Посная бохану: рэцэпт прыгатавання з фота. Рэцэпт пернікі мядовай нішчымнай

посная бохану, рэцэпт

Пакрокавы рэцэпт пернікі мядовай нішчымнай

Рабіць такі дэсерт - адно задавальненне. Бо для яго не патрабуецца шмат розных інгрэдыентаў і часу.

Якія прадукты неабходныя, каб у вас атрымалася вельмі смачная посная бохану? Рэцэпт дадзенага ласункі прадугледжвае прымяненне наступных інгрэдыентаў:

• пшанічная мука (пажадана некалькі разоў просеять) - 1 шклянка;
• алей без паху расліннае - ½- шклянкі;
• разынкі буйны бескосточковый - ½- шклянкі;
• арэхі вычышчаныя грэцкія - ½- шклянкі;
• цукар белы - поўную шклянку;
• вада кіпячоная цёплая - поўную шклянку;
• мёд свежы (пажадана вадкі, ня зацукраваны) - 2 вялікія лыжкі;
• какава (прымяняць па жаданні) - 2 вялікія лыжкі;
• разрыхляльнік - маленькая лыжачка;
• карыца молатая - щепоточка (выкарыстоўваць па жаданні).

Відэа: Смачны посны бохану У МУЛЬТИВАРКЕ, як прыгатаваць бохану # РЭЦЭПТЫ посны бохану

падрыхтоўка асновы

Прадстаўлены рэцэпт пернікі мядовай нішчымнай асабліва падабаецца тым, хто любіць ласавацца далікатнымі і смачнымі дэсертамі, якія ў літаральным сэнсе растаюць у роце.

Каб зрабіць такі ласунак у хатніх умовах, неабходна замясіць аснову. Для гэтага ў цёплую кіпячоную ваду патрабуецца выкласці свежы мёд і цукровы пясок. Дабіўшыся растварэння абодвух інгрэдыентаў, да іх варта уліць раслінны алей без паху і добра ўсё змяшаць.

Апрацоўка астатніх кампанентаў

Посная бохану, кулінарны рэцэпт якой прадугледжвае прымяненне свежага мёду, рыхтуецца паэтапна. Пасля таго як вадкая частка асновы будзе гатовая, неабходна прыступіць да апрацоўкі астатніх інгрэдыентаў. Для гэтага неабходна ў асобнай чары змяшаць молатую карыцу, какава, светлую муку і разрыхляльнік. Далей да іх патрабуецца дадаць порубленные і абсмаленыя грэцкія арэхі, а таксама старанна прамыты бескосточковый разынкі.

замес тэсту

Як правільна замясіць цеста, каб у вас атрымалася мяккая і далікатная посная бохану? Рэцэпт гэтага дэсерту патрабуе прымянення глыбокай тары. У яе варта выкласці ўсю вадкую частка асновы, а затым усыпаць сыпкіх. Далей усе прадукты неабходна старанна перамяшаць. У выніку вы павінны атрымаць аднастайную масу, кансістэнцыя якой нагадвае густую смятану.

Відэа: Homemade Honey-bread English subtitles

Працэс выпечкі ў духавай шафе

Як выпякаецца посная бохану? Рэцэпт гэтага дэсерту патрабуе выкарыстання духавога шафы. Неабходна ўзяць любую форму для выпечкі і заслаць яе дно пергаментнай паперай. Далей у посуд патрабуецца выліць усё прыгатаванае цеста. Пастаўлены ў разагрэтую духоўку дэсерт варта выпякаць пры тэмпