Як рыхтаваць курыныя сэрцайкі ў сметанном соусе ў мультварке

колькі рыхтаваць сэрцайкі курыныя ў мультиварке?

Як рыхтаваць курыныя сэрцайкі: неабходныя інгрэдыенты для стравы

Для падрыхтоўкі гэтай стравы спатрэбяцца наступныя прадукты:

Відэа: смачныя курыныя сэрцайкамі У смятану У МУЛЬТИВАРКЕ, ЯК прыгатаваць курыны сэрцайкамі # РЭЦЭПТЫ сэрцайкаў

• тридцатипроцентные сліўкі - 500 мл;
• свежыя лісточкі пятрушкі і кроп - па невялікім пучку;
• пшанічная мука - 1-2 невялікія лыжкі;
• курыныя сьвежазамарожанага сэрцайкі - 1-1,5 кілаграма (у залежнасці ад колькасці гасцей або дамачадцаў);
• таматная паста - 20 г;
• соль павараная - палова лыжкі;
• сланечнікавы алей - 40 мл;
• перац молаты - 3 дробкі;
• смятана густая - палова слоічкі;
• цвёрды сыр - 120 г;
• лук-порей - некалькі пучкоў.

Як рыхтаваць курыныя сэрцайкі: апрацоўка субпрадуктаў

Кілаграм сьвежазамарожанага курыных сэрцайкаў варта дастаць з маразільнай камеры і дачакацца, пакуль яны цалкам не растануць. Пасля гэтага субпрадуктаў патрабуецца спаласнуць у цёплай вадзе, а затым ачысціць ад розных вянок, прожылкаў і іншых непатрэбных элементаў. Далей сэрцайкі варта зноў прамыць і пры неабходнасці разрэзаць напалову.

Як рыхтаваць курыныя сэрцайкі: падрыхтоўка малочнага падліўкі

Відэа: Курыныя страўнічкі ў сметанном соусе

Для такога смачнага і далікатнага стравы рэкамендуецца зрабіць тоўсты і густы малочны соус. Такім чынам, у вялікую міску варта выліць усё 500 мл 30% вяршкоў, дадаць да іх палову слоічкі смятаны, а таксама усыпаць пшанічную муку. Пасля гэтага сумесь патрабуецца ўзбіць пры дапамозе блендера або ручнога венца. Таксама для падрыхтоўкі такога стравы варта спаласнуць у цёплай вадзе стрэлкі цыбулі-парэя і ўсю свежую зеляніну, а затым нашаткаваць іх вострым нажом.

Рыхтуем у мультиварке курыныя сэрцайкі

Відэа: Ці гатовыя курыныя сэрцайкі ў сметанковым соусе.

Перш чым зрабіць такі абед, рэкамендуецца асобна абсмажыць сэрцайкі ў гэтым кухонным прыладзе. Для гэтага мяса варта выкласці ў чару, закрасіць яго молатым перцам, 40 мілілітраў сланечнікавага алею і ёдаванай соллю. Усе інгрэдыенты неабходна змяшаць, а затым зачыніць і рыхтаваць у рэжыме выпечкі роўна 15 хвілін.

Як рыхтаваць курыныя сэрцайкі: завяршальны этап

Пасля таго як субпрадуктаў абсмажыцца з усіх бакоў, яго неабходна яшчэ раз змяшаць лыжкай, а затым уліць да яго раней прыгатаваны малочны соус. Далей мультиварку патрабуецца зачыніць і паставіць у рэжым тушэння на 50 хвілін. Па заканчэнні часу курыныя сэрцайкі ў сметанном соусе варта змяшаць, закрасіць лукам-пореем, зелянінай, таматавай пастай і цёртым сырам. Каб страва цалкам ўвабрала ў сябе водар гэтых інгрэдыентаў, яго рэкамендуецца пакінуць у рэжыме падагрэву яшчэ на 20 хвілін.

Правільная падача да стала

Курыныя сэрцайкі ў сметанковым соусе можна падаваць да абеду і ў якасці асобнага смачнага стравы, і як гуляш да пюрэ, бульбе, грачанай кашы або адварнога рысу. Прыемнага апетыту!