Ці можна есці зефір пры пахуданні? Зефір і пасціла пры пахуданні

Перыяд пахудання - няпростае і адказны час у жыцці кожнага, хто імкнецца да стройнай постаці і нармальнаму вазе. У рацыён стала прыходзіцца ўводзіць абмежаванні, лічыць калорыі ад з'едзеных прадуктаў, затым працягваць падлік энергетычных выдаткаў на трэніроўцы ў спартзале. Увогуле, нялёгка! Тут яшчэ перыядычна цягне на салодкае, а гэта і зусім табу для якія худнеюць.

Відэа: 30 памылак пры пахуданні!

Аднак у гэтым моманце меркаванні экспертаў разыходзяцца. Гледзячы, што менавіта маецца на ўвазе пад «салодкім». Калі гэта торт, прасякнуты алейным або сметанным крэмам, з вялікай колькасцю слаёў і яркіх кандытарскіх упрыгожванняў, тады падобны дэсерт сапраўды забаронены да ўжывання ў перыяд пахудання. Нічога, акрамя вытыркае зморшчын і харчовай алергіі, такія смачнасці не прынясуць. Іншая справа - прысмакі з максімальным утрыманнем натуральных прадуктаў. Напрыклад, зефір і пасціла пры пахуданні - цалкам карысная альтэрнатыва кавалку каларыйнасць торта або тлустага пірожнага. Да гэтага пераліку дэсертаў можна смела дадаць і мармелад.

зефір

Чаму такія прысмакі лічацца карыснымі? Спачатку трэба разабрацца, чым дапамагае зефір пры пахуданні. У яго склад уваходзяць фруктовае, часцей яблычнае, пюрэ, цукар-пясок, яечныя вавёркі, натуральныя загушчальнікі: агар-агар або пекцін, часам жэлацін. Гэтыя жэліруючы рэчывы з'яўляюцца прыроднымі, адны з іх маюць расліннае паходжанне, іншыя выраблены ў выніку перапрацоўкі жывёльнай сыравіны. Выбіраць гэты дэсерт варта, звяртаючы асаблівую ўвагу на колер вырабы і кампаненты ў яго складзе.

Аб натуральным вытворчасці кажа белы або малочны адценне зефіру, мяккая і адначасова пругкая кансістэнцыя, прыемны ванільны або сметанковы водар. Рэзкіх кветак і пахаў пры выбары лепш пазбягаць. Гэта сведчыць аб выкарыстанні вялікай колькасці фарбавальнікаў, хай нават харчовых, а таксама араматызатараў, што, у сваю чаргу часта становіцца прычынай ўзнікнення алергічных рэакцый. Дарэчы, па тэрміне прыдатнасці магчыма вызначыць, як шмат натуральных складнікаў у дадзеным прадукце. Калі захоўваць дэсерт дазваляецца дастаткова доўга, значыць, апроч звычайных кансервантаў, напрыклад, цытрынавай кіслаты, выраб змяшчае сінтэтычныя стабілізатары. Так што, купляючы слодыч да гарбаты, трэба звяртаць увагу на тэрмін прыдатнасці.

Ці можна зефір пры пахуданні?

Так, так як у яго складзе адсутнічае тлушч, а каларыйнасць вагаецца ў межах 300 ккал на 100 грамаў прадукту. Для дэсерту гэты паказчык адносна невялікі. Яшчэ зефір каштоўны за кошт бялку, які сілкуе мышачную тканіна арганізма, хоць яго ў складзе не так шмат, як хацелася б. Вялікая колькасць вугляводаў, вядома, адштурхне тых, хто прытрымліваецца радыкальных метадаў зніжэння вагі.

Аднак менавіта па гэтай прычыне зефір пры пахуданні з'яўляецца выдатным прадуктам, які рэкамендавана ўключыць у сняданак. Тады энергіі, атрыманай з вугляводаў, хопіць да вечара. Але не варта забываць, што на працягу дня трэба будзе атрымаць яшчэ шмат калорый з прадуктаў падчас асноўных прыёмаў ежы. Гэта варта ўлічваць пры складанні дыеты, накіраванай на памяншэнне тлушчавай масы.

Безумоўна, можна ёсць зефір пры пахуданні. Але ў гэтым, як і ў любой іншай справе, важная мера. Нельга з'есці кілаграм гэтай найсмачнай прысмакі і спадзявацца, што атрыманыя калорыі выдаткоўваюцца сілай думкі. Уключаючы ў рацыён паветраны дэсерт, трэба павялічыць у гэты дзень і фізічную актыўнасць. Адпраўляйцеся на працу або вучобу крыху раней, прайдзіцеся пасля смачнага сняданку. Калі ёсць магчымасць, карысна здзейсніць лёгкую прабежку.

Рэкамендацыі па ўжыванні

Многія спрабавалі выкарыстоўваць зефір пры пахуданні, водгукі аб падобным эксперыменце больш падобныя на хвалебную оду. Людзі здзіўлены, што існуе дэсерт, калі не дапамагае, то хаця б не замінае працэсу зніжэння вагі. Вядома, варта трымаць сябе ў руках і не дазваляць паглынаць свайму арганізму за адзін раз усю ўпакоўку. Для падобных выпадкаў існуе маленькая хітрасць.

