Тварожная запяканка ў мультиварке "поларис": як прыгатаваць, каб яна атрымалася і смачнай, і прыгожай?

Ёсць такія прысмакі, якія не толькі проста прыгатаваць, але яшчэ можна падаваць як самае святочнае страва. Да іх з лёгкасцю можна аднесці тварогавую запяканку. А самае галоўнае, яна падыходзіць пры выкананні пэўных правілаў як для дзіцячага харчавання, так і для дыетычнага. А са з'яўленнем сучаснай тэхнікі зрабіць гэта яшчэ лягчэй. Таму варта хоць бы адзін раз у жыцці прыгатаваць запяканку тварогавую ў мультиварке. І яна абавязкова стане частым госцем на абеднай стале.

для многіх тварожная запяканка - гэта перш за ўсё салодкае ўспамін з дзяцінства. Таму яны імкнуцца адшукаць той самы рэцэпт. І са здзіўленнем выяўляюць, што ён вельмі просты, нягледзячы на ​​надзвычайны густ запяканкі. Каб яе прыгатаваць, трэба ўзяць: тварог - 0,5 кг, масла - 50 г, манныя крупы - 100 г, цукар - 100 г, малако - 50 мл, яйкі - 2 шт. і ванільны цукар.

Усе інгрэдыенты, акрамя манкі, скласці ў міску і ўзбіць у пышную пену міксерам. Алей папярэдне дастаць з халадзільніка, каб яно стала мяккім. Паступова ўсыпаць манныя крупы, не спыняючы ўзбівання, каб не было камячкоў. Накрыць міску чыстай сурвэткай і пакінуць хвілін на 40, каб разышлася манка. Вышмараваць рондаль мультиварки сметанковым алеем. пераліць тварогавую масу у яе. Рыхтуецца тварожная запяканка ў мультиварке "Поларис" 45 хвілін (рэжым "выпечка").

Вядома, ёсць і больш вытанчаныя рэцэпты прыгатавання. Адным з такіх з'яўляецца двухслаёвая тварожная запяканка. У мультиварке "Поларис" яе прыгатаваць нават прасцей, чым у звычайнай духоўцы. Спачатку трэба зрабіць першы тварогавы пласт. Для гэтага змяшаць у глыбокай кубку 750 г тварагу, жменю любых вяленых ягад, 90 г цукру, 50 г Манкі, 2 яйкі, ванільны экстракт і цэдру 1 цытрыны. Выкласці тварогавую масу ў мультиварку, змазаную маслам, і разраўнаваць. Для другога пласта змяшаць разам з 300 г смятаны яйка і сталовую лыжку цукру. Асцярожна выліць-над тварожнай пласта і разраўнаваць. У праграмным меню абраць рэжым "выпечка" і час - 60 хвілін.

А калі трэба здзівіць гасцей, пажадана выбраць такі рэцэпт, каб тварожная запяканка ў мультиварке "Поларис" была не толькі смачнай, але і цешыла погляд толькі сваім вонкавым выглядам. У гэтым выпадку самае простае - гэта зрабіць яе з даданнем розных садавіны. Для стракатай запяканкі спатрэбіцца паўкіло тварагу, яблыкаў, апельсінаў і бананаў - па 3 шт., 200 г вішні з узвара, яйка, 3 ч. Лыжкі крухмалу, 3 ч. Лыжкі мёду, столькі ж цытрынавага соку, трохі цукру. Дадаткова яшчэ спатрэбяцца для формы алей сметанковае і паніровачныя сухары.

Садавіна вымыць. Апельсіны і бананы пачысціць і нарэзаць кружочкамі. Яблыкі разрэзаць на 4 часткі, выдаліць асяродак і нарэзаць дзелькамі. Вішню выкласці ў сіта, каб прыбраць лішнюю вадкасць. У рондаль мультиварки (яе папярэдне вышмараваць алеем і абсыпаць сухарамі) скласці пластамі усе садавіна. У асобнай чары змяшаць тварог, жаўток яйка, крухмал, мёд і цытрынавы цукар. Узбіць бялок да мяккіх пікаў з цукрам (яго дадаць па гусце). Асцярожна ўвесці порцыямі ў цеста. Выкласці яго па-над садавіны. Рыхтуецца пярэстая тварожная запяканка ў мультиварке "Поларис" 30 хвілін (рэжым "Мультиповар").

Любы з гэтых рэцэптаў адрознівае не толькі прастата ў падрыхтоўцы, але і выклікае апетыт знешні выгляд. А значыць, абавязкова атрымаецца такая тварожная запяканка ў мультиварке, фота якой захочацца паказаць нават сваімі сябрамі ў соцсетях.