Колькі важыць літр мёду? Ўплыў вагі мёду на якасць

Цікавіліся калісьці суадносінамі вагі мёду і колькасцю яго ў банку? З-за чаго можа мяняцца вага? На што звярнуць увагу пры куплі? Паспрабуем разабрацца.

Відэа: Як схуднець з дапамогай вады? Як правільна піць ваду?

Залежнасць вагі і якасці

Нярэдка, купляючы мёд у банку, мы задумваемся: «Колькі важыць літр мёду?» Пчаляры сцвярджаюць, што адзін літр якаснага прадукту важыць крыху больш за 1,4 кг. Калі быць дакладным, то гэты паказчык вагаецца ад 1,402 кг да 1,443 кг. Трохлітровы бутлю месціць у сябе 4,5 кг мёду.

Прыстойнага прадаўца не спалохае пытанне: «Колькі важыць літр мёду?» Ён з задавальненнем узважыць сваю прадукцыю, дэманструючы якасць. Калі вага не адпавядае паказаным ліку, пакупніку варта патурбавацца аб яго якасці. Прадаўцы літр мёду ў кг не паказваюць, называючы цану за аб'ём, а не за масу.

Чым мёд лягчэй, тым больш у яго складзе вады, цукру і прымешак. Так, калі 1 л мёду важыць 1443 грама, то ўтрыманне вады ў ім - 16%. Пры вазе ў 1429 грам - 18%. Калі 1 літр важыць 1402 грама, то гэта значыць, што вады ў ім 22%.

Відэа: Як правільна ўжываць мёд?

Мёд, які мае вільготнасць больш 22%, не зможа прастаяць доўга і ў хуткім часе зашыбуе.

вызначэнне якасці

Акрамя таго, каб высветліць у пчаляра, колькі важыць літр мёду, які прапануецца ім да продажу, выкарыстоўваюць і іншыя спосабы вызначэння якасці.

1. Калі мёд не ўтрымлівае больш вады, чым трэба, кропля павінна трымацца на промокательной паперы 5-7 хвілін.
2. У вадзе сапраўдны мёд раствараецца цалкам, без асадка.
3. У водны мядовы раствор капают ёд. Калі пляма стала сінім - у мёд падмяшалі муку.
4. Якасны мёд накручваецца на лыжку, як цягучая стужка.

Колькі важыць літр мёду - даведаліся, як хутка праверыць якасць - таксама ведаем. У цяперашні час падробкі навучыліся падганяць пад ідэальны вагу. Таму для поўнай ацэнкі якасці рэкамендуецца звяртацца ў лабараторыі.

Сутачная норма спажывання

У дзень рэкамендуецца з'ядаць не больш за 100-150 грам мёду. Гэты аб'ём неабходна размеркаваць на некалькі порцый. Для добрага засваення яго арганізмам рэкамендуецца не ўжываць яго з ежай. Да ежы інтэрвал павінен скласці не менш за 1,5 гадзіны, а пасля ежы - 3 гадзіны.

Мёд з малаком - гэта ідэальнае прафілактычны сродак ад прастуды. Ад стомы неабходна размяшаць 1 сталовую лыжку ў ½- шклянцы вады і выпіць. Пры вострай ангіне мёд даюць з інтэрвалам у 15 хвілін па 1 чайнай лыжцы.

А чалавек, які пакутуе на алкагалізм, кіне піць, калі замест гарэлкі будзе ўжываць мёд. 100-150 грам гэтага прадукту ў суткі дапамогуць справіцца з гэтай праблемай.

Для жанчын, якія жадаюць схуднець, мёд стане выдатнай заменай цукру. Акрамя зніжэння спажывання калорый, жанчына атрымае мінеральныя рэчывы, мікраэлементы і вітаміны.

Аднак варта адзначыць, што ўсе карысныя ўласцівасці захоўваюцца толькі пры 100% яго натуральнасці і высокай якасці.