Масло

Видео: Как да си направим домашно масло в продължение на 3 минути.

Ползите и опасностите от този продукт е уникално трудно да се каже. Някои твърдят, че маслото по принцип не трябва да се използва, тъй като съществува риск от натрупване на холестерол и впоследствие го "аванс" атеросклероза и различни заболявания на сърцето, докато други, напротив, се говори за ползите. Опитайте се да разберете.

Видео: Продукт на деня. масло

Съставът на масло (естествено число, разбира се) са PP витамини Е, A, D, B, протеини, въглехидрати, желязо, мастни киселини, магнезий, калий, калций, цинк, манган, фосфор и други. С други думи, това е - един истински склад на витамини и минерали, естеството на данните в естествената си форма, така че - и да абсорбира по-добре. Въпросът е, колко хора продуктът е готов да се консумира на ден. Максимална скорост - 30 m, оптимума - 20 (това е за човек на средна тегло).

Сега нека да се справят със състава на детайла. Витамин Е е необходим за мускулната сила, красота на кожата, косата и ноктите. Витамин А е в състояние да поддържаме нормално зрение и лигавицата. Без витамин D ще се срине на костите и зъбите. Без аминокиселини не може да бъде нормален метаболизъм.

Холестеролът се намира в масло, в съответствие с частта на диетолози, образува плаки в кръвоносните съдове. Ето защо те препоръчват да се пазят от чист (без добавки) на продукта и да преминат към алтернативи.

Наистина, заместители на масло на нашите рафтове повече от достатъчно. Достатъчно е да се вземе някой от пакетите и четат дребния шрифт. Освен сметана (или инча) посочено още и растителни мазнини и "натурални аромати"И дори "eshki" (консерванти) и багрила. Дали такъв продукт може да се нарече полезно? Той се чувства неловко вече един състав. Но не всеки знае, че растителни мазнини с млечни мазнини са зле съвместими, а крем маслото за тяло се усвоява напълно.

Видео: Масло - как да се направи разграничение полезен продукт на разпространението

За детето, например, такива алтернативи скоро вредна, но млякото (естествено) мазнини е задължително. Без него, повишена умора, намалена внимание, и по такъв начин изпълнението. Тези мазнини са открити в майчиното мляко. Учудващо е, че едни и същи учените не говорят за него вреда.

Мастни киселини, които съдържа масло, участващи в синтеза на полови хормони. Освен това, мастноразтворими витамини не се абсорбират без тези мазнини. нито пък растително масло Тя не съдържа повече витамин А, както масло, и това е този витамин поддържа имунната система, участва в образуването на сперматозоиди и яйцеклетки.

Известно е, че калорийното съдържание на масло е доста висока (660-700 ккал средно). Яденето големи части от масло, разбира се, може да доведе до натрупването на холестерол в кръвта, но в малки дози (в рамките на определените правила), тя ще доведе до забележимо прилив на сила и енергия.

В заболявания на стомашно-чревния изключение (или подмяна) на масло не само Експресна регистрацияRIT възстановяване, но и потенциално вредни транс мазнини, инхибиране метаболизма, само се повиши нивото на инсулин, се отразява отрицателно на цялостното здраве. Многократно е посочено витамин А е много полезно при язва 12 язва на дванадесетопръстника, тъй като тя насърчава изцеление.

За да обобщим, натурално масло е не само не е вредно, но и полезно в разумни граници. много по-вредна "polumaslo" (Масло, съдържащо растителни масла или други добавки), или пълни заместители. Затова избягвайте пакети, които са посочени на някой от компонентите, с изключение на крема. В момента, маслото трябва да се извършва само от натурално мляко, за да бъдем точни - крем. Участие в производството на мляко на прах е препоръчително.