Стомашен сок

Стомашен мукозната повърхност има множество гънки, простиращи се надлъжно и повишение (стомашни полета), което е с голям брой вдлъбнатини. Тези жлебове и секретират стомашния сок. Той жлези телесна повърхност на лигавицата изглежда като безцветно прозрачна течност и има кисел вкус.

Видео: Вредно за пиене по време на хранене? Стомашно разстройство. Намаляване на киселинността

Клетките на стомашните жлези са разделени на три групи: Main, допълнително и париетален. Всеки един от тях произвежда различни компоненти, включени в стомашния сок. Съставът на основната клетка - ензими, които помагат разлага хранителни вещества в по-просто, лесно смилаеми. Пепсин, например, разгражда протеините и липаза - мазнини.

Париеталните клетки произвеждат солна киселина, без което кухината стомаха не може да се образува желания кисела среда. неговата концентрация не надвишава 0,5%. Голяма роля в храносмилането, също принадлежи на солна киселина. Това помага да се смекчи много вещества буца на храна прави активни стомашни ензими, които разрушават микроорганизми. Солна киселина участва в образуването на храносмилателни хормони. Това провокира производството на панкреаса ензими. Такова нещо като "киселинност" определя размера на солна киселина в стомашния сок. Тя не винаги е един и същ. Киселинността зависи от това колко бързо сока се освобождава и дали той неутрализира слузта, която е алкална, неговите промени на ниво при заболявания на органите на храносмилателната система.

Видео: стомашен сок-1

Вискозитетът на която е стомашния сок дава това, генерирани от допълнителни слуз клетки. Това прави солна киселина, неутрален, като по този начин намаляване на стомашен сок. Също така тази слуз допринася за цялостното преработване на хранителни вещества, предпазва от възпаление и увреждане на лигавицата.

Освен горните компоненти, стомашен сок съдържа много неорганични и органични съединения, включително фактор Castle - специално вещество, което е съществено за абсорбция в тънките черва на витамин В12 е необходимо за пълното съзряване на еритроцити в костния мозък.

Видео: Devil May Cry - стомашен сок # 4

Стомашен сок се секретира по различно време секреция, тя има нееднакво сила храносмилането. Тя е установила Павлов. Той каза, че отделянето не разширява непрекъснато, когато няма процес на храносмилането в стомаха кухина на сока не е осветена. Той се произвежда само във връзка с приема на храна. Секрецията на стомашния сок може да предизвика не само храната, която попада в стомаха или на езика. Дори миризмата на това, говори за това са причината за неговото образуване.

Стомашния сок може да има различен състав и броя на заболявания на черния дроб, кръв, стомаха, жлъчния мехур, червата и т.н. Неговите изследвания -. Най-важният метод за диагностика, използвани в съвременната медицина. Тя се провежда с помощта на стомашна сонда, която се инжектира директно в стомаха понякога гладно, понякога след получаване на подготвителната закуска, състояща се от специфични стимули. След това се анализира извлича съдържанието. Актуални сонди имат сензори, които са чувствителни към температурата, налягането и киселинност в орган.

Видео: експеримент. Дали Cola корозира и сок от ананас ли вътре?

Качеството и количеството от него също може да бъде променено под влияние на емоциите върху нервната система. Ето защо, понякога е необходимо да се извършват повторни изследвания на стомашния сок, за да се изясни диагнозата.

Известно е, че в медицинската практика се използва като лекарство за заболявания на стомаха, които са придружени от недостатъчно освобождаване на сок или малко количество солна киселина в него. Използвайте го само по лекарско предписание. Стомашен сок, назначена за тази цел, може да бъде както естествена и изкуствена.