300 Грам мукі - колькі гэта шклянак, або маса прадуктаў

У кожным доме свой парадак, асабліва гэта тычыцца кухні. Навучыўшыся прайграваць любімыя бабуліны і мамчыны рэцэпты, маладая гаспадыня, як правіла, пераймае таксама ўсе хітрасці, тонкасці вымярэння «на вока» і іншыя нюансы. Але пасля, пры асвойвання новых гарызонтаў гатавання, узнікаюць нечаканыя перашкоды з-за розных спосабаў падачы рэцэптаў. Асабліва гэта тычыцца вымярэння колькасці інгрэдыентаў. Вось і ўзнікаюць пытанні: «300 грам мукі - колькі шклянак?», Або: «Колькі грам у трох чайных лыжках?» Нават у тым выпадку, калі няма на кухні вагаў, можна вельмі лёгка выйсці з такога становішча. З даўніх часоў існуюць спецыяльныя табліцы, якія дапамагаюць вызначыць масу і аб'ём прадуктаў.

Відэа: 300 Гр Резвяка Гэта Колькі

Гаспадыні на кухні кожны дзень дзеюць сваімі рукамі нешта асаблівае і вельмі смачнае. У большасці выпадкаў адбываецца так, што многія стравы яны рыхтуюць па памяці, не выконваючы вага прадуктаў. Але калі дзяўчына захоча здзівіць сваіх блізкіх святочным тортам, то ёй давядзецца выконваць прапорцыі ў дакладнасці. Напрыклад, для такога стравы неабходна ведаць: 300 грам мукі - колькі гэта шклянак? Ад таго, наколькі дакладна разлічана колькасць інгрэдыентаў, залежыць сам вынік.

300 грам мукі: колькі гэта шклянак, лыжак?

Даволі часта здараецца так, што вагі ламаюцца, ці вы іх яшчэ не паспелі купіць. Тады на дапамогу абавязкова прыйдуць спецыяльныя парады, дзякуючы якім гаспадыня зможа даведацца: 300 грам мукі - гэта колькі шклянак?

Калі ж узяць звычайны стандартны шклянку, у якім 250 мл, то лёгка можна вызначыць вагу прадукта. Напрыклад, не складзе працы даведацца: 300 грам мукі - колькі гэта шклянак? У такой шклянку замест усяго 160 грам, такім чынам, 300 грам - 1,875 шклянкі. Па-іншаму ўзважыць гэты прадукт можна наступным спосабам: узяць паўлітровымі банкі і насыпаць туды мукі. Калі вага прынцыповы да грама, можна проста з двух поўных шклянак адабраць лішняе лыжкай з разлікам, што ў сталовай ўтрымоўваецца 25, а ў чайнай - 10 грам.

Як вымяраць розныя віды мукі?

Неабходна памятаць аб тым, што мука бывае розных відаў, напрыклад, крупчастыя, бульбяная, пшанічная, кукурузная. Менавіта таму варта разабрацца: 300 грам мукі - колькі гэта шклянак? У тонкім шклянцы ўтрымоўваецца: крупчастыя мукі - 170 грам, бульбяной - 200, пшанічнай - 160, кукурузнай - 160. У сталовай лыжцы ўтрымоўваецца: крупчастыя мука - 20 грам, бульбяная - 30, пшанічная - 25 і кукурузная - 30. У чайнай лыжцы ўтрымоўваецца: крупчастыя - 7 грам, бульбяная - 10, пшанічная - 10, кукурузная - 10. Дзякуючы гэтым радам можна ўзважыць 300 грам мукі , колькі шклянак спатрэбіцца для таго ці іншага рэцэпту.

Відэа: The megaoverview of the prices in Goa for products, alcohol, drugs, cosmetics.

Веды, якія неабходныя пры вымярэнні вагі прадуктаў

Для таго каб сапраўды пазнаць вагу прадукта, варта прытрымлівацца наступных саветаў:

• Калі вымяраць вадкія прадукты, то неабходна запаўняць шклянкі і лыжкі даверху.
• Вымераючы вага прадуктаў у якой-небудзь ёмістасці, нельга іх ўтрамбоўваць - гэта асабліва ставіцца да пакуты. Таму што, напрыклад, мука ў шклянцы важыць 160 грам, а ў ўтрамбаваць выглядзе - 210.
• Варта памятаць пра тое, што пры ваганнях вільготнасці прадукт будзе важыць па-рознаму, да прыкладу, мокрае цукар будзе цяжэй, чым сухі.
• Сыпкія прадукты неабходна адмерваць непросеянная, а ўжо пасля гэтага акуратна просеять і выкінуць тое, што засталося.

  

• Глейкія прадукты, такія як згушчанае малако, варэнне, смятана, трэба накладваць у шклянку так, каб утварылася невялікая горка. Такім чынам можна правільна адмераць усе прадукты.
• Важна памятаць, што пры вымярэнні вагі прадуктаў неабходна ўлічваць наступныя фактары: вільготнасць, свежасць і склад.

Табліца вагі прадуктаў

Звесткі, якія прадстаўленыя ў гэтым артыкуле, неабходныя для таго, каб дакладна падлічыць вагу прадукта. Такім спосабам вельмі лёгка вымераць масу інгрэдыентаў у хатніх умовах. З дапамогай гэтай памяткі гаспадыня зможа прыгатаваць выдатны і вельмі смачны абед.