Як прыгатаваць сакавітую гарбушу ў духоўцы: пакрокавы рэцэпт
Як прыгатаваць сакавітую гарбушу ў духоўцы?
Съдържание
Відэа: How to cook a juicy pink salmon in the oven and myagkoy.Gulmira Synbulatova
Пакрокавы рэцэпт сакавітай гарбушы ў духоўцы
Відэа: Як прыгатаваць гарбушу сочной.Сочная гарбуша ў духоўцы
Неабходныя інгрэдыенты для стравы:
- пятрушка, кроп (свежыя) - па ½- пучка;
- гарбуша буйная сьвежазамарожанага - 1 ці 2 шт .;
- соль марская - дадаваць па меркаванні;
- цытрына вялікі - 1,5 шт .;
- аліўкавы алей - 35 мл;
- маянэз сярэдняй тлустасці - 200 мл;
- перац чорны молаты (можна чырвоны) - некалькі дробак;
- цыбуліна буйная рэпчаты - 2 шт .;
- моркву вялікая - 2 шт.
Працэс апрацоўкі рыбы
Перад тым як прыгатаваць сакавітую гарбушу ў духоўцы, яе варта старанна апрацаваць. Для гэтага набытую рыбу неабходна размарозіць, добра памыць, выняць усе вантробы, а таксама выдаліць хвост, плаўнікі і галаву. Рыхтаваць абед можна па-рознаму: хтосьці аддае перавагу рабіць парцыённыя кавалкі ў выглядзе невялікіх стейк, а хто-то запякайце рыбу цалкам. Мы вырашылі прыгатаваць гарбушу, не разразаючы яе на часткі.
Працэс падрыхтоўкі марынаду
Як зрабіць гарбушу сакавітай і смачнай? Для гэтага чырвоную рыбу рэкамендуецца загадзя замачыць у духмяным марынадзе. Для яго стварэння неабходна выціснуць сок з 1 цытрыны, а затым дадаць да яго маянэз сярэдняй тлустасці, молаты духмяны перац, аліўкавы алей і марскую соль. Далей усе інгрэдыенты варта змяшаць лыжкай і апэцкаць імі ўсю раней апрацаваную рыбу. Каб яна максімальным чынам ўвабрала ў сябе водары спецый і іншых кампанентаў, яе пажадана прыкрыць вечкам і пакінуць у баку на 20-40 хвілін.
Працэс апрацоўкі гародніны
Відэа: гарбуша ў духоўцы рецепт.Как прыгатаваць гарбушу ў духоўцы
Каб зразумець, як прыгатаваць сакавітую гарбушу ў духоўцы, варта ўзгадаць пра тое, што гэта страва ідэальна спалучаецца з такімі гароднінай як лук і морква. Іх патрабуецца памыць, пачысціць і нашаткаваць на тоненькія кружочкі. Аналагічным чынам варта апрацаваць і палоўку пакінутага цытрыны.
фарміраванне стравы
Пасля таго як рыба Замочыце ў тоўстым і духмяным марынадзе, яе варта выкласці на вялікі ліст кулінарнай фальгі, а затым максімальна раскрыць жывот і па чарзе змясціць у яго наступныя кампаненты: моркву, рэпчаты лук, свежую зеляніну і дзелькі цытрыны. Далей гарбушу неабходна абліць пакінутым у посудзе марынадам і шчыльна загарнуць у фальгу.
Відэа: Як Смачна Прыгатаваць гарбушы Рэцэпты
Тэрмічная апрацоўка
Каб запекчы чырвоную рыбу ў духавай шафе, яе варта змясціць у неглыбокую форму або на бляху. Далей кухоннае прылада неабходна разагрэць да 200 абС. Пры такой тэмпературы гарбуша павінна рыхтавацца не менш за 45 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу скрутак з рыбай патрабуецца дастаць і паспрабаваць яе на мяккасць.
Правільная падача да абеду
Зараз вам вядома, як прыгатаваць сакавітую гарбушу ў духоўцы разам з гароднінай і зелянінай. Такая страва рэкамендуецца падаваць да абеду разам з гарнірам з адварнога, смажанага або толченого бульбы.
Прапануем запекчы гарбушу ў духоўцы
Запечанае мяса ў фальзе ў духоўцы: рэцэпт прыгатавання
Смачная гарбуша: рэцэпт у духоўцы - смачна і сакавіта
Як запекчы гарбушу ў духоўцы на фальзе проста і смачна?
Гарбуша ў духоўцы
Гарбуша, запечаная ў духоўцы з грыбамі: пакрокавы рэцэпт прыгатавання
Як прыгатаваць курыцу ў духоўцы з бульбай: пакрокавы рэцэпт
Правільна запякаць гарбушу ў духоўцы
Рыбныя рэцэпты: гарбуша ў кляре і іншыя стравы з гэтай рыбы
Гарбуша, запечаная ў духоўцы з сырам. Гарбуша, запечаная з сырам
Гарбуша тушаная.
Як прыгатаваць гарбушу ў мультиварке? Філе гарбушы ў мультиварке
Рыба, фаршыраваная ў духоўцы: рыхтуем смачную гарбушу
Гарбуша ў духоўцы з бульбай
Гарбуша смажаная. рэцэпт прыгатавання
Гарбуша пад сырам, пад гароднінай, пад футрам. Рэцэпты і парады
Гарбуша пад марынадам
Як прыгатаваць гарбушу на патэльні
Як смачна прыгатаваць гарбушу
Як смажыць гарбушу, каб яна не здавалася сухі
Як пасаліць гарбушу самымі рознымі спосабамі