Карысны Ці для здароўя самы каларыйны фрукт?
Відэа: Алкаголь карысны! Спорт шкодны! Карысныя парады для здароўя! (Дзённік Артыста)
Съдържание
Людзі, якія жадаюць пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў і падтрымліваць выдатную форму, ўжываюць у ежу як мага больш свежых гародніны і садавіны. Гэта цалкам абгрунтавана. Энергетычная каштоўнасць гэтых прадуктаў харчавання значна ніжэй, чым смажанай бульбы, катлет, гамбургераў і другое падобнае да ежы. Да таго ж, у гародніне і садавіне змяшчаецца мноства вітамінаў, мінералаў і біялагічна актыўных рэчываў. Гэтыя кампаненты дабратворна ўплываюць на працу арганізма чалавека ў цэлым, надаюць энергіі, дапамагаюць змагацца з захворваннямі.
Садавіна маюць не толькі масу карысных уласцівасцяў, але і прыемны салодкі густ. Таму садавіна любяць усе без выключэння. Пагадзіцеся, як гэта прыемна: атрымліваць асалоду ад густам салодкага і сакавітага фрукта і думаць, што пры гэтым худнееш. Аднак не варта забываць аб тым, што энергетычная каштоўнасць некаторых садавіны даволі вялікая. Ужываючы ў ежу самы каларыйны фрукт без абмежавання, схуднець не атрымаецца. Але што гэта азначае? Худнеюць людзям трэба выключыць садавіна з рацыёну? Вядома, у крайнасці ўдавацца не варта. ведаючы каларыйнасць садавіны, можна самастойна разлічаны свой фруктовы рацыён. Нават самы каларыйны фрукт, з'едзены ў невялікай колькасці, не вырабіць шкоды постаці і даставіць масу карысці і задавальнення.
Такім чынам, давайце разбярэмся, колькі калорый у садавіне, якія мы звычайна ўжываем у ежу.
Фінікі - чэмпіён па каларыйнасці
Чэмпіёнамі па энергетычнай каштоўнасці можна назваць фінікі. Гэта і ёсць самы каларыйны фрукт. У 100 г свежых пладоў ўтрымоўваецца каля 200 ккал. Утрыманне ў складзе велізарнай колькасці карысных рэчываў робіць фінікі сапраўднай прыроднай аптэчкай:
- харчовыя валакна і пектіны наладжваюць працу ЖКТ і запускаюць лянівы кішачнік;
- вітаміны групы В паляпшаюць абмен рэчываў;
- вітаміны А, С і Е падаўжаюць маладосць арганізма;
- комплекс мінералаў падтрымлівае водны баланс і ліквідуе ацёкі.
Фінікі хутка аднаўляюць аслаблены арганізм, забяспечваюць магутны прыліў сіл. Дыябетыкам фінікі прымаць не рэкамендуецца з-за вялікага ўтрымання цукру.
сакрэты авакада
На другім месцы па каларыйнасці знаходзіцца авакада. У 100 грамах мякаці плёну ўтрымоўваецца 100 ккал. Аднак салодкага густу ён не мае, змест цукроў ў ім мінімальна.
У пладах грушападобнай формы з зялёнай мякаццю змяшчаецца значная колькасць тлушчаў, але яны монаненасычанымі і карысныя для здароўя. Утрыманне ў авакада вітамінаў Е і F надае плёну ўласцівасці антыаксіданта. Гэты фрукт з масляністы арэхавым густам бясцэнны для гіпертонікаў, зніжае халестэрын, паляпшае памяць і працу сэрца, стабілізуе стан крывяносных сасудаў і ЖКТ, надае бадзёрасці і падымае настрой. Варта праявіць асцярожнасць з костачкай і лісцем авакада, якія змяшчаюць таксічныя рэчывы.
Банан - лепшы антидепресант
Супернічаць з авакада па каларыйнасці можа банан. У 100 г гэтага фрукта ўтрымоўваецца 90 ккал. Яго салодкі густ, абумоўлены наяўнасцю глюкозы, фруктозы і цукрозы, знакам, мабыць, кожнаму. А па змесце калія бананы абышлі многія садавіна і гародніна. Гэта робіць іх карысныя прадукты для сэрца і сасудаў. Вялікае ўтрыманне цукроў мабілізуе актыўнасць арганізма, стымулюе мазгавую дзейнасць. Гэта ўласцівасць шырока выкарыстоўваецца спартоўцамі і студэнтамі. Ужыванне ў ежу бананаў нармалізуе працу кішачніка, ліквідуе завалы. Утрыманне ў пладах амінакіслоты трыптафану, папярэдніка серотоніна, робіць бананы сапраўдным антыдэпрэсантам.
Унікальныя ўласцівасці вінаграду
Вінаград таксама характарызуецца даволі высокай каларыйнасцю. У 100 грамах змяшчаецца каля 70 ккал. Унікальны склад вінаграду робіць яго не толькі смачным ласункам, але і дапамагае прадухіліць шматлікія небяспечныя захворванні. Поліфенолы абараняюць ад атэрасклерозу, тартарная кіслата - ад рака кішачніка. З апошніх адкрыццяў навукоўцаў: сок зялёнага вінаграда спрыяе пахуданню, а адмысловыя рэчывы вінаграду зніжаюць рызыку развіцця рака ў курцоў.
Адрозніваюць наступныя сталовыя гатункі вінаграда:
- Кишмиш - гатунак высокай якасці і ўраджайнасці. Ставіцца да ранніх гатункаў. Ягады ружовай і чырвонай афарбоўкі не маюць костачак. Ўтрымлівае шмат цукру і доўга захоўваецца.
