабраны ў гронкі. гатункаў вінаграду

Відэа: Вырабу віна з сталовага гатунку вінаграда

Вінаград - адна з самых першых ягадных культур, якая была акультурыцца чалавекам. Яго выкарыстоўваюць у сырам выглядзе, з яго робяць сокі і віна. У гэтым артыкуле мы апішам гатунак Рошфор, вінаград сталовы. Ён з'яўляецца гібрыднай формай. Спее вельмі рана, на працягу 105-110 дзён.

апісанне гатунку

Відэа: Выбар месца, пасадкі вінаграду.

Гэта вельмі распаўсюджаны ў нашай краіне вінаград. Гатунак Рошфор адрозніваецца сильнорослыми кустамі і буйнымі гронкамі, якія магу дасягаць масы ад 0,5 да 0,9 кілаграма. Сама гронка мае форму конусу, досыць шчыльная і выглядае вельмі прыгожа. Практычна не назіраецца горошения. Квітнець пачынае ў пачатку чэрвеня.

Характэрная асаблівасць, якой адрозніваецца Рошфор (вінаград) - практычна стопрацэнтная таварнасць.

Відэа: однополосной кілімчык для вінаграду.

Ягады на гронкамі часцей за ўсё цёмныя, чырвонага або фіялетавага адцення. Калі вінаград перезревают, то яны становяцца чорнымі. Па форме круглыя, аднак крыху пляскатыя. Сярэдняя вага адной ягады - ад сямі да дзевяці грам, але часам можа дасягнуць і дванаццаці грам. Памер - 26 на 28 міліметраў.

Мякаць ў пладоў вельмі смачная, з лёгкім мушкатовым смакавых адценнем. Дастаткова мясістая. Пакрывае ягады вельмі шчыльная скурка, але пры ўжыванні ў ежу яна не адчуваецца. Па ўраджайнасці Рошфор - вінаград сярэдні, аднак у яго выдатнае выспяванне уцёкаў, а тронкі расліны лёгка і хутка ўкараняюцца.

Размнажаецца гэты гатунак лепш за ўсё тронкамі. Але для таго каб у вас вырасла моцнае і здаровае расліна, тронкі трэба правільна падрыхтаваць.

падрыхтоўваем тронкі

Відэа: Укараненне чаранкоў мох зямля

Тронкі наразаюць восенню, а потым захоўваюць іх у падвальным памяшканні, абклаўшы ў вільготны пясок, альбо ў халадзільніку на ніжняй паліцы да лютага. Толькі пасля гэтага іх можна высаджваць.

У асноўным з скарочаных чаранкоў вырастае лепшы вінаград. гатунак Рошфор не выключэнне. Іх даўжыня павінна складаць ад дзесяці да дваццаці сантыметраў. На тронках павінна размяшчацца 2-3 ныркі. Пасадачны матэрыял неабходна старанна прамыць і трохі даць просохнуть. Пасля гэтага над верхняй ныркай і пад ніжняй робяць зрэзы. Па ніжняй частцы тронка нажом робіцца некалькі невялікіх надрэзаў пад нахілам, каб у гэтых месцах выраслі карэньчыкі. Падрыхтаваны матэрыял на пару дзён апускаюць у ёмістасць з вадой. Пасля гэтага неабходна апрацаваць тронкі прэпаратам, які будзе стымуляваць рост каранёў.

Кильчевание

Падрыхтаваны пасадачны матэрыял неабходна змясціць у кильчеватор. Працэдура кильчевания паскорыць рост карэньчыкаў, што дазволіць вам хутка і лёгка вырасціць Рошфор (вінаград). Трэба перасыпаць тронкі вільготнымі пілавіннем і ўсталяваць на паверхню, якая абаграваецца. У тых месцах, дзе павінны ўтварыцца карэньчыкі, тэмпература павінна складаць ад 20 да 25 градусаў. У зоне, якая будзе знаходзіцца вышэй за ўзровень глебы, тэмпература павінна складаць не больш за 15 градусаў. Калі верхняя нырка пасадкавага матэрыялу будзе награвацца, то яна прарасце.

Праз два тыдні пасля кильчевания тронкі неабходна праверыць - ці з'явіліся на іх карэньчыкі. Калі так, то іх перасаджваюць у глебавую сумесь для далейшага ўкаранення. Далейшая працэдура размнажэння і высадкі вінаграду стандартная.

пасляслоўе

З усіх існых сталовых гатункаў вінаграда адным з лепшых лічыцца Рошфор. Вінаград, водгукі пра які заўсёды толькі станоўчыя, нескладана вырасціць, за ім лёгка даглядаць, а па смакавых якасцях ягады пераўзыходзяць многія папулярныя гатункі.

Відэа: Выраб віна частка 1.

Яго гронкі выдатна пераносяць транспарціроўку, захоўваюць цудоўны таварны выгляд, што ў спалучэнні з цудоўным густам робіць Рошфор адным з лідэраў на сучасным рынку.