Хранене с остеоартрит: полезни и вредни продукти, хранене

Артроза - заболяване, което хваща около 15% от населението на света. Хронично заболяване води до несъбираеми деформация на костите. Правилното хранене с остеоартрит - един начин да се облекчи състоянието на пациента и превантивна мярка, за да се предотврати повторна хипогликемия.

Артроза - заболяване на възраст

Възраст, свързани с промени на хрущяла води до загуба на еластичността на ставите, поради което пречи на нормалното на работата. Най-често се развива хип остеоартрит, коляното, но малките стави на ръцете и раменете също са податливи на това заболяване. Лицето изпитва болка в тези области главно след тренировка. На почивка спира дискомфорт. По-късно, на ставите започват да боли през нощта, има оток. Артроза - гаден стар другар. Промени в ставния хрущял стигна до 50-годишна възраст, предимно жени. До 60-годишна възраст, според статистиката, болестта изпревари половината от населението, независимо от пола. Напоследък се наблюдава тенденция към "подмладяване" на артрит. Възрастта, на която един човек настига артрит зависи от генетична предразположеност, условията на околната среда на мястото на постоянно пребиваване, тежестта на физическа активност, наднормено тегло. Артритни стави една степен - тези, свързани с възрастта заболявания. Средно артрит може да бъде причинено от травма.

Защо Диета

Артроза - почти неизлечима процес, както и всички етапи на човешкото стареене. Единственото нещо, което може да помогне - е да се предотврати най-дегенеративни процеси на стареене и забавяне на ставната тъкан. Правилно избран храна с остеоартрит на ставите - ефективен метод за решаване на този проблем. "Ние сме това, което ядем" - така казват древните. Монотонен меню, обяд и вечеря от полуфиналите ускори развитието на остеоартрит. През целия си живот, нашите стави се натрупват остатъците от химикали, които унищожават смазката. Тялото страда от дисбаланс на протеини, мазнини и въглехидрати, недостиг на витамин.

Наднорменото тегло - враг №1

Ранен остеоартрит може да предизвика тежки физически упражнения, но все още е основен процент от страдащи от това заболяване, са хора с наднормено тегло. Колкото повече допълнително уплътнение, толкова по-трудно на краката, в резултат - хип остеоартрит на коляното и ставни заболявания. Свръхпредлагане мазнини води до извличане на калий и калций, и увеличава костната чупливост намалява общата имунитет.

Видео: Вечеря? Плътни вечеря преди лягане: полза или вреда? Британският диета и правилното хранене?

Не всяка диета в полза на

Отслабване на загриженост за мнозина, и на различни възрасти. Развитите безброй диети, твърди и не са много добри, които задължително са придружени от обучение във фитнеса. Тук е важното: диета за остеоартрит е да се намали теглото и в същото време да се запълни на организма с всички елементи, необходими за пълното хрущял живот. Стана така, че чрез прилагане на себе си някои известни диета, хората губят много на тегло, и ставни проблеми само се увеличили. Хранене с остеоартрит трябва да бъде организирано така, че теглото е намалено, а костите и ставите силни. Вреда моно-диета диета без мазнини ниско съдържание на въглехидрати, вегетарианец,.

Видео: Хранене за ставите и гръбначния стълб, полезни и вредни продукти: извара, рибено масло, желатин.

Същото се отнася и за повишено внимание упражнения. Не всеки фитнес и спорт са показани с възрастта, особено жените, трябва да бъдат внимателни, след като 50.

Как да се хранят при остеоартрит?

Специална храна е необходима, но нека да бъде "мек" диета без остри граници. Използвайте сплит хранене: малки порции на всеки два часа. Необходимо е да се увеличи количеството на протеини от растителен и млечни произход и чрез намаляване на месо осигуряват на организма с много витамини. Зеленчуците и плодовете трябва да се ядат повече сурови. Диета с остеоартрит трябва да засили стави и предотвратяване на процеса на тяхното унищожаване. Цел клинично хранене - за намаляване на теглото, като по този начин намаляване на стреса върху ставите, да се намали риска от развитие на възпалителни процеси забави естественото стареене на съединителната тъкан, доведе до скоростта на обмяната на веществата.

Това изисква по-голямо количество течност, но не сладък: чиста вода, прясно изцедени сокове, плодови напитки, билкови чайове.

В основата на менюто

Хранене с остеоартрит, трябва задължително да се основава на следните продукти:

• Съдове включват желатин: желе, желе.
• Протеините на мляко произход.
• Въглехидратите от плодове.
• Растителни мазнини, масло.
• С недостиг на витамини, особено В, могат да се добавят под формата на техните витаминни комплекси.
• Ястия от зеленчуци, постно месо да ядат задушени и варени или задушени.

Включете в диетата

• Млечни продукти: сирене (ниско съдържание на мазнини), сирене, кисело мляко, кисело мляко.
• Постно месо и домашни птици.
• Яйца.
• Бобови растения.
• Всички ядки и сушени плодове.
• Фиш.
• Зеленчуци, плодове, сок в неограничени количества.

