"Мангольская карлік" (тамат): апісанне гатунку і водгукі

"Мангольская карлік - тамат, выведзены сібірскімі селекцыянерамі. Нягледзячы на ​​тое што гэта новы гатунак, ён упэўнена заваёўвае папулярнасць сярод садаводаў-аматараў. Непераборлівасць у сыходзе і высокая ўраджайнасць дазваляюць яму паспяхова канкураваць з больш вядомымі гатункамі памідораў.

Відэа: Гатунак - "японскае карлікаў". Таматы ад Фёдара.

апісанне гатунку

Чым жа вылучаецца тамат "мангольская карлік"? Апісанне можна пачаць з памеру і формы куста расліны. Вышыня ніколі не перавышае 50 см. Адметнай асаблівасцю з'яўляецца тое, што асноўны ствол на вышыні прыкладна 20 см пачынае рэзка выгінацца ўніз. На ім вырастаюць пасербы, якія, у сваю чаргу, таксама імкнуцца да зямлі. Такім чынам атрымліваецца невысокі сцелецца куст. Ён можа займаць плошчу да 0,5 м².

У гатунку "мангольская карлік" тамат досыць буйны, вагой да 200 грамаў, чырвонага колеру, мясісты і збалансаваны па гусце. Лісце моцна опушенные, вузкія.

"мангольская карлік" - тамат для лянівых, ён не патрабуе пасынкования і падвязкі. Пасля пасадкі трэба не забываць паліваць кусты, праводзіць стандартную падкорм і збіраць спелыя памідорчыкі.

агратэхніка

Агратэхніка звычайная для таматаў. Адзіная рэкамендацыя - ледзь прыпадняць градкі, каб ўцёкі менш дакраналіся да зямлі. На бедных глебах неабходная рэгулярная падкормка. Можа спакойна перанесці адсутнасць паліву, але зацяжныя эксперыменты праводзіць не варта.

Перад пасадкай у адкрыты грунт глебу мульчыруюць чорнай плёнкай для прадухілення псуты пладоў смаўжамі і іншымі шкоднікамі. Некаторыя агароднікі падкладаюць пад таматы дошчачкі.

гатунак тамата "мангольская карлік" спагадны на спосаб вырошчвання, ад яго залежыць якасць пладоў. Ўлічваць варта і склад глебы, і падкорм (яе склад і перыядычнасць).

Тэрміны пасеву насення

Насенне пачынаюць высейваць у лютым месяцы. З такім разлікам, каб у траўні ў грунт высадзіць ўжо квітнеючыя кусты. Некаторыя аматары высаджваюць расаду ў канцы лютага ў вядро і атрымліваюць першы ўраджай памідораў ўжо ў траўні.

Расаду рыхтуюць па стандартных правілах. Высаджваць варта з улікам разрастання куста - на адлегласць не менш за 60 см адзін ад аднаго. З такім разлікам, каб на адно расліна прыходзілася да 0,5 квадратнага метра плошчы.

Відэа: Правераны гатунак агуркоў: "пастушок"

тэрміны ўборкі

Гатунак вельмі ранні і хуткаспелы. Плоданашэння пачынаецца рана - у траўні - і можа працягвацца да замаразкаў. Расцягнуты перыяд плоданашэння дазваляе сабраць добры ўраджай з аднаго куста - да 10 кг. Прычым памідоры, лежачы на ​​халоднай зямлі, не схільныя псуце. Прыкрытыя лісцем, яны вельмі доўга захоўваюць свае смакавыя якасці, не рэпаюцца і не гніюць.

раянаванне гатунку

"мангольская карлік" - тамат, які атрымаў шырокае распаўсюджванне ў Забайкаллі і Сібіры. Хоць у Дзяржаўным рэестры селекцыйных дасягненняў Расійскай Федэрацыі ён не значыцца, гэта не перашкаджае шматлікім аматарам вырошчваць гатунак і прапаноўваць на продаж яго насенне.

Відэа: Правераны гатунак баклажанаў: "такса"

Для вырошчвання ў зоне рызыкоўнага земляробства як раз і падыходзіць гатунак тамата "мангольская карлік". апісанне умоў "агароднага" перыяду большай тэрыторыі Расеі можна апісаць як кароткае лета з рэзкімі ваганнямі начных і дзённых тэмператур. Багатае выпадзенне расы ў канцы лета правакуе распаўсюджванне фітафтарозу.

Новы ультраскороспелый гатунак "мангольская карлік" дазваляе атрымаць асноўны ураджай да сярэдзіны жніўня, пазбегнуўшы захворвання.

Лепшыя раёны для вырошчвання - паўднёвы ўсход Расіі і Сібір. Падыдуць засушлівыя раёны з працяглай, пераважна сухі восенню. У такіх раёнах рэдка выяўляецца фітафтора, што немалаважна для гатунку, плён якога ў асноўным дозревают на зямлі.

Вільготныя раёны Нечерноземья мала падыходзяць для вырошчвання тамата "мангольская карлік". У паўднёвых раёнах магчымы пасеў насення адразу ў глебу, без расады. На цяжкіх глебах не атрымаецца вырасціць прыстойны ўраджай.

перавагі

Як ужо было адзначана, гатунак настолькі непатрабавальны да ўмоў вырошчвання і непатрабавальны да сыходу, што яго празвалі «памідоры для лентяев". Пры нізкай вышыні кустоў - буйныя плён.

