Рэцэпты з бананамі для гурманаў

Відэа: Бананы ў лавашы. Суперская рэцэпт для гурманаў. // Алег Карп

Для таго каб пералічыць усе карысныя ўласцівасці банана, спатрэбіцца не адна старонка. Толькі два плёну, з'едзеныя у дзень, здольныя прыбраць мяшкі і чарноцце пад вачыма, ліквідаваць ломкасць валасоў, пазногцяў. Бананы пазбаўляюць ад бессані, запавольваюць працэс старэння. Гэта выдатны сродак для прадухілення анкалагічных захворванняў, хвароб страўніка, кішачніка. Банан - гэта фрукт шчасця, таму што пад яго уздзеяннем выпрацоўваецца серотонін.

Нарэшце, гэта проста вельмі смачны плод, які можна ёсць і ў сырам, і ў прыгатаваным выглядзе.

Экзатычныя, вытанчаней рэцэпты з бананамі падабаюцца ўсім. Вось, напрыклад, бананавы кактэйль.

Рэцэпт самы просты. Міксерам або блендером ўзбіваюцца 100 грамаў марожанага, банан, шклянку малака.

Рэцэпт кактэйлю паскладаней.

Відэа: бісквітны Торт з бананаў, арэх і крэм з Сгущёнки «слановай Сляза»

Трэба ўзяць 1 банан, цукровую пудру, мёд па гусце, суніцу або вішню, можна марожаную. Зрэшты, гэтыя садавіна можна замяніць мангавых сокам, сокам папаі або любым іншым па ўласным гусце. У Шэйкер або блендер складваюцца усе інгрэдыенты, дадаецца лыжка каньяку, шэпты карыцы, лёд. Усе узбіваецца. Такі напой - выдатны афрадызіяк, ён падыдзе для рамантычнага вячэры.

рэцэпт бананаў у шакаладзе спадабаецца аматарам арыгінальных дэсертаў. Для падрыхтоўкі такога стравы бананы разразаюць напалам, акуратна нанізваюць на палачку ад марозіва. У рондальчыку растопліваюць 200 г шакаладу, дадаюць лыжку рома ці каньяку. Абмакваюць ў гарачую глазуру бананы, адпраўляюць у халадзільнік, каб шакалад застыў. Калі страва рыхтуецца для дзяцей, то спіртное замяняецца густымі сліўкамі.

Тым, хто не любіць шакалад, можна прапанаваць бананы ў вінным сіропе.

На павольным агні вараць сіроп з чырвонага віна і цукру (прапорцыі 1х1). Калі сіроп стане цягучым, дадаюць у яго карыцу і&hellip-малюсенькую дробку чорнага перцу. Апускаюць бананы, трымаюць у сіропе, пакуль яны не астынуць, потым перакладаюць у келіхі.

Рэцэпты з бананамі ўключаюць салаты, другія стравы, пірагі.

Мужчынам-гурманам прыйдзецца даспадобы ялавічына з бананамі. Для яе падрыхтоўкі бяруць прыкладна паўкілаграма ялавічыны або цяляціны, наразаюць на невялікія біфштэксы, адбіваюць, абсмажваюць.

Разрэзаныя на пласты садавіна абвальваюць ў перцы, солі, абмакваюць у кляре, прыгатаваным з яйка і сухароў, да храбусцення абсмажваюць.

Гатовае мяса і бананы складаюць на талерку пластамі, заліваюць соусам.

Відэа: Для гурманаў 27. Дэсерты "вішнёвы джаз" і "айс банан"

Соус рыхтуюць, добра змешваючы тлушч, які застаўся пры жарке мяса, густыя сліўкі, цёрты хрэн да спадобы, жаўток. Добра засланы сумесь абмешваюць соллю, спецыямі, выліваюць на мяса з бананамі.

У трапічных краінах рэцэпты з бананамі не зьяўляюцца экзотыкай, такія стравы рыхтуюць там штодня. напрыклад, бананавыя пірагі. Зрабіць такую ​​выпечку зусім нескладана.

Відэа: Грэцкая кухня. Мацуюцца банан з шакаладам.

Расціраюць 1 шклянка цукровай пудры са 100 грамамі сметанковага масла. Калі маса стане аднастайнай і белай, уліваюць 2 лыжкі цёплага малака, дадаюць шклянку мукі, пакецік пекарского парашка. Добра вымешваюць, а потым дадаюць узбітыя ў блендере бананы (4 сярэдніх), грэцкія арэхі (3 ст. Л), зноў добра вымешваюць. З гэтага тэсту можна печ булачкі, а можна выкарыстоўваць яго для піражкоў. Выдатнай начыннем для іх будзе мак, яблыкі з карыцай.

Рэцэпты з бананамі - гэта яшчэ і вельмі смачнае індыйскае Пуры. У прасторную міску прасейваюць 2 шклянкі мукі. Дадаюць у яе сметанковае масла, расціраюць, пакуль не з'явяцца буйныя галушкамі.

У блендере здрабняюць бананы з цукрам і спецыямі. Гэта можа карыца, кмен, кары або т.п. Калі цукар растворыцца, змешваюць у місцы змесціва блендера і муку з маслам. Вымешваюць доўга, старанна, потым пакідаюць на паўгадзіны.

Нас патэльні разаграваюць алей са спецыямі. Пакуль яно закіпае, ад тэсту аддзяляюць кавалачкі, робяць з іх аладкі і апускаюць у кіпячае алей. Правільнае цеста спачатку патоне ў кіпячым масле, а потым ўсплыве. Аладку пры жарке трэба притапливать шумоўкай у масла. Смажаць да залацістага колеру, потым перагортваюць.

Гатовую аладку выкладваюць на сурвэтку, каб шкло лішняе алей, пасыпаюць цукровай пудрай.