особено полезно

• Ленено масло - Омега-3 витамини.
• Месо на зайци.
• Мазни риби - фосфор, желязо, селен.
• Портокали, чушки - антиоксиданти, които предотвратяват стареенето на ставите.
• Ананас и нар - намаляване на възпалението.

За да забрани или да ограничи

• Пълномаслено мляко.
• Тлъсти меса.
• Бързо хранене, приготвена храна, а не рафинирани продукти.
• Колбаси, пушени.
• Магазини майонеза, маргарин.
• Енергия, сладки напитки.
• Алкохолът (изключение може да бъде физически гроздови вина в малки количества).

Намалете приема на сол, сладки, кисели краставички, грис, пресен хляб, богат бульон, кафе.

Диета при остеоартрит: менюто

Предложената менюто не се изисква за ползване. Този примерен терапевтична диета, която ще ви помогне да се запълни тяхната закуска, обяд и вечеря с вкусна и здравословна храна, колкото е възможно.

закуска:

1. извара, сирене, плодове, билков чай ​​с мед.

2. каша от елда с мляко, круша или ябълка.

3. протеин омлет желе плодове или зърна, или компот плодове напитката.

Видео: Урок 6: 3 най-важното плодове за здравето на гръбначния стълб

закуска:

Всичко, от плодове: портокал, ябълка, ананас, круша или чаша сок от нар.

обяд:

Първото ястие по ваш избор: ухото, боб чорба, вегетарианска супа.

Видео: Полезни продукти за стави

Втори курс:

1. варено пиле с кафяв ориз и зеленчуци салата.

2. Сардини задушени със задушени зеленчуци.

3. Печена пуйка с овесена каша (просо, елда, овес).

Следобедна закуска: риба или пиле желе, плодове.

вечеря:

1. Салата от морски дарове, яйца и прясна краставица, облечени със заквасена сметана.

2. морската риба печена във фолио с зелева салата.

3. Риба със зеленчуци и леща, оранжево.

Добавяне към менюто може да бъде комплекс от витамини.

Тя трябва да се фокусира върху факта, че и двете лечение и диета трябва да бъде индивидуализирана и да се използва след консултация с лекар. Остеоартритът не може да бъде единственото заболяване при хората. Някои продукти могат да бъдат противопоказани с други заболявания, които някой може да предизвика алергични реакции.

интересно рецепта

Специални и диетични храни с остеоартрит не трябва да бъде скучно и вкус. От тези компоненти и продукти, които са полезни за костите и ставите, можете да готвя много, не само полезни, но и изключително вкусни ястия. Една такава рецепта - на вашето внимание. ще бъде готов медузите с доматен сок.

Необходими съставки:

• Филе риба, като перде - 400 гр
• Доматен сок - 250 мл.
• Желатинът - сумата е по-добре да се изчисли според указанията на опаковката, така че как различните производството на желатин изисква различно количество течност.
• Лук - една висока.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Peas, черен пипер, дафинов лист, сол, подправки - на вкус.

Готвене процедура:

1. Приготвя желатин.
2. На половин литър вода слагам лук, нарязани пръстени, подправки, лимонов сок, оставете да заври.
3. Добавете рибата, която се готви за 10 минути.
4. Филе се измъкнем от бульон, хладно и нарязани на малки парченца.
5. Риба бульон, добавете доматен сок, необходими подправки и топлина, без да кипи.
6. За да се затопли и се разбърква докато се разтвори напълно желатин и се добавя към хранителната среда.
7. Разливи да се втвърди да направите това: на пача на чиния се налива малко от охладен бульон, за да го дам на пресичам в студа. На върха на замръзналия слой на разложени парчета риба, е възможно да се украсяват нарязаните парчета от варени моркови или резени от яйца, зеленчуци. Внимателно се излива останалата бульон.

Красива, вкусна и здравословна ястие е готов за ставите.

Предотвратяване на артроза

Тревожи се за здравето на ставите да бъде дълго, преди да започнат да неприятности себе си. Нередности в ставния хрущял води до проблеми с движението, става трудно да изпълнява елементарни движения. Много, много разочароващо да загубим мобилност и зависим от другите, да не говорим за болката.

• Препоръчителна храна с остеоартрит на ставите трябва да бъде основата на диетата много преди симптомите на заболяването, особено ако начинът на живот, свързан с по-голямо физическо натоварване.
• Сега за товарите. Още по време на развитието на болестта, лекарите препоръчват повече от разумна мобилност. Разширяване на здравословното функциониране на всички крайници помага активен начин на живот без прекомерно вдигане на тежести. Полезен товар - двигател: ходене, бягане, плуване, умерена физическа работа.
• Enemy стави - студ. Хипотермията може да доведе до възпаление и обостряне на болестта.
• Друг фактор, който причинява развитието на остеоартрит, дори и в младите хора - травма.

Обобщаване на препоръките е както следва: предотвратяване на остеоартрит е сведена до здравословен начин на живот. Правилното хранене, умерен стрес, заседнал живот ще продължи във времето, когато животът е прекрасен и радост.