Як прыгатаваць кашу з гарбуза: рэцэпты

У гэтым артыкуле мы прапануем азнаёміцца ​​з некалькімі рэцэптамі прыгатавання гарбузінні

Як прыгатаваць кашу з гарбуза: спосаб першы

Неабходныя прадукты:

• вяршкі (нятлустыя) або малако аб'ёмам 300 мл;
• гарбуз (вычышчаная мякаць) вагой 500 г;
• кубік сметанковага масла (грам на 50);
• пара лыжак цукру і трохі карыцы для густу.

тэхналогія прыгатавання

Вычышчаную гарбуз нарэжце на невялікія лустачкі. У рондаль уліце сліўкі (малако), выкладзеце гарбузовую мякаць, пасыпце цукрам і карыцай. Рондальчык пастаўце на павольны агонь і варыце на працягу 20-ці хвілін. Затым адключыце газ, абгарніце ёмістасць з кашай ручніком і дайце ёй напар на працягу паўгадзіны.

Відэа: Пшённая каша з гарбузом - Рэцэпт Бабулі Эмы

Як прыгатаваць кашу з гарбуза: спосаб другі

Зварым кашу з просам. Для гэтага спатрэбіцца:

Відэа: Рысавая каша з гарбузом - незвычайны рэцэпт

• гарбуз (вычышчаная мякаць) у колькасці 300 г;
• 3-4 вялікіх лыжкі проса;
• малако свежае (любой тлустасці) аб'ёмам 400 мл;
• шклянку пітной вады;
• кавалачак (грам на 50) масла сметанковага;
• соль, цукар, мёд, курага, разынкі і карыца - па жаданні і густу.

Як прыгатаваць з гарбуза кашу ў мультиварке: тэхналогія

Мультиварка - рэч універсальная. У ёй можна парыць, смажыць, варыць. Кашы ў гэтай прыладзе атрымліваюцца асабліва смачнымі. Прапануем зрабіць гарбузовую кашу ў мультиварке. Для гэтага трэба нарэзаную гарбузовую мякаць выкласці ў чару і заліць вадой. Ўсталяваць функцыю «Выпечка» на 40 хвілін. Пасля таго як пройдзе палова вызначаны тэрмін, высыпце ў чару Прамытыя проса, зачыніце вечка і варыце яшчэ 10 хвілін. Затым уліце малако і стамляеце кашу да гукавога сігналу. Пакладзеце соль, цукар, разынкі, кавалачкі курагі, пасыпце карыцай і змяшайце. Перавядзіце прыладу ў рэжым «Тушэнне» або «Малочная каша» і варыце яшчэ 30 хвілін. Падавайце страва са сметанковым алеем.

Відэа: Як прыгатаваць кашу ў гарбузу рэцэпт

Як прыгатаваць кашу з гарбуза з карыцай

Карыца - вострыя прыправы, якая надае стравам асаблівы смак. Калі зварыць з ёй кашу, то яна атрымаецца асабліва духмянай. Вось што для гэтага спатрэбіцца:

• гарбуз (здробненая мякаць) у колькасці 250 г;
• малако (любой тлустасці) аб'ёмам 200 мл;
• карыца - палова дэсертнай лыжачкі;
• соль, цукар.

Каша з гарбуза на малацэ: тэхналогія прыгатавання

Выліце шклянку малака ў алюмініевую рондальчык і на мінімальным агні давядзіце да кіпення. Затым пакладзеце нарэзаную на дробныя кубікі гарбуз. У кіпячую сумесь ўсыпце па гусце цукар, соль і дадайце трохі карыцы. Сумесь змяшайце да аднастайнай масы, варыце на мінімальным агні. Каша лічыцца гатовай, калі гарбузовыя кубікі цалкам разварятся. Выкладзеце яе ў талеркі, падавайце са сметанковым алеем. Для густу і дадатковай прысмакі можна паліць гарбузовую кашу распаленым мёдам.

Як прыгатаваць кашу з гарбуза з рысам

Інгрэдыенты, неабходныя для рэцэпту:

• гарбуз (здробненая мякаць) у колькасцяў 600 г;
• мал прамыты - 2 вялікіх лыжкі (з верхам);
• прамыты разынкі вагой 100 г;
• некалькі лыжак цукру;
• малако (любой тлустасці) аб'ёмам 100 мл;
• кавалачак сметанковага масла (50 г).

тэхналогія прыгатавання

Кавалачкі гарбуза складзеце ў рондаль з тоўстым дном. Пакладзеце прамыты рыс і разынкі. Зверху пасыпце цукрам і ўсе інгрэдыенты заліце ​​малаком. Усталюйце рондальчык на самы павольны агонь. Варыце да мяккасці гарбузы і рысу, перыядычна памешваючы кашу. Як толькі гарбуз зварылася, зніміце рондаль з агню, пакладзеце сметанковы алей і растаўчыце інгрэдыенты драўлянай толкушкой. Каша гатовая. Прыемнага апетыту!