Дэсерт лепш купляць на вагу, і толькі канкрэтнае колькасць, якое неабходна на дзень-два. Калі ўсё ж ўтрымацца не атрымаецца і будзе з'едзена ўсё, вялікай шкоды постаці мінімальная порцыя не вырабіць. Адна палавінка гэтай паветранай духмянай прысмакі на сняданак - вось і ўся дыета на зефіры для пахудання.

Відэа: Ці можна есці зефір пры пахуданні

пасціла

Другі, падобны па ўласцівасцях прадукт, - пасціла. Па старажытных рэцэптах гэты дэсерт рыхтаваўся ўручную, а якія прымяняюцца кампаненты былі выключна натуральнага паходжання. Сучасная прамысловасць ўнесла ў вытворчасць масу змяненняў, часам не зусім карысных для арганізма. Напрыклад, пасціла набыла яркія адценні і насычаны густ. З падобным варыянтам дэсерту варта быць вельмі асцярожнымі.

Спосабы прыгатавання пасцілу

Правільная пасціла змяшчае амаль тыя ж кампаненты і валодае тымі ж ўласцівасцямі, што і зефір, пры пахуданні яе таксама можна ўжываць. Розніца гэтых двух прысмакаў складаецца толькі ў працэсе падрыхтоўкі. Зараз пасцілу рыхтуюць на аснове сіропу з агара або расліннага пекціну з даданнем патакі. Другі які ўжываецца ў сучаснай вытворчасці рэцэпт - уваривание сумесі цукру і яблычнага пюрэ. Абодва спосабу досыць распаўсюджаныя, кожны з іх мае свае асаблівасці.

Аднак на ўласцівасці канчатковага прадукту методыка падрыхтоўкі ўплыву не аказвае. Пасціла багатая глюкозай, што паслужыць выдатным крыніцай энергіі для разумовай дзейнасці, а таксама добрым сродкам для ўзняцця настрою.

мармелад

Альтэрнатывай ласункам, прыгатаваным з вялікай колькасцю тлушчу і цукру, з'яўляюцца зефір і мармелад. Пры пахуданні ўжываць гэтыя прысмакі можна. Другі варыянт дэсерту прапануе разнастайны выбар густаў, так як у працэсе яго вытворчасці выкарыстоўваюць розныя плады, ягады і цытрусавыя, а таксама многія іншыя прыродныя прадукты.

Натуральны загушчальнік масы - агар-агар, ён спрыяе нармалізацыі працы суставаў. Гэты дэсерт карысна ўключаць у рацыён дзецям, спартсменам і пажылым людзям. Падобна жэлацін, ён аднаўляе сустаўную змазку і перашкаджае такім чынам ўзнікнення траўмаў і запаленчых працэсаў. Як і зефір, пры пахуданні мармелад варта ўжываць у абмежаванай колькасці. Каларыйнасць гэтай прысмакі складае крыху больш за 300 ккал у 100 грамах. Аднак, нягледзячы на ​​такую ​​энергетычную каштоўнасць, карысць ад яго значна больш, чым ад іншых дэсертаў.

Відэа: 5 тыповых памылак пры пахуданні [Шпількі | Жаночы часопіс]

Прыемны дадатак не асоба карысна для постаці

На паліцах крам можна знайсці зефір ў шакаладнай глазуры, з жэле разнастайнага густу ўнутры, пасцілу, абсыпаную габлюшкай какоса або цукровай пудрай, а мармелад часта ўтрымлівае арэшкі, сухафрукты. Усе гэтыя дадатковыя кампаненты павялічваюць каларыйнасць карысных дэсертаў. Хоць у рацыёне і дазволены зефір, варта разумець, што яго энергетычная каштоўнасць ўзятая з разліку, што гэта чысты прадукт. Пры куплі пасцілу або мармеладу з дадаткамі варта арыентыровачна дадаць іх каларыйнасць да асноўнай і ўнесці гэтую інфармацыю ў дзённік харчавання.

заключэнне

Як высветлілася, нават пры дыетычным рэжыме ў працэсе зніжэння вагі прысмакі можна і нават трэба ўжываць у ежу. Акрамя задавальнення смакавых патрэбаў, карысныя дэсерты насычаюць арганізм вітамінамі, асабліва мармелад, натуральнымі жэліруючы рэчывамі, такімі як агар-агар, пекцін, прыродны жэлацін, і многімі іншымі элементамі.

Калі ў спажыванні зефіру або пасцілу прытрымлівацца залатой сярэдзіны, то ёсць нормы, то на тонкасць таліі гэтыя прысмакі ніякага негатыўнага ўздзеяння не акажуць. Наадварот, зарад порцыяй энергіі ў выглядзе паветраных дэсертаў, вы атрымаеце дадатковыя сілы, каб эфектыўна патрэніравацца або завяршыць ўсе задуманыя справы. Узбадзёрыцца і назапасіць новымі ідэямі дапаможа кавалачак мармеладу да гарбаты або зефіру да дужага кавы. Гэтыя прадукты стымулююць мазгавую дзейнасць. Больш смачны допінг складана знайсці.