Салата ў креманках - прыгожае і незвычайнае страва да святочнага стала

Любы салата ў креманках атрымліваецца не толькі вельмі смачным, але і дзіўна прыгожым. Бо ўсе кампаненты такога стравы літаральна бачныя запрошаным гасцям, а таксама ўтвараюць сабой апетытную вясёлку. Але гэтыя толькі ў тым выпадку, калі парцыённыя посуд выканана з шкла або крышталя.

Сёння мы падрабязна разгледзім, як прыгатаваць і правільна сфармаваць салата ў креманках. Для гэтага будуць выкарыстаныя зусім розныя, але простыя і цалкам даступныя інгрэдыенты.

Салата з курыцы і чарнасліву

для такога незвычайнага стравы спатрэбіцца набыць:

• курынае філе астуджанае або размарожаную - 450 г;
• сыр цвёрды любы - 250 г;
• кансерваваныя салодкія ананасы (лепш браць кружочкамі) - 250 г;
• яйкі курыныя буйныя - 3 шт .;
• соль павараная - для адварвання мяса;
• шампіньёны кансерваваныя - 300 г;
• чарнасліў без костачак мякатны - 200 г;
• маянэз тоўсты - дадаваць па асабістым меркаванні.

Апрацоўка асноўных кампанентаў

Перш чым сфармаваць салата ў креманках, варта падрыхтаваць усе асноўныя інгрэдыенты. Для гэтага патрабуецца адварыць курыныя грудкі ў падсоленай вадзе, а затым астудзіць іх, ачысціць ад костак і скуры і вельмі дробна нашаткаваць. Таксама неабходна пасекчы нажом стромкія яйкі, кансерваваныя шампіньёны і ананасы. Далей варта нацерці цвёрды сыр на дробнай тарцы, а чарнасліў замачыць у кіпені, прамыць, пазбавіць вадкасці і нарэзаць на невялікія кавалачкі.

Працэс фарміравання стравы

Як правіла, смачныя салаты у креманках атрымліваюцца такімі толькі ў тым выпадку, калі для іх падрыхтоўкі выкарыстоўваць разнастайныя прадукты. Такім чынам, для фармавання дадзенага стравы неабходна ўзяць чыстыя і сухія парцыённыя посуду, а затым выкласці на іх дно аднолькавая колькасць курыных грудок. Пасля гэтага на мясной кампанент патрабуецца змясціць кансерваваныя шампіньёны, ананасы, чарнасліў і яйкі. У завяршэнні салаты варта заліць дастатковай колькасцю тлустага маянэзу, а зверху абсыпаць цёртым сырам. Падаваць такую ​​страву да стала можна адразу ж пасля яго падрыхтоўкі, так як няма ніякай неабходнасці чакаць, калі ён прахарчуецца.

смачны і пяшчотны салата у креманках з крэветкамі

Такая страва з'яўляецца вельмі простым ў падрыхтоўцы, а таксама ўключае ў сябе толькі даступныя і недарагія прадукты.

Такім чынам, для стварэння дадзенага салаты вам спатрэбяцца наступныя кампаненты:

• крэветкі марожаныя - 200 г;
• марынаваны агурок - 3 невялікія шт .;
• яйка буйное курынае - 2 шт .;
• маянэз сметанный - дадаваць па асабістым меркаванні;
• яблык свежае з кіслінкай - 2 шт .;
• сыр цвёрды - 120 г.

падрыхтоўка прадуктаў

Салата ў креманках з крэветкамі фармуецца даволі лёгка. Але да гэтага варта адварыць морапрадукты, астудзіць іх і пачысціць. Далей неабходна нашаткаваць на тонкую саломку марынаваныя агурочкі і кіслае яблык, а затым нацерці на тарцы стромкія яйкі і цвёрды сыр.

Прыгожае афармленне стравы

Для фарміравання такога салаты таксама спатрэбяцца шкляныя або крыштальныя креманочки. На іх дно варта выкласці марынаваныя агуркі, а затым па чарзе: пласт кіслага яблыка, суцэльныя адварныя крэветкі, цёрты сыр, тоўсты пласт змятаў маянэзу і курыныя яйкі. Перад падачай да стала такую ​​страву пажадана астудзіць і ўпрыгожыць лісточкамі свежай пятрушкі.

Пакрокавы рэцэпт салаты ў креманках (фота гатовага фруктовага стравы)

Не менш прыгожым і смачным ў креманках атрымліваецца фруктовы салата, які вельмі часта падаюць да стала ў якасці дэсерту. Для яго падрыхтоўкі вам спатрэбяцца толькі свежыя і сырыя прадукты, якія заўсёды маюцца ў супермаркетах.

Такім чынам, для стварэння фруктовага стравы варта набыць:

• банан саспелы мяккі - 2 шт .;
• яблык салодкае - 2 шт .;
• мандарыны без костачак - 6 шт .;
• вінаград зялёны - жменька;
• ківі мяккае спелае - 4 шт .;
• гранат вялікі - 1 шт .;
• вінаград фіялетавы - жменька;
• густой ёгурт ці марозіва - для запраўкі.

Падрыхтоўка асноўных прадуктаў

Варта асабліва адзначыць, што такі фруктовы салата атрымліваецца настолькі яркім і смачным, што яму будуць рады не толькі дзеці, але і дарослыя. Для яго падрыхтоўкі варта памыць усе вышэйпералічаныя садавіна, а затым ачысціць іх ад лупіны і нашаткаваць на тонкія кавалачкі.

працэс афармлення стравы у креманках

Парцыённую посуд для такога салаты пажадана выкарыстоўваць глыбокую, так як і пазьней ён будзе запраўляцца марозівам або ёгуртам. Такім чынам, на дно креманок патрабуецца па чарзе выкласці кавалачкі яблыкаў, банана, фіялетавы і зялёны вінаград, а таксама кружочкі ківі. Далей усе названыя садавіна неабходна заліць невялікай колькасцю густога ёгурта або злёгку падталага марозівам. Зверху запраўкі рэкамендуецца прыгожа выкласці дзелькі мандарынаў і абсыпаць іх чырвонымі зернямі граната. Падаваць такі салодкі салата гасцям пажадана адразу ж пасля падрыхтоўкі.

Як бачыце, існуе даволі шмат рэцэптаў страў, якія можна без працы змяшчаць у парцыённыя креманке. Таксама варта адзначыць, што такія салаты цалкам рэальна рыхтаваць самастойна, камбінуючы тыя ці іншыя ўпадабаныя інгрэдыенты.