Кававая лыжка і гарбатная лыжка - у чым адрозненне? Як выглядае кававая лыжка і колькі ў ёй грам?

Большасць людзей прывыклі да таго, што існуе сталовая, дэсертная і гарбатная лыжачкі. Менавіта таму для многіх стане адкрыццём той факт, што існуе яшчэ і кававая лыжка. У чым яе асаблівасць і як правільна ёю карыстацца - пра гэта і будзе расказана.

Аб чайнай лыжцы

Варта сказаць пра тое, што лыжкі заўсёды былі неад'емным атрыбутам ў жыцці чалавека. Іх гісторыя пачалася яшчэ да таго моманту, калі было адкрыта жалеза. Раней людзі карысталіся іх драўлянымі аналагамі або ў якасці сталовых прыбораў выкарыстоўвалі кавалачкі арэхавай шкарлупіны і аналагічнай формы каменьчыкі. Што тычыцца Русі, то яшчэ падчас праўлення Пятра I у баяраў практычна не было ўласнай посуду, у тым ліку і сталовых прыбораў. У гэты час лыжкі былі прыкметай раскошы і высокай культуры. І толькі прыкладна да 1760 годзе лыжкі набылі звыклую для нас форму, якая была вельмі зручнай ва ўжыванні. З таго ж часу лыжачкі пачалі дзяліцца: па памерах і прызначэнню, шчыльна увайшоўшы ў жыццё людзей. Што ж тычыцца чайнай лыжкі, то сёння яна можа быць выраблена з самых розных матэрыялаў: дрэва, алюмінія, пластыка, каштоўных металаў, такіх як срэбра, альбо нават золата. Вельмі часта сучасныя вытворцы выпускаюць чайныя лыжкі з розным спалучэннем металаў: ручка з нержавейкі можа быць ўпрыгожана слановай косткай, а сярэбраная лыжка - залатым напыленнем.

Аб разнавіднасцях

Варта сказаць і пра тое, што Чайная лыжка мае даволі-такі шмат разнавіднасцяў. Так, гэта можа быць:

• лыжка для марожанага;
• фруктовая лыжка;
• барная лыжка;
• лыжка для ікры.

Важны і той факт, што ўсе гэтыя разнавіднасці чайных лыжак адрозніваюцца не толькі памерам, але і, вядома ж, аб'ёмам.

Аб'ём чайнай лыжкі

Ні для каго не апынецца сакрэтам той факт, што асновай для вымярэння аб'ёму якога-небудзь прадмета бярэцца вада. Такім чынам, па дадзеных паказчыках гарбатная лыжка месціць у сябе 5 г (мл) вады. Аднак гаспадыні не павінны забываць, што для розных прадуктаў аб'ём будзе мяняцца. Так, напрыклад, молатай гваздзікі змесціцца ўсяго толькі 3 грама, а вось сметанковага масла аж 30 грам! Пры гэтым важнай можа апынуцца інфармацыя аб тым, які аб'ём чайнай лыжкі з «горкай». Такую фармулёўку нярэдка можна сустрэць у рэцэптах і раўняцца яна будзе прыкладна 7 грамам.

Аб кававай лыжцы

Як ужо было сказана, далёка не ўсе людзі ведаюць пра тое, што існуе яшчэ і кававая лыжка. Чым жа яна так особенна? У першую чаргу неабходна адзначыць, што тут галоўным паказчыкам для вызначэння віду лыжкі стане яе памер. Многіх можа цікавіць вельмі важнае пытанне: як выглядае кававая лыжка? Яе адрознівае вельмі маленькі, практычна лялечны памер. Вось і ўсе адрозненні. Аднак гэта яшчэ не ўсё ...

памер

Для многіх важнай можа апынуцца тая інфармацыя, якая раскажа, колькі грам у кававай лыжцы. Такім чынам, зноў жа, усё пазнаецца ў параўнаньні. За аснову бярэцца памер чайнай лыжкі і проста дзеліцца напалову. Калі казаць пра ваду, то ў кававую лыжку змесціцца роўна палова чайнай лыжкі - 2,5 г (мл). Што ж тычыцца іншых прадуктаў, зноў нагадаем, што за аснову трэба браць размерную сетку чайнай лыжкі, а для кававай лікавыя паказчыкі дзяліць папалам.

