Кактэйль "Піна колада": рэцэпт прыгатавання

Відэа: Cocktail "Cosmopolitan", "Mojito", "Pina Colada"

Дакладна не вядома, хто і калі прыдумаў кактэйль "Піна Колада", Рэцэпт якога сёння ведае любы прыстойны бармэн. Па незвычайным назве адгадваецца толькі радзіма напою - Пуэрта-Рыка. Цікава, што літаральны пераклад назвы гэтага кактэйлю - чысты Фільтраваныя ананас. Шырокую папулярнасць у нашай краіне напой здабыў параўнальна нядаўна, знатакі любяць яго за прыемны водар какоса, салодкі густ і ўмераны крэпасць.

Відэа: Кактэйль Піна Колада (Pina Сolada) рэцэпт ад Cbar-Project

Як зрабіць кактэйль "Піна Колада" дома?

Па традыцыйным рэцэпце ў склад напою ўваходзяць светлы і цёмны ром, сок ананаса з мякаццю, какосавы сіроп, лайм і лёд. Для падрыхтоўкі адной порцыі варта уліць у блендер паўшклянкі соку, 50 грам белага рому і 15 грам цёмнага, а так жа дзве лыжкі соку лайма. Затым дадаць дробненага лёду да спадобы і ўзбіць ўсе кампаненты. Падаваць у прамым высокім куфлі або фужэры-цюльпанаў. традыцыйны кактэйль "Піна Колада", Рэцэпт якога вы можаце прачытаць вышэй, можна ўпрыгожыць дзелькамі свежага ананаса і парасонамі, не забудзьцеся змясціць у фужэр саломінку для зручнасці піцця. Калі напой падасца вам недастаткова прахалодным, можна дадаць у яго некалькі суцэльных кубікаў лёду.

кактэйль "Піна Колада": рэцэпт безалкагольны для самастойнага прыгатавання

Не ўсе любяць алкагольныя напоі, таксама нельга забывацца на тое, што ў некаторых сітуацыях ўжыванне алкаголю проста недапушчальна. Але навошта адмаўляцца ад смачнага прахаладжальнага напою, калі можна пацешыць сябе безалкагольнай "Піна колада"? Для падрыхтоўкі кактэйлю спатрэбіцца ананасавы сок, какосавы сіроп і крыху вяршкоў ўмеранай вадкасці. У блендере або шейкере патрабуецца змяшаць 80 грам соку, 20 - сіропу і 30 - вяршкоў, дадаць колатага лёду і ўзбоўтаць. Перад падачай да стала кактэйль можна ўпрыгожыць кавалачкамі свежых садавіны.

Відэа: Рэцэпт. Рыхтуем кактэйль Піна Колада Pina Kolada

Альтэрнатыўныя рэцэпты любімага напою

Калі ў вас пад рукой не аказалася лайма і цёмнага рому, прыгатаваць кактэйль можна, змяшаўшы ананасавы сок, светлы ром і какосавы сіроп. Захавайце прапорцыі першага рэцэпту, і ў вас атрымаецца больш просты па падрыхтоўцы напой, пазбаўлены гарчынкай цытрус. Некаторыя бармэны аддаюць перавагу трохі памяншаць колькасць рома і падтрымліваць крэпасць напою какосавым лікёрам замест сіропу - гэта таксама кактэйль "Піна Колада". Рэцэпт можна трохі відазмяняць і на свой густ. Напрыклад, дапускаецца дадаваць у напой трохі бейлиза. Вялікай папулярнасцю карыстаюцца і рэцэпты, у якіх у "Піна колада" дадаецца клубнічны лікёр ці сіроп. Не бойцеся эксперыментаў, і з часам вы знойдзеце свой унікальны рэцэпт, які стане вашай візітнай карткай.

Для падрыхтоўкі гэтага кактэйлю варта выкарыстоўваць ром бакарди, толькі ў гэтым выпадку гатовы напой не будзе занадта салодкім. Калі ж вы хочаце зрабіць напой менш прыкрым, паспрабуйце дадаць у яго трохі спрайт або Швэпса. Калі вам некалі марнаваць час на падрыхтоўку, пашукайце ў крамах лікёр, які мае такі ж густ, як кактэйль "Піна Колада". Рэцэпт напою па запэўненнях вытворцаў максімальна набліжаны да хатняга варыянту, яго смакавыя якасці вас таксама напэўна пацешаць.