Печань трэскі: карысць і шкоду для чалавечага арганізма
Відэа: Шкода кавы
Аб карысці рыбінага тлушчу ходзяць легенды. Шмат хто ведае, што печань траскі (карысць і шкоду якой будуць разгледжаныя ў дадзеным артыкуле) выкарыстоўвалася лекарамі яшчэ ў старажытнасці для лячэння шматлікіх хвароб. Даўней, калі яшчэ не былі адкрыты навукай вітаміны, яе рэкамендавалі для паляпшэння вастрыні гледжання. Давайце вывучым ўласцівасці печані траскі з пазіцыі сучаснай медыцыны.
Асаблівасці прадукту
Печань трэскі, карысць і шкоду якой вызначаюцца яе ўласцівасцямі і складам, утрымлівае значную колькасць вітаміна А. Гэта робіць яе неабходным прадуктам пры парушэннях гледжання. Гэты ж вітамін дапамагае захоўваць крэпасць зубоў, добры стан скуры і гушчыню валасоў. Першапачаткова гэты прадукт шанаваўся пераважна з-за густу і тлустасці, якія мае печань трэскі. Карысць і шкоду яе былі адкрыты тады, калі заўважылі, што яе ўжыванне значна паляпшае стан хворых артрозу і рэўматызмам, а таксама правакуе скурныя хваробы ў алергікаў. У печані высокая канцэнтрацыя рэчываў, якія дапамагаюць умацаваць суставы і перашкаджаць іх дэфармацыі. Таксама ў людзей, рэгулярна ўжываюць гэты прадукт, лепш і хутчэй зрастаюцца косткі. У нашы дні склад шматлікіх страў вывучаны з навуковай пункту гледжання. Не выключэнне і такі прадукт, як печань трэскі - карысць і шкоду яе атрымалі навуковае абгрунтаванне. Паскоранае гаенне касцяной тканіны, аказваецца, адбываецца па прычыне высокага ўтрымання кальцыя і вітаміна D у печані. Яна карысная з-за гэтага хворым з астэапарозу (паталагічнай далікатнасцю костак), інтэнсіўна трэніруе спартсменам і падлеткам. Апошнім яна дапамагае пазбегнуць недахопу кальцыя ў перыяд актыўнага росту і трансфармацыі цела падчас палавога паспявання. Акрамя згаданага мікраэлемента, у печані траскі маюцца цынк, ёд, магній, медзь, фосфар, натрый і жалеза. Прадукт не толькі багаты імі, але яшчэ і ўтрымлівае гэтыя рэчывы ў лёгказасваяльных стане, што карысна для арганізма дзяцей і людзей, якія пакутуюць рознымі захворваннямі. Медзь дазваляе імуннай сістэме спраўляцца з запаленнямі, а жалеза незаменна для кантролю за узроўнем гемаглабіну.
Печань трэскі ў рацыёне чалавека. прафілактыка атэрасклерозу
Відэа: Малако. Шкода ці карысць? Звесткі і факты пра малако
У штодзённым харчаванні здаровага дарослага чалавека цалкам дастаткова будзе трыццаці грамаў трасковая печані. Гэта колькасць кампенсуе недахоп вітамінаў, паляпшае згусальнасць крыві (з-за ўтрымання гепарыну). У савецкія часы быў папулярны прыём прэпарата «рыбін тлушч» - ён і цяпер не згубіў актуальнасці. Але нешматлікія ведаюць пра тое, што яго цяпер выпускаюць у капсулах - гэта робіць яго прыём больш прыемным для дзяцей. Тоўстыя ненасычаныя кіслоты, якія ёсць у трасковая печані, ўмацоўваюць сасуды і паніжаюць узровень халестэрыну - гэта вельмі важна для прафілактыкі атэрасклерозу. Усе карысныя ўласцівасці прадукту захоўваюцца пры кансерваванні.
Печань трэскі. шкоду
Гэты прадукт можа нанесці адчувальны ўрон здароўю, калі ім злоўжыць, як, зрэшты, і любым тоўстым прадуктам жывёльнага паходжання. Не варта ўжываць печань людзям з алергіяй на прадукты мора і тым, у каго магчыма адукацыю камянёў у жоўцевай бурбалцы і нырках.
Рэцэпт печані траскі для прыгажосці і здароўя
Стравы з печані - карысна і смачна
Свіная печань - каларыйнасць, карысць і шкоду
Яблычны сок: карысць і шкоду напою
Кунжутное насеньне: карысць і шкоду, склад і ўжыванне
Вітаміны з градкі: карысць і шкоду шчаўя
Карысць і шкоду базіліка, і ўсё аб ім
Карысць ківі і шкоду - разгледзім пухнаты зялёны фрукт бліжэй
Садоўніцтва на службе здароўя: ягада агрэст, карысць і шкоду
Козинаки: карысць і шкоду ад выкарыстоўваных інгрэдыентаў
Імбір марынаваны - карысць і шкоду прадукту
Пальмавае алей: шкода ці карысць? Выкарыстанне ў харчовых прадуктах
Свежы агурок: карысць і шкоду яго ўжывання ў ежу
Карысць і шкоду сачавіцы: ці варта яе ёсць?
Салодкі балгарскі перац: карысць і шкоду
Незаменная белакачанная капуста: карысць і шкоду папулярнага гародніны
Якія ж шкоду і карысць харчовай соды?
Карысць і шкоду сліў садовых
Асноўная карысць і шкоду топленага масла
Салата з печані трэскі з яйкам зараз і на вашым стале
Рэцэпт салаты з печані трэскі - ніхто не зможа выстаяць