матэрыял вырабу

З якіх матэрыялаў можа быць выраблена кававая лыжка? Часцей за ўсё гэта нержавеючая сталь, каштоўныя металы (золата, срэбра, алюміній). У якасці падарункавага варыянту кававыя лыжкі выразаюцца з дрэва. Паходны ўзор - з пластыка. Аднак вытворцы ствараюць сталовыя прыборы з камбінацый металаў: срэбра - золата, нержавейка - медыцынскі сплаў. Варта сказаць і пра тое, што ў продажы можна ўбачыць розныя падарункавыя варыянты кававых лыжак: з якаснага металу і ў прыгожай упакоўцы. Цікавы і той факт, што маленькім дзеткам прынята дарыць малюсенькія лыжачкі на першы зубік або на нараджэнне. Добра, калі гэта будзе не чайная, а ўсё-ткі кававая лыжка. Бо яна можа стаць першым сталовым прыбораў малога ў момант увядзення прыкорму, т. К. Мае невялікі, якраз і той аб'ём.

Відэа: Правільна заварваць каву ў гейзерной кававарцы Bialetti Brikka Elite 1 частка.

прызначэнне

Вельмі важна ведаць, як і калі трэба падаваць кававую, а калі чайную лыжку. Такім чынам, самі назвы гавораць ужо аб многім: падчас чаявання трэба класці на стол чайныя лыжкі, а вось да кавы па ўсіх правілах сталовага этыкету трэба падаваць менавіта кававыя маленькія лыжачкі.

Важна памятаць, што кававыя лыжкі маюць розную даўжыню ручкі. Бо, напрыклад, калі госцю захочацца выпіць кавы-гляссе або Айрыш-кава, якія падаюцца ў высокіх куфлях, то для гэтага трэба ўзяць кававую лыжку з даволі-такі доўгай ручкай. У адваротным выпадку арыгінальны сталовы прыбор нырне цалкам ў кубак з напоем.

сталовы этыкет

Некалькі слоў таксама трэба сказаць пра тое, як правільна павінна падавацца кававая лыжка, гэта значыць як яе трэба размяшчаць, калі хочацца пачаставаць дарагога чалавека кава па ўсіх правілах. Важна памятаць, што кубак з гарачым напоем амаль заўсёды падаецца на сподак. Ручка кубачкі павінна глядзець направа і абавязкова размяшчацца паралельна стала. Магчымы варыянт, калі чорны кава падаецца без гушчы, у такім выпадку ручка кубачкі можа глядзець налева (абавязкова паралельна стала). Аднак пры гэтым кававая лыжка заўсёды захоўвае сваё стандартнае становішчы: яна кладзецца ззаду кубачкі абавязкова ручкай направа ў адносінах да таго, хто будзе атрымліваць асалоду ад духмяным напоем.

невялікі выснову

Вось зараз, калі перад нашымі чытачамі будзе ляжаць чайная і кававая лыжка, пытанняў ніякіх не паўстане. Бо на дадзены момант ужо гранічна ясна, чым адрозніваюцца дадзеныя сталовыя прадметы: памерам і прызначэннем. Калі ж пасля ўсяго прачытанага вам усё яшчэ незразумела, як выглядае кававая лыжка, фота - першы памочнік у гэтай справе. Так, для зручнасці лепш паглядзець на нашых фотаздымках, як глядзіцца кававая лыжачка ў параўнанні з чайнай, і зрабіць для сябе пэўныя высновы. Пры гэтым варта згадаць пра тое, што для некаторых людзей дрэнным тонам з'яўляецца той момант, калі да кавы падаюць чайныя лыжкі. Пасля прачытання нашага артыкула без праблем можна пазбегнуць няспраўных сітуацый. Бо мы пра ўсё вас праінфармавалі.