Смачнае і сакавітае курынае філе на патэльні: рэцэпт прыгатавання
Курынае філе на патэльні (рэцэпт разгледзім ніжэй) можна рыхтаваць зусім рознымі спосабамі. Аднак смачна і сытна за ўсё такое мяса атрымліваецца разам з шампіньёнамі, рэпчатым лукам і смятанай. Гэта страва можна ўжываць і проста так, і дадаваць яго ў якасці гуляшу да якога-небудзь гарніру.
Съдържание
- Відэа: Смачнае курынае філе смажанае з мандарынамі. Як прыгатаваць сакавітае курынае філе
- Відэа: Сакавітыя курынае філе. Патэльня. Рэцэпт.
- Відэа: Курынае Філе на Патэльні Рэцэпт
- Відэа: Курынае філе ў імбірны мядовым марынадзе. Сакавітае, смачнае! Імбір, мёд, соевы соус курынае філе
- Відэа: Як смачна пасмажыць курынае філе або курыныя наггетсы
Курынае філе на патэльні: рэцэпт падрабязнага падрыхтоўкі
Кампаненты для стравы:
- 30% смятана - 200 г;
- філе курыцы астуджанае - 700 г;
- шампіньёны невялікія - 6 шт .;
- Рэпчаты буйныя цыбуліны - 2 шт .;
- соль павараная, базілік сушеный і чырвоны перац молаты - дадаваць да спадобы;
- алей без паху - 55 мл.
Відэа: Смачнае курынае філе смажанае з мандарынамі. Як прыгатаваць сакавітае курынае філе
апрацоўка мяса
Курынае філе на патэльні, рэцэпт якога ўключае ў сябе толькі простыя і даступныя прадукты, атрымліваецца найбольш смачны і далікатным, калі для яго падрыхтоўкі выкарыстоўваць толькі астуджаныя грудкі. Аднак калі такога інгрэдыента вы не змаглі знайсці, то можна набыць і замарожанае мяса. Такім чынам, філе патрабуецца памыць, прыбраць скурку і нашаткаваць на невялікія кавалачкі прама з косткамі і храсткамі.
Відэа: Сакавітыя курынае філе. Патэльня. Рэцэпт.
апрацоўка грыбоў
смажыць курынае філе на патэльні можна сумесна з любымі грыбамі. Аднак смачнейшае і духмяным за ўсё гэта страва атрымліваецца разам з шампіньёнамі. Іх неабходна памыць і нарэзаць ня Нятоўстыя лустачкі ўздоўж ножак. Пры жаданні такі прадукт можна нашаткаваць і кубікамі.
апрацоўка гародніны
Каб зрабіць такі пяшчотны і сытная гуляш больш духмяным, таксама рэкамендуецца выкарыстоўваць рэпчаты цыбуліны. Іх варта пачысціць і нарэзаць паўколамі.
Тэрмічная апрацоўка стравы
Відэа: Курынае Філе на Патэльні Рэцэпт
Няма нічога прасцей, чым прыгатаваць курынае філе на патэльні. Для гэтага патрабуецца ўзяць стандартны сатэйнік, уліць у яго трохі расліннага алею без паху, а затым выкласці рэпчаты цыбуліны і шампіньёны. Пасля таго як прадукты злёгку падсмажыць (праз 10-12 хвілін), да іх варта дадаць нашаткаваныя курыныя грудкі. Далей патэльню неабходна прыкрыць вечкам і тушыць інгрэдыенты ва ўласным соку на працягу паўгадзіны. Па сканчэнні названага часу прадукты патрабуецца змяшаць сталовай лыжкай, закрасіць іх паваранай соллю, сушеным базілікам і молатым чырвоным перцам, а таксама выкласці густую 30% смятану. У такім складзе кампаненты пажадана пратрымаць на павольным агні яшчэ прыкладна 18-20 хвілін. Пасля гэтага сатэйнік можна зняць з агню і заняцца падрыхтоўкай якога-небудзь гарніру. Найбольш смачны атрымліваецца такое страва разам з бульбяным пюрэ або адварнымі макароннымі вырабамі.
Відэа: Курынае філе ў імбірны мядовым марынадзе. Сакавітае, смачнае! Імбір, мёд, соевы соус курынае філе
Як правільна падаваць да абеду
Сакавітае і смачнае курынае філе на патэльні, рэцэпт якога мы разгледзелі ў дадзеным артыкуле, пажадана падаваць да стала ў гарачым стане. Такім сметанным гуляшом рэкамендуецца шчодра абліць раней прыгатаваны гарнір, а затым абсыпаць яго якімі-небудзь заправамі або свежай сечанай зелянінай.
Відэа: Як смачна пасмажыць курынае філе або курыныя наггетсы
Карысны савет хатнім гаспадыням
Рыхтаваць такую страву можна не толькі са смятанай або сліўкамі, але і, напрыклад, з таматавым соусам. У гэтым выпадку ў гуляш рэкамендуецца дадаткова выкласці нашаткаваную моркву, а таксама цёртыя зубчыкі часныку.
- Смачнае курынае філе з сырам і памідорамі
- Як запекчы курынае філе
- Што можна прыгатаваць з філе курынага? Рэцэпты для хозяюшек
- Стравы з філе курэй - разнастайнасць густаў
- Смачная і духмяная курыца ў соусе "терияки": рэцэпт прыгатавання
- Як смачна прыгатаваць курынае філе ў паніроўцы?
- Як запекчы ў духоўцы курыную грудку пад сметанковым соусам?
- Як смачна і хутка запекчы мяса з бульбай у духоўцы пад сырам?
- Як фаршаваць курыную грудку: розныя варыянты падрыхтоўкі
- Смачная курыца ў паніроўцы, або як зрабіць сытна другая страва
- Курыца з шампіньёнамі. Лепшыя варыянты падрыхтоўкі
- Як варыць курынае філе? Рыхтуем на пліце, у пароварке і мультиварке
- Курынае філе ў сметанном соусе. Рэцэпты на любы густ
- Сакавітае курынае філе ў духоўцы: рэцэпты прыгатавання
- Філе курынае: рэцэпты ў духоўцы з сырам. Як хутка прыгатаваць смачнае страва?
- Найбольш папулярныя рэцэпты прыгатавання курынага філе
- Курынае філе з шынкамі: рэцэпты
- Рэцэпт філе курыцы - знаёмы незнаёмец.
- Курынае філе ў грыбным соусе: пакрокавы рэцэпт з фота. Як прыгатаваць курынае філе ў грыбным соусе…
- Грудкі ў кляре. рэцэпты
- Як прыгатаваць філе курыцы і не сапсаваць яго?