- Аркадзя - гатунак з вельмі высокай ураджайнасцю. Ягады белага колеру з трывалай скуркай валодаюць ўмеранай саладосцю.
- Кодрянка - гатунак, унікальны па хімічным складзе ягад. Ўтрымлівае збалансаванае спалучэнне вітамінаў і мінералаў і рэкамендуецца дыетолагамі для абавязковага ўключэння ў рацыён. Цёмна-фіялетавыя, мясістыя і сакавітыя ягады гэтага гатунку вельмі прыемныя на густ.
- Флора - ранні сталовы гатунак. Ягады салатна-белага колеру з пругкай мякаццю і буйнымі насеннем, даволі салодкія.
- Кеша - селекцыйны гатунак, адрозніваецца добрай ураджайнасцю. Ягады буйныя, белага колеру, з пругкай мякаццю, адрозніваюцца падвышанай саладосцю.
Гэтыя сталовыя гатункі вінаграда - далёка не поўны спіс, але яны карыстаюцца найбольшай папулярнасцю.
Чарэшня умацоўвае сэрца, косці і нервы
Наступны прадстаўнік каларыйных садавіны - гэта чарэшня. У 100 грамах чарэшні ўтрымоўваецца 53 ккал. Мякаць найсмачных ягад змяшчае вялікую колькасць харчовых валокнаў, што стабілізуе працу ЖКТ. Вітаміны А і С перашкаджае працэсам старэння ў арганізме. Калій умацоўвае сардэчную цягліцу, кальцый неабходны для моцных костак, а магній - для моцных нерваў. Гэтыя цудоўныя ягады таксама дапамагаюць справіцца з хваробай Альцгеймера і супрацьстаяць раку.
Ківі - змагар з прастудай і грыпам
Завяршае рэйтынг каларыйных садавіны ківі. Гэты незвычайны плён з нягеглага скуркай і дзівоснай смарагдавай мякаццю змяшчае 50 ккал у 100 грамах. Змест вялікай колькасці вітаміна З умацоўвае імунныя сілы арганізма, што робіць ківі незаменным прадуктам у сезон эпідэміі ВРВІ. Малое ўтрыманне цукру дазваляе ўключаць гэты фрукт ў любую дыету. Ківі аказвае лёгкае паслабляць дзеянне на кішачнік, ўзмацняе абмен рэчываў і ачышчае арганізм.
Трэба валодаць інфармацыяй аб энергетычнай каштоўнасці, каб падлічыць калорыі садавіны. Табліца, прыведзеная ніжэй, апісвае каларыйнасць самых папулярных садавіны.
Найменне фрукта | Энергетычная каштоўнасць, Ккал / 100 г | Найменне фрукта | Энергетычная каштоўнасць, Ккал / 100 г |
фінікі свежыя | 200 | парэчка | 43 |
авакада | 100 | груша | 42 |
банан | 90 | Мандарын, Кізіл | 41 |
вінаград | 70 | кавун | 40 |
чарэшня | 53 | Алыча, суніца | 38 |
ківі | 50 | буякі | 37 |
агрэст | 48 | журавіны | 33 |
абрыкосы | 47 | ажына | 32 |
Яблык, персік, маліна, апельсін, брусніца, дыня | 45 | Айва, грэйпфрут, цытрына | 30 |
Сліва, чарніца, ананас | 44 | вішня | 25 |
Ведаючы аб каларыйнасці садавіны, можна смела трымаць пад кантролем штодзённае меню. Але не варта зацыклівацца на скрупулёзным падліку калорый. Памятаеце: з'еўшы нават самы каларыйны фрукт, вы ўзбагачае свой арганізм неацэннымі вітамінамі і мінеральнымі рэчывамі, якія засвоілі значна лепш, чым аптэчныя фармацэўтычныя прэпараты. А з'едзеныя калорыі можна выдаткаваць, займаючыся любімым відам спорту.
- Груша: каларыйнасць і карысныя ўласцівасці
- Персікі пры цяжарнасці. Карысць і шкоду персікаў падчас цяжарнасці
- Смачны малочны кактэйль з бананам
- Шкода і карысць персікаў: ёсць ці няма?
- Чым карысны шпінат?
- Каларыйнасць садавіны - тое, чаго мы не ведалі
- Фрукт світа - крыніца вітамінаў, энергіі і добрага настрою
- Самы карысны фрукт
- Чым карысны нектарын і ў чым яго асаблівасці?
- Знаёмцеся - памялцо: карысныя ўласцівасці азіяцкага госця
- Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў хлебе розных відаў?
- Сушаныя яблыкі. Карысць для арганізма
- Колькі калорый у дыні: сочым за фігурай
- Ці ёсць крухмал ў яблыку? Хімічны склад яблыка
- Самы салодкі ў свеце фрукт - гэта які?
- Вучымся харчавацца пісьменна: садавіна і ягады, каларыйнасць і харчовая каштоўнасць
- Экзатычны фейхоа: каларыйнасць і карысныя ўласцівасці заморскага госця
- Памідоры. Каларыйнасць на 100 грам і карысныя ўласцівасці
- Ці ёсць крухмал ў морквы, банане, цытрыне і агурку?
- Вінаград чорны: каларыйнасць, ўтрыманне бялкоў, тлушчаў, вугляводаў
- Колькі калорый у сліве розных гатункаў?