Системата за захранване "а ла карт"

При избора на туристически пакет, пътниците въз основа на техните изисквания по отношение на жилище, енергийни системи,

значение "алакарт"

Както може би се досещате, това понятие е от френски произход и означава разнообразие от ястия в менюто или на картата на техните собствени. В този случай, клиентът знае точно колко ще струва обяд или вечеря, тъй като пред всеки един от съдовете, написани до намаляване на цената на порция. С една дума, "алакарт" - това е обикновен ресторант. Подобни институции съществуват в почти всички градове на света. Въпреки това, в бизнес план на хотелиерството и туризма "алакарт" определя като вид храна, , в която потребителят може да си поръчате храна от трите дисциплини, включени в менюто: горещо с гарнитура, салата и десерт. В допълнение, той може доброволно да изберете гарнитура за месни и рибни ястия.

Ресторанти "алакарт"

институции храна от този тип, които работят в хотели или хотелски комплекси често създадени в допълнение към основните ресторанти, които работят в системата "ол инклузив", Така че, ако един човек е купил туристически пакет, който маркира системата за захранване "ол инклузив", Често е като бонус получава възможност да веднъж или дори няколко пъти ползват ресторанта "алакарт"Това е, за да го поръчате три любими ястия от менюто. Ако летовниците и почиващите prepochitet всички престоя на време, за да се хранят по този начин, службите на ресторант "алакарт" за него са платени.

При избора на туристически пакет, не забравяйте да кажете на агента, че отказват да се хранят в ресторанта на шведска маса, предпочитайки ястията в менюто. Такива заведения за обществено хранене най-вече са тематични, което означава, че могат да се хранят само с риби, зеленчуци, ястия от националната кухня на дадена страна, като италиански, мексикански, френски, китайски, японски и др. Най-скъпите хотели и хотелски комплекси, където има няколко различни ресторанти "алакарт", Travelers имат възможност да опитат във всеки един от тематични ресторанти.

Предимства и недостатъци на системата за захранване

Много руски туристи предпочитат да се хранят в ресторанта на шведска маса. Има огромно разнообразие от различни ястия :. първа, втора, десерти, предястия, салати, и т.н. Можете да вземете чиниите от всеки от малки порции и по този начин разнообразят своята храна. Недостатъкът на тези ресторанти е, че храната е почти винаги се повтаря, и от време на време се подготвя нещо оригинално и необичайно. Ето защо, в дългосрочен престой в хотела гостите чиниите просто скучаят, те искат да ядат нещо необичайно и вкусни. Това е, когато те решат да посетят ресторант "алакарт",

Меню заведения данни не са толкова обширни към бюфета, но те са повече от оригинала, и подготвени ръка главния готвач работилница. Голямото предимство на този ресторант е и богат избор на напитки от по-високо качество, отколкото в основната институция на операционната система "шведска маса", Единственият недостатък е, че поръчаният храната е необходимо да се чака дълго време. Въпреки това, ако посетителите няма да бързат и просто искат да се насладите на приятна вечер в добър ресторант, е, разбира се, за тях не може да бъде пречка.

етикет

За да посетите този ресторант туристи избират най-приличен от дрехите си, защото за разлика от демократичния блок-маса, която може да бъде посетена в лесен плажни дрехи, а дори и в шорти, шикозен интериор и луксозна ресторант obluzhivanie "алакарт" Те трябва да гарантират, че посетителите имат желание да се съобразят с всички тържествеността на ситуацията. Добре обучените сервитьори ще ви служат с коректността и учтивост, че това допълнително ще засили усещането за празник.

барбекю

Напоследък има много ресторанти в курорта хотели "а-ла-барбекю карти", Те са предназначени за онези туристи, които обичат собствените си изпържи кебап. Между другото, те са обикновено се намират на открито. Посетителите се приканват да избират от широка гама от месни заготовки (рязане и кисели) барбекю. Потребителите първо изберете желания продукт и след това отиват да го запържете до мобилен Mangalam на бюрата си. Разбира се, това е по-скоро азиатски, а не Европейската идея, която често се изпълнява в курортните зони на Турция, и е малко вероятно да се нарече като френски ресторант ресторант "алакарт", Туроператори, обаче, е наясно, че това е европейците, особено германците, сме големи фенове на този кулинарен забавно. Ето защо, отчитане на туристически пакети, те включват ги посоча посещения на такива ресторанти.