Выбіраем найноўшыя гатункі агуркоў

найноўшыя гатункі агуркоў

Відэа: Гатункі ЛАБАНОЎСКІ ў рэальнасці, а не на малюначку. Раю да вырошчвання!

Вядома, усім хочацца, каб найноўшыя гатункі агуркоў былі як мага больш універсальнымі: падыходзілі і для дадання ў салаты, і для кансервавання, і для ўжывання ў свежым выглядзе. Але так амаль не бывае. Бо, калі гатунак падыходзіць для засолкі, то ён дрэнна падыходзіць для ўжывання ў свежым выглядзе. І наадварот, калі агуркі ідэальна падыходзяць для салат, то дрэнныя для кансервавання - не атрымліваюцца з іх смачныя, храбусткія агурочкі.

Вось і прыходзіцца кожны год браць новыя гатункі, эксперыментаваць з імі, каб зразумець, што ж усё-ткі варта вырошчваць. А гэта часцяком варта і немалых грошай, і нерваў. Да таго ж па часе - гэта далёка не адзін сезон. І часта так шкада патрачанага часу, калі бачыш, што вырасла зусім не тое, чаго хацелася ...

Пералічоны сцісла новыя гатункі агуркоў. 2012 год - год з'яўлення такіх гатункаў, як:

агурок "Маринадный F1". Гібрыд, які адмыслова створаны для кансервавання. Адрозніваецца ураджайнасцю і скороспелостью. Форма пладоў даволі прыгожая, а самі яны цёмна-зялёнага колеру, белошипые і мелкобугорчатые.

Відэа: Выбіраем гатункі огугцов

гібрыд F1 "Домовёнок". Выдатныя смакавыя якасці, таксама лепш за ўсё падыходзіць для засолкі. Плён дробныя (па 7 -10 сантыметраў), без горычы. Позднеспелые гатунак для закрытага і адкрытага грунту, перыяд плоданашэння доўжыцца да позняй вясны. Добра супрацьстаіць розных хвароб.

гібрыд F1 "смарагдавы паток". Прызначаны гэты гатунак для падрыхтоўкі салат, таму што валодае выдатнымі смакавымі якасцямі. Плён вельмі доўгія, ад 36 да 45 сантыметраў. На ўчастку дастаткова 3-4 кустоў агуркоў такога гатунку, каб пладоў хапіла потым на ўсё лета. Лепш за ўсё плодоносят пры вырошчванні ў цяпліцы. Перыяд плоданашэння даволі працяглы.

Відэа: Як выбраць гатункі агуркоў?

гатунак агуркоў "Куставай". Прызначаны для вырошчвання ў адкрытым грунце, вельмі хуткаспелы - усяго 46 - 47дней доўжыцца вегетацыйны перыяд. Расліна кустовай формы з бізунамі невялікай даўжыні. Агуркі выходзяць вельмі смачныя, буйныя і з чорнымі шыпамі. Кажуць, што лепш за ўсё для засолкі падыходзяць гатункі агуркоў менавіта з такімі шыпамі. Тады гэты гатунак проста створаны для кансервавання.

Найноўшыя гатункі агуркоў таксама прадстаўлены гібрыдам F1" газель". Той рэдкі выпадак, калі гатунак універсальны - падыходзіць і для салатаў, і для засолкі. Сярэдняспелы, пчёлоопыляемый гібрыд, які ўтварае плён даўжынёй ад 8 да 10 сантыметраў. Добрыя смакавыя якасці.

гібрыд "руская закуска". Ну, з назвы ўжо становіцца зразумела, што прызначаны для кансервавання. З'яўляецца ультраскороспелым гатункам - усяго каля месяца ад ўсходаў да плоданашэння. Утворыць плён даўжынёй прыкладна 15 - 17 сантыметраў, без горычы. Пчёлоопыляемый (значыць, для адкрытага грунта).

гібрыд "Ермошка" F1. Ўніверсальны ў сэнсе грунту (гэта значыць падыходзіць для вырошчвання і на градках, і ў цяпліцах. Среднеранний па плоданашэння - перыяд вегетацыі каля 50 дзён. Агуркі атрымліваюцца даўжынёй 10 - 11 сантыметраў і вельмі смачныя, без горычы.

Як бачна, найноўшыя гатункі агуркоў вельмі шматлікія, і таксама доўга можна працягваць весці гэты пералік.

Ўраджайныя гатункі агуркоў прадстаўлены такімі гатункамі, як "Атэла", "Наташа", "Либелла" і іншымі.

Відэа: Выбіраю насенне: памідоры / таматы. Якія гатункі сеем МЫ ў 2016 годзе.

І напрыканцы - смачны рэцэпт засолкі агуркоў. 1 літр вады, 50 грамаў солі, колькі ўлезе - агуркоў, да спадобы прыпраў. Агуркі мыюць і ўкладваюць у шкляныя слоікі, переслаивая рэзкімі затаўкамі. Затым заліваюць кіпячым 5% растворам солі (гэта значыць 50 грамаў солі на літр валы). Банкі прыкрываюцца вечкамі і пакідаюцца прыкладна на тыдзень да ферментацыі. І толькі потым агуркі даліваюць расолам і закочваюцца вечкамі. Салёныя агуркі, прыгатаваныя па такім рэцэпце, могуць захоўвацца нават пры пакаёвай тэмпературы.