Увага, спаржа: вырошчванне і сыход

Відэа: Спаржа вырошчванне і сыход. Дэлікатэс які можа вырасціць кожны

Шмат каму знакам аспарагус, які ўжываецца для афармлення букетаў. Аднак не ўсім вядома, што гэта і ёсць спаржа, якая не так даўно з'явілася на крамных прылаўках. Звычайна яе можна ўбачыць у замарожаным або кансерваваным выглядзе, так як свежы ўраджай прыбіраюць непрацяглы час - у красавіку і пачатку траўня. Гэты багаты вітамінамі гародніна вельмі карысны, у ім утрымліваецца вялікая колькасць вітамінаў А і С, а таксама шматлікія рэчывы, якія стымулююць працэсы стрававання.

Варта сказаць, што чымсьці экзатычным спаржа, вырошчванне якой цалкам даступна на прысядзібных участках, не з'яўляецца. Аднак трэба адзначыць, што першы ўраджай можна атрымаць толькі праз некалькі гадоў, таму садоўнікам варта назапасіцца цярпеннем, але пасля гэта расліна зможа пладаносіць каля двух дзесяткаў гадоў. У ежу ўжываюцца маладыя ўцёкі спаржы, якія збіраюць ранняй вясной, што зручна, бо ў гэты час практычна няма свежых гародніны.

Існуе два спосабу пасадкі гэтай расліны: вырошчванне спаржы з насення або з дапамогай адводка карэнішчы. Паклапаціцца аб участку, дзе яна будзе расці, варта яшчэ ўвосень. У гэты час глеба вскапывают і ўгнойваецца.

Калі абраны першы спосаб, то неабходна набыць насенне спаржы. Адразу трэба абмовіцца, што размнажэнне насеннем складаней, бо не факт, што ўсходжасць будзе стоадсоткавай. Увесну насенне вымочваюць некалькі гадзін у растворы марганцоўкі, затым выкладваюцца для прарастання. Для гэтага рэкамендуюць выкарыстоўваць тарфяныя таблеткі ці вільготныя пілавінне. Праз 7-10 дзён проклюнувшиеся насенне варта высеять ў тарфяной шкляначку на невялікую глыбіню. Праз некалькі дзён з'яўляюцца ўсходы. Да сярэдзіны лета расліна павінна дасягаць вышыні каля 10 см, што дазволіць высадзіць яго ў грунт. Малады аспарагус патрабуе частага паліву, падкормкі, рыхлення глебы. На наступны год, у сакавіку-красавіку, ён перасаджваецца на пастаяннае месца.

Іншым спосабам размножния спаржы з'яўляецца дзяленне карэнішчаў. Для гэтага набываецца карэнішча, на якім павінны быць бачныя маладыя ўцёкі. Такі спосаб больш надзейны, чым выкарыстанне насення, таму лічыцца пераважней. Рэкамендуецца пасадзіць расліна восенню, але можна зрабіць гэта і вясной. Адлегласць паміж суседнімі кустамі павінна быць не менш метра. Памеры траншэі, якая выкопваецца для пасадкі, павінны быць 35 см у глыбіню і паўметра ў шырыню. На яе дно выкладваюцца карэнішчы, паліваецца і засынаюцца зямлёй. Калі пасадка праводзіцца вясной, то лепш пакінуць невялікае паглыбленне ў траншэі, каб зручней было паліваць, восеньская ж пасадка прадугледжвае стварэнне гурбанка вышынёй каля 10-20 см, які будзе абараняць ўцёкі ад марозу. Праробліваючы гэтыя маніпуляцыі, можна падумаць, што спаржа, вырошчванне якой дастаўляе столькі клопатаў, вельмі пераборліва расліна. Аднак гэта не зусім так, бо дадзеная культура добра вытрымлівае і маразы, і высокія тэмпературы.

Відэа: Белая спаржа | вырошчванне спаржы бізнес | абмен замежным вопытам Італія |

Перыядычна маладыя ўцёкі падкормлівайце ўгнаеннямі. Варта адзначыць, што спаржа, вырошчванне якой адбываецца не занадта хутка, патрабуе багатага паліву, асабліва ў летні перыяд. Перад замаразкамі расліна абразаецца такім чынам, каб засталося каля трох сантыметраў ад зямлі, а карані прыкрываюцца саломай або пластом лісця.

На наступны год аспарагус ўжо дасць маладыя ўцёкі, але абрэзаць іх пакуль не варта, бо гэта можа прывесці да гібелі ўсяго куста. У гэты год расліна будзе патрабаваць да сябе больш сыходу. Яго варта паліваць, рыхляць глебу і перыядычна падкормліваць угнаеннямі. На трэці год жыцця спаржы ўжо можна збіраць ўраджай. Для гэтага ўцёкі зрываюцца каля зямлі або зразаюцца нажом на некалькі сантыметраў пад зямлёй. Не рэкамендуецца збіраць усе ўцёкі з аднаго расліны, так як яно можа загінуць, неабходна пакінуць каля 30%.

Відэа: брызгліна У САДЗЕ - ВЫРОШЧВАННЯ, ДОГЛЯД ,, Пасадка, РАЗМНАЖЭННЕ, угнаенняў

Спаржа, вырошчванне якой патрабуе крыху намаганняў, марозаўстойлівая і непатрабавальная. Таму садоўнікі часта культывуюць яе на сваіх участках.