Што прыгатаваць смачнае на вячэру якая працуе раздзелу сям'і

Відэа: Жыць здорава! Прадукты - героі Расіі. Сібірскія пельмені. (2016/02/05)

У наш мітуслівы век жанчыны працуюць нароўні з мужчынамі, але чамусьці лічыцца, што накарміць сям'ю вячэрай - справа гаспадыні дома. Таму прадстаўніцы прыгожага полу пасля працы робяць рэйд па крамах, а потым чаруюць ля пліты. А часта хочацца адпачыць&hellip- З іншага боку, ёсць цяга да якаснай і здаровай ежы, а пакупныя пяльмені і іншыя паўфабрыкаты ў гэта паняцце зусім не ўкладваюцца. Вось многія гаспадыні і тлумяць сабе галавы, спяшаючыся дахаты з працы: што прыгатаваць смачнае на вячэру?

На самай справе, рэцэптаў хуткіх, недарагіх і сытных страў вельмі шмат. Выбірайце якасныя прадукты, пажадана сезонныя, якія нядоўга рыхтуюцца і патрабуюць мінімум энергазатрат. Гэта макароны, гародніна, а з асноўных страў - кураціна, рыба, морапрадукты. Добра для такіх выпадкаў трымаць у халадзільніку фарш - катлеткі рыхтуюцца вельмі проста. Калі часу ў абрэз, можна падумаць, што прыгатаваць смачнае на вячэру з ужо трыбушэння рыбы, з разабранай птушкі (напрыклад, курынай грудкі), чышчанай замарожаных гародніны.

Макароны па-флоцку - выдатнае і ніколі не дакучае страва, пры ўмове, што паста - сапраўдная, італьянская, з цвёрдых гатункаў пшаніцы. Каб зэканоміць час, купіце парэзаныя стэйкі - так вы пазбавіце сябе ад доўгай працы па наразанне мяса. Калі вы яшчэ не вырашылі, што прыгатаваць смачнае на вячэру ў якасці гарніру, вазьміце слоік кансерваванага зялёнага гарошку і абсмажце яго на сметанковым алеі. Пад канец можна пасыпаць гародніна невялікай колькасцю паніраваць сухароў.

Відэа: Вялікі сюрпрыз для маленькай Каці 2012/12/14

Што прыгатаваць смачнае на вячэру, які вы пра сябе ахрысцілі рамантычным? Набор страў не павінен моцна насычаць, а прадукты могуць быць утоенымі афрадызіякам. Спыніце свой выбар на крэветках або іншых морапрадуктах. Варацца яны ад сілы дзве хвіліны. Таксама добрыя дыетычныя стравы з курыцы. Вось такі салата «Ціфані», да прыкладу. Дзве курыныя грудкі адварыце, астудзіце, падзеліце на валакна. Абсмажце мяса на раслінным алеі з кары. Паралельна ставім варыцца 4-6 яек. Шаруе іх буйной габлюшкай, гэтак жа, як і 200 г цвёрдага сыру. Паўшклянкі ядзеркаў арэхаў ціснем качалкай. Паўкіло вінаграду маім, кожную ягодку рэжам напалову. Страва нашмароўваюць тонка маянэзам і выкладваем пластамі, перасыпаючы кожны арэшкамі. Пласты ідуць у такой чарговасці: курыца, яйкі, сыр. Вінаград змяшаць з маянэзам і заліць верх салаты.

Відэа: бытавуха

Калі хочаце мець што-небудзь смачненькае на вячэру з мяса, купіце стэйкі, злёгку адбіце іх, пасоліце, паперчыце і пакіньце на 10 хвілін. Нашаткуйце колцамі цыбуліну, патрыце сыр. Цяпер уключыце духоўку - яна павінны быць гарачай. Але высланы фальгой бляху пакладзеце палову лука. На яго змесціце мяса. Атуліце яго пакінутымі Лукава кольцамі. Заліце ​​стэйкі маянэзам, пасыпце сырам. Запякайце паўгадзіны ці крыху больш пры 200 С.

Што вкусненького прыгатаваць на вячэру з рыбы? Бярыце высакародныя гатунку - яны хутка чысцяцца. З усіх спосабаў кулінарнай апрацоўкі лягчэй за ўсё для гаспадыні - запяканне. Вышмаруйце форму алеем, уключыце на 200 З духоўку. Тушку рыбы злёгку прыпусціце ў булёне. Перакладзеце ў форму, пасоліце і запраўце рэзкімі затаўкамі. Зрабіце бешамель з вяршкоў, мукі і алею. Развядзіце яго злёгку булёнам і белым віном, усыпце цёрты на порах сыр. Гэтай падліўкай заліце ​​рыбу і пастаўце ў духоўку на чвэрць гадзіны.