З чым п'юць "бакарди": гісторыя напою, яго разнавіднасці, а таксама рэцэпты кактэйляў на аснове знакамітага рому

Ні для каго не сакрэт, што ў склад практычна ўсіх вядомых алкагольных кактэйляў ўваходзяць моцныя напоі - гарэлка, віскі, каньяк або ром. Яны надаюць кактэйлю пікантнасць, невымоўны густ і водар. Асаблівай папулярнасцю карыстаюцца кактэйлі на аснове рому. Не ўсе ведаюць, з чым п'юць «Бакарди» і які смачны мікс можна прыгатаваць на аснове гэтага моцнага алкаголю. Як гэта лепш рабіць, вы даведаецеся з нашага артыкула.

трохі гісторыі

Лічыцца, што радзімай гэтага рому з'яўляюцца выспы Карыбскага мора, такія як Ямайка, Куба і іншыя. На кожным з іх вырабляюць свой варыянт гэтага алкаголю, і ён можа адрознівацца ад сваіх субратаў па паху і густу. Нязначна, вядома, але ўсё ж.

Ром бывае светлым і цёмным. На гэта якасць ўплывае час вытрымкі, таму што менавіта ў гэты перыяд напой набывае колер, які знікае пасля дыстыляцыі. Такім чынам, з чым лепш піць «Бакарди»? Варыянты ўжывання гэтага высакароднага алкагольнага напою залежаць ад яго ўзросту. Ром, які мае вялікую вытрымку, прынята піць у чыстым выглядзе, не змешваючы больш ні з чым. Гэта дазволіць ацаніць выдатнае якасць напою, атрымаць асалоду ад яго лёгкім водарам і прыемным густам. Ром невялікі вытрымкі часцей за ўсё змешваюць з разнастайнымі сокамі. Асабліва добра ён спалучаецца з цытрынавым. У склад многіх кактэйляў на аснове рому дадаюць таксама какосавае малако і блакітныя лікёры.

як п'юць "Бакарди" розных гатункаў

Гэты ром мае некалькі варыяцый, якія адрозніваюцца адзін ад аднаго густам, крэпасцю, працэсам вырабу. Таму адказ на пытанне пра тое, з чым п'юць «Бакарди», залежыць менавіта ад гатунку дадзенага напою. Да прыкладу, цёмны элітны ром адрозніваецца мяккім багатым густам. Ён асацыюецца з вечарам і ноччу, таму ідэальна падыходзіць для актыўных, дзёрзкіх маладых людзей. Як правільна піць «Бакарди Блэк»? Яго пераважна ўжываць з фруктовым сокам або колай, але часта ён уваходзіць у склад кактэйляў, менавіта ў іх яго густ раскрываецца найбольш поўна.

Яшчэ адзін выгляд рому, які карыстаецца вялікай папулярнасцю - «Бакарди Белы». Ён атрымаў сваю назву дзякуючы працэсу вырабу, паколькі яго вытрымліваюць у бочках з белага дуба, ды і сам напой мае менавіта такі колер. На пытанне аб тым, з чым п'юць «Бакарди Белы», кожны знаток элітнага алкаголю адказвае сабе сам, паколькі густы ва ўсіх розныя. Гэты выгляд рому найбольш часта ўжываюць у складзе кактэйляў, разам з сокамі ці белым віном.

Смачныя кактэйлі на аснове рому «Бакарди»

Разгляданы алкагольны напой ўваходзіць у склад шматлікіх папулярных кактэйляў. У нашым артыкуле мы прапануем вашай увазе некалькі найбольш удалых варыянтаў. Пасля гэтага вы сапраўды будзеце ведаць, з чым п'юць «Бакарди».

Відэа: Ром Бакарди | Bacardi

Самы вядомы кактэйль, які ўключае ў сябе ром «Бакарди», - гэта, вядома, «мохіто». Гэты асвяжальны і падбадзёрлівы напой карыстаецца папулярнасцю ўжо больш за 30 гадоў. Дзякуючы простаму і зразумеламу рэцэпце, яго можна прыгатаваць самастойна, дастаткова проста купіць усё інгрэдыенты. У класічным рэцэпце фігуруе менавіта белы ром, але можна прыгатаваць яго і з цёмным. А вось замяніць ром іншым напоем нельга, у адваротным выпадку атрымаецца зусім не «мохіто». Такім чынам, вам спатрэбіцца:

• 40 мл рому «Бакарди»;
• 150 мл газаванай вады;
• 30 мл соку лайма;
• пара галінак свежай мяты;
• 2 чайныя лыжкі цукру.

Каб атрымаць смачны кактэйль, неабходна перацерці мяту з цукрам, дзякуючы чаму з лісцікаў травы выйдуць араматычныя масла. У атрыманую масу дадаем сок лайма, акуратна ўліваем ром і ў апошнюю чаргу дадаем газаваную ваду. Частаваць гасцей кактэйлем «мохіто» лепш у прыгожым высокім куфлі, упрыгожыўшы яго лісцікам мяты, долькай лайма і прыклаўшы да яго трубачку.

З чым п'юць «Бакарди»? Рыхтуем смачны і па-сапраўднаму летні кактэйль з ромам і бананам

Яшчэ адзін знакаміты кактэйль на аснове рому - «Бананавы дайкири». Рыхтуецца ён проста. Для гэтага напою неабходна змяшаць у шейкере:

• 30 мл рому «Бакарди»;
• 30 мл соку цытрыны або лайма;
• 20 мл бананавага лікёру;
• 10 мл цукровага сіропу.

Пасля таго як усе інгрэдыенты змяшалі і энергічна ўзрушылі, выліваць напой у прыгожы куфель і упрыгожваем долькай банана.

Гадовы кактэйль «Піна Колада» з «Бакарди»

Яшчэ адзін кактэйль, які асацыюецца з гарачымі краінамі, пальмамі і морам, - «Піна Колада». У яго склад таксама ўваходзіць ром «Бакарди», таму нельга пакінуць яго па-за ўвагай. Такім чынам, для падрыхтоўкі неверагодна смачнага напою вам спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

• 50 мл белага рому;
• 75 мл какосавага лікёру;
• 75 мл ананасавы соку;
• 50 грам кубікаў лёду, якія трэба папярэдне здрабніць.

Какосавы лікёр можна замяніць какосавым малаком, густ ад гэтай ракіроўкі не зменіцца. Усё залежыць ад таго, які інгрэдыент вы знойдзеце ў крамах. У блендере змешваем ром і лёд, дадаем какосавы лікёр у паказанай колькасці, а ў апошнюю чаргу ўліваем ананасавы сок. Ўзбіваем усе да аднастайнай масы. Келіх для кактэйлю папярэдне астуджаем, паклаўшы на дно кубікі лёду. Затым упрыгожваем краю кавалачкам ананаса і ў апошнюю чаргу Выліваем атрыманы кактэйль.

У нашым артыкуле вы даведаліся, з чым п'юць «Бакарди», а таксама пазнаёміліся з самымі распаўсюджанымі рэцэптамі кактэйляў на аснове гэтага моцнага напою.