Што можна прыгатаваць з шчупака? Нескольно рэцэптаў
Відэа: Рыбныя катлеты Мармуровыя рэцэпт стравы з рыбы як прыгатаваць смачнае нішчымнае другія гарачыя
Съдържание
- Відэа: Рыбныя катлеты Мармуровыя рэцэпт стравы з рыбы як прыгатаваць смачнае нішчымнае другія гарачыя
- Відэа: Стравы з рыбы Рэцэпт Рыба на пару мінтай у пароварке як прыгатаваць второые на вячэру хутка смачна
- Відэа: Стравы з Філе Шчукі Рэцэпты
- Відэа: Старадаўні рэцэпт прыгатавання шчупака.
- Відэа: Катлеты з шчупака рэцэпт ад шэф-кухары / Ілля Лазерсон / руская кухня
Ўмела прыгатаваная шчупак стане цудоўным упрыгожаннем любога стала. Яе нятлустае філе атрымліваецца вельмі далікатным і апетытным. Што можна прыгатаваць з шчупака? У сучаснай кулінарыі маецца велізарная колькасць страў з гэтай рыбы. Яе можна адварыць, запекчы, абсмажыць, замаріновать або нафаршаваць гароднінай. Правільна прыгатаванае страва раскрые ўсю гаму густаў і падкрэсліць непаўторны водар шчупака. Да стала рыбу лепш за ўсё падаваць з гароднінай, рысам ці адварной бульбай.
Відэа: Стравы з рыбы Рэцэпт Рыба на пару мінтай у пароварке як прыгатаваць второые на вячэру хутка смачна
Што прыгатаваць з шчупака? рэцэпты
Вельмі смачная рыба, запечаная ў смятане. Інгрэдыенты: невялікая шчупак, цытрынавы сок, раслінны алей, дзве лыжкі смятаны, перац і вострыя прыправы. Запечаная ў духоўцы рыба атрымаецца вельмі пяшчотнай і духмянай. Паспытаўшы яе, вы ніколі больш не будзеце задумвацца пра тое, што можна прыгатаваць з шчупака.
Відэа: Стравы з Філе Шчукі Рэцэпты
Такім чынам, непасрэдна да справы. Рыбіну добранька обмойте пад праточнай вадой, выдаліце плаўнікі і абсушыце тушку сурвэткай. Затым натрыце шчупака заправамі, цытрынавым сокам і соллю знутры і звонку. Вышмаруйце тушку смятанай і змесціце на паўгадзіны ў халадзільнік. У гэты час нагрэйце да двухсот градусаў духавы шафу. Загарніце шчупака ў фальгу, змазаную раслінным алеем, пакладзеце на бляху і адпраўце запякаць на паўгадзіны. Падаваць да стала рыбу можна з рысам.
фаршыраваная шчупак
Відэа: Старадаўні рэцэпт прыгатавання шчупака.
Што можна прыгатаваць з шчупака? зрабіце фаршаваную рыбу. Гэта дзіўна смачнае страва проста абавязаная ўмець гатаваць кожная хозяюшка. Спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты: двухкілаграмовыя рыба, 200 грамаў свінога сала, чатыры галоўкі лука, тры зубчыка часныку, яйка, соль, зеляніна і молаты перац, маянэз.
Ачысціце рыбу ад лускі, адрэжце галаву, не разразаючы брушка, выдаліце вантробы. Акуратна, каб не парваць, зніміце скуру з тушкі. Выдаліце ўсе костачкі, павінна застацца адно мяса. Філе пракруціць праз мясарубку, дадаўшы сала, зеляніна, часнык і лук. Да мяса дадайце соль, яйка і перац. Фарш добра змяшайце і напоўніце ім скурку. Як правільна прыгатаваць шчупака? Перакладзеце рыбіну на бляху, змазаны алеем. Яе можна запекчы разам з бульбай. Клубні ачысціце і нарэжце тоненькімі кружочкамі. Пасоліце, паперчыце і дадайце лыжку маянэза. Бульба змяшайце і выкладзеце вакол шчупака. Страву адпраўце на пяцьдзесят хвілін у духоўку. Пры гэтым не забудзьцеся вышмараваць рыбу маянэзам. Прыемнага апетыту!
Відэа: Катлеты з шчупака рэцэпт ад шэф-кухары / Ілля Лазерсон / руская кухня
катлеты
Калі вы не ведаеце пра тое, што можна прыгатаваць з шчупака, раю вам паспрабаваць катлеткі. Яны атрымаюцца вельмі далікатнымі і сакавітымі. Для іх падрыхтоўкі спатрэбяцца інгрэдыенты: 800 грамаў шчупака, 60 грамаў цёртага сыру, 100 грамаў масла сметанковага, 2 яйкі, чатыры лыжкі мукі, дзве цыбуліны, тры кавалачка батона.
Рыбіну вытрыбушыце і ачысціце ад лускавінак. Зрэжце філе і прапусціце яго праз мясарубку. Здрабніце і падсмажце на алеі лук. Булачку замочыце ў малацэ. Змяшайце ў вялікай місцы фарш, смажаны лук, батон (папярэдне адцісніце яго, каб выдаліць вадкасць), цёрты сыр, яйка, муку і спецыі. З фаршу сфармуйце катлеткі. Абсмажце іх на патэльні, обмокнув ць ўзбіты бялок, а затым - у муку. Падавайце на абед разам з бульбяным пюрэ. Ўдала дапоўніць страву таматавы соус, а таксама свежыя гародніна.
- Як фаршаваць шчупака гароднінай?
- Як запекчы рыбу ў духоўцы з гароднінай?
- Рыхтуем катлеты з шчупака: некалькі рэцэптаў
- Фаршыраваная шчупак - рэцэпт прыгатавання і маленькія хітрасці
- Як запякаць шчупака ў духоўцы, каб было смачна?
- Смачная і сакавітая шчупак у духоўцы
- Як смачна запекчы шчупака ў духоўцы?
- Запякаць рыбу ў духоўцы з гароднінай. Самыя смачныя рэцэпты
- Цудоўная шчупак фаршыраваная: рэцэпт у духоўцы
- Смачная смажаная шчупак: рэцэпт хуткага прыгатавання
- Як прыгатаваць заліўное з шчупака: два розных варыянту
- Падрабязна пра тое, як прыгатаваць шчупака ў смятане
- Рыба з бульбай у духоўцы: варыяцыі на тэму
- Шчупак, запечаная ў духоўцы
- Рыба, запечаная ў фальзе ў духоўцы
- Як прыгатаваць стравы з шчупака ў духоўцы?
- Карысная шчупак у духоўцы, рэцэпт на кожны дзень.
- Хе з шчупака. Рэцэпт у хатніх умовах па-карэйску
- Якое страва з шчупака прыгатаваць?
- Як рыхтуецца рыба ў смятане ў патэльні?
- Як разрабіць шчупака на філе: рэкамендацыі