Ёсць яшчэ шэраг вартасцяў гатункі:

• Хуткаспелае. Першыя плады можна атрымаць ужо ў траўні. Гатунак выкарыстоўваюць для атрымання ранніх таматаў.
• Працяглы перыяд плоданашэння. Пры спрыяльных умовах надвор'я памідоры можна збіраць з мая па кастрычнік.
• Не патрабуе падвязкі кустоў. Нізкарослыя сцелецца па зямлі расліна выдатна абыходзіцца без падвязкі да калкоў або шпалеры. Хутчэй наадварот, спроба падвязаць сцябло можа толькі нашкодзіць (прывядзе да яго паломкі).
• Не патрабуе пасынкования. Вельмі істотны плюс для агароднікаў, якія могуць апрацоўваць свае ўчасткі толькі ў выходныя дні.
• Устойлівы да засухі. Працяглая адсутнасць паліву не адбіваецца на ўраджайнасці гатунку.
• Вытрымлівае стрэсавыя сітуацыі і завязвае плён пры самых неспрыяльных умовах надвор'я. Вяжацца пэндзлямі.
• "мангольская карлік" выдатна зарэкамендаваў сябе ў цяпліцах. У парніковых умовах велічыня плёну дасягае 300 грам.
• Выспяваюць на зямлі, не гніюць і ня перемерзают. Хутка становяцца чырвонымі і мяккімі.
• Памідоры схаваны багатым ліставым покрывам. Гэта ратуе ўраджай ад няпрошаных гасцей. Цяжка здагадацца, што пад зялёным дываном спакойна выспяваюць некалькі кілаграм раскошных пладоў.
• Невысокі рост кустоў дазваляе ў выпадку раптоўных моцных замаразкаў хутка атуліць расліны. Падыдзе скошаная крапіва, старыя газеты або проста плёнка. Ніякіх дадатковых прыстасаванняў такое ўкручванне не патрабуе.
• Займаюць мала месцы. У гэтага гатунку выдатнае суадносіны плошчы да ўраджайнасці. За кошт ушчыльненай пасадкі па зборы пладоў могуць перасягнуць многія высакарослыя гатункі таматаў.
• магутная каранёвая сістэма дазваляе ў поўнай меры выкарыстаць усе пажыўныя рэчывы глебы і добра адклікацца на падкорм.
• Не баіцца моцнага ветру. Сухая ветранае надвор'е спрыяе лепшаму паспяванню таматаў.

недахопы

Цяжка знайсці тамат "мангольская карлік". Насенне можна набыць толькі ў прыватных асоб. Нядобрасумленныя прадаўцы часам пад выглядам насення "мангольскага карліка" прадаюць якой-небудзь детерминантный тамат. Ёсць рызыка набыць здзейснена іншы гатунак. Але марфалагічная асаблівасць куста дапаможа адразу вызначыць сапраўднасць насення. Асноўны ствол пасля дасягнення у вышыню прыкладна 20 см дугой рэзка выгінаецца да зямлі. Такім здольнасьць не валодае ні адзін гатунак.

Якасць і колькасць пладоў напрамую залежаць ад метаду вырошчвання. На адкрытым грунце гатунак плоданасіць лепш, чым у цяпліцах. Звязана гэта з тым, што "мангольская карлік" не любіць залішняй волкасці. Дрэнна праветрываць цяпліца можа звесці на нішто ўсе намаганні па вырошчванні памідораў. Кіслая глеба таксама мала прыдатная для вырошчвання.

Не варта забываць аб раянавання гатунку. Рэкамендацыі вырошчваць яго ў паўднёва-ўсходніх рэгіёнах, Забайкаллі або Сібіры дадзены на падставе шматгадовага вопыту. Менавіта ў такіх умовах ад тамата "мангольская карлік" варта чакаць высокага ўраджаю і буйных пладоў.

выкарыстанне пладоў

Сёння таматы - не толькі ядомы гародніна, але і выдатны стымулятар для цэлага шэрагу функцый чалавечага арганізма. Сок таматаў стымулюе крыватвор, сакрэцыю страўнікавага соку, перыстальтыку кішачніка. Ўжыванне памідораў рэкамендуюць людзям, якія пакутуюць захворваннямі сардэчна-сасудзістай сістэмы.

Відэа: Правераны гатунак шынкоў: "доўгі паласацікі"

У сучаснай кулінарыі няма такога працэсу, дзе б не выкарыстоўвалі таматы. Іх смажаць, вараць, запякаюць, ўжываюць у волкім выглядзе, кансервуюць, фаршуюць, дадаюць у соўсы.

Таматы класіфікуюць па спосабе ўжывання:

• салатныя гатунку - ўжываюць у свежым выглядзе;
• для вытворчасці таматнага соку;
• сталовыя гатункі - для кансервацыі;
• універсальныя, падыходзяць для ўсіх відаў перапрацоўкі.

Да універсальным адносяць і тамат "мангольская карлік". Характарыстыка ягад: мясістыя, чырвонага колеру, сярэдняя вага 150 грам, мякаць сакавітая саладкавы.

Выдатна падыходзяць для ўжывання "з градкі". Смачныя духмяныя плён ярка-чырвонага колеру падыходзяць і для кансервацыі, падрыхтоўкі таматавай пасты, кетчупа, лечо. Сакавітыя таматы вылучаюцца высокім адсоткам соку. Таматавы сок з выдатнымі смакавымі якасцямі. Яго ўжываюць у свежым выглядзе і выкарыстоўваюць для нарыхтоўкі на зіму.

водгукі

У многіх прысядзібных гаспадарках культывуюць тамат "мангольская карлік". Водгукі ўладальнікаў хуткаспелы цуду пацвярджаюць дзіўнае суадносіны вышыні разгалістага куста расліны ў 20 см да масы памідора да 200 грам. Такія якасці гарантуюць гатунку доўгую і працяглую жыццё на гародах Сібіры і поўдня Расіі.

Нават ва ўмовах Нечерноземья, у цяпліцах можна вырошчваць гатунак "мангольская карлік" і атрымліваць цудоўны ўраджай ранніх таматаў.