Прыгожы і вытанчаны вясельны торт з капкейками

Доўгі час існавала традыцыя рыхтаваць на вяселле прыгожыя шмат'ярусныя тарты.

арыгінальны торт

Капкейки - гэта пірожныя памерам з кававую або чайную кубак. Выкарыстоўваць у якасці дэсерту маленькія упрыгожаныя крэмам кандытарскія вырабы сёння модна. Сведчаць пра гэта вокладкі і рэцэпты з часопісаў па кулінарыі. Найбольш цікавым варыянтам з'яўляецца створаны з іх дапамогай вясельны торт з капкейками.

Ідэя складаецца ў тым, каб некалькі дзясяткаў розных пірожных выставіць у 3-7 ярусаў. Выкарыстанне спецыяльнага стравы стварае вонкавае падабенства са знаёмым усім вясельным тортам. Хоць з дапамогай пірожных таксама можна стварыць прыгожыя дэсерты:

1. На палачках.
2. У выглядзе сукенкі нявесты.
3. Як гаршчок для кветак і ў іншых варыянтах.

перавагі капкейков

Маленькія госці звычайна рады пірожным большы за астатнія прысутных. Дзецям часам шкада, што пры разразанні торта Крэмавае розочка або ягодка з масцікі дастаецца камусьці іншаму. А калі на стале стаіць вясельны торт з капкейками, такіх думак у іх проста не ўзнікае.

Істотным перавагай з'яўляецца унікальнасць дэсерту з пірожных. Кандытарскія прапануюць капкейки, прыгатаваныя па велізарнай колькасці рэцэптаў. Акрамя таго, можна прыдумаць бясконцую колькасць спосабаў іх ўпрыгажэнні. Гэта могуць быць кандытарскія вырабы з крэму, масцікі, глазуры, арэхаў, джэма і іншых складнікаў.

Гасцям падабаецца, калі на адной страве расстаўлены розныя па гусце капкейки. Гэта сведчыць аб гасціннасці арганізатараў імпрэзы і іх жаданні дагадзіць кожнаму іх прысутных. Гэта значыць госці бяруць пірожныя ў адпаведнасці са сваімі смакавымі перавагамі.

Знешні выгляд такога ласунку па прыбранымі нічым не саступае торту. З дапамогай пірожных, ярусамі расстаўленых на страве, можна ствараць вельмі прыгожыя вясельныя тарты. Таксама не варта забываць, што капкейки пазбаўляюць ад неабходнасці разрэзаць дэсерт, разлічваючы ў розуме колькасць запрошаных гасцей.

Відэа: Капкейки на вяселле

Як з'явіліся міні-торцікі

Кандытарская мастацтва нястомна ўдасканальваецца, узбагачаючыся рэцэптамі і творамі майстроў сваёй справы. Такое пацешнае і мілае навіна ў нашай краіне, як капкейки, заваявала сэрца мноства аматараў салодкага. Якім жа чынам выйшла так, што маладыя адмаўляюцца ад традыцыйнага шмат'яруснага торта, выбіраючы акуратныя пірожныя?

Відэа: Вясельныя маффины, капкейки, кексы. У чым розніца ?

Гэтыя арыгінальна аформленыя дэсерты былі па вартасці ацэненыя яшчэ ў XVIII стагоддзі ў Амерыцы. А папулярнасцю ва ўсім свеце пачалі карыстацца пасля вядомага серыяла «Сэкс у вялікім горадзе». Галоўныя гераіні фільма атрымлівалі асалоду ад творамі кандытарскай Magnolia Bakery. Сакавіка Сцюарт - гэта папулярная амерыканская хатняя гаспадыня, якая выпусціла кнігу пра пірожных. А ў нас мініяцюрныя кандытарскія вырабы карыстаюцца поспехам ўсяго некалькі гадоў і ў асноўным сярод прасунутых маладых людзей.

Традыцыя разразання торта маладажоны

Вялікі вясельны торт з капкейками, які складаецца з некалькіх маленькіх пірожных - гэта, вядома, прыгожа. Але маладыя муж і жонка часта хочуць ісці ў нагу з часам і ў той жа час прытрымлівацца традыцый. Звычаю разразання торта налічваецца больш за 5000 гадоў. Калі ў якасці дэсерту пададзеныя капкейки, то знікае патрэба падзяляць ласунак на роўныя часткі. Тым больш што мініяцюрныя вырабы з крэмам глядзяцца нашмат эфектней і акуратней, чым кавалкі торта.

Вясельны торт з капкейками рыхтуецца такім чынам, каб на верхняй падстаўцы знаходзілася пірожнае большага памеру, чым усе астатнія. На ім размяшчаюцца прыгожыя фігуркі маладых. Верхні ярус прызначаны для маладых мужа і жонкі і яго зручна разразаць. Ці ж кандытарскія прапануюць замовіць сэт: некалькі капкейков ў аднолькавым стылі. Іх нескладана падзяліць на аднолькавыя па памеры кавалачкі.

Колькі каштуе гэта задавальненне

Кошт торта залежыць ад характарыстык:

1. Колькасць капкейков.
2. Складанасць афармлення.
3. Аб'ём працы.
4. Колькасць дробных дэталяў.
5. Тэрміновасць выканання замовы.

Відэа: Тарты на вяселле з капкейков: прыгожа і практычна!

Звярнуўшыся ў выбраную кандытарскую, па гэтых характарыстыках і ліку запрошаных можна разлічыць, колькі каштуе торт вясельны з капкейками. Кошт самога простага аднаго пірожнага ў сярэднім складае каля аднаго даляра.

Выкарыстоўваючы творчы падыход, можна надаць вясельнаму дэсерту арыгінальнасць. Эфектнае ўпрыгожванне стала заўсёды выклікае захопленыя воклічы гасцей. Каб праявіць вытанчанасць, густ, і паказаць на сваю сучаснасць, вельмі ўдала ў якасці вясельнага дэсерту выкарыстоўваць ідэю торта з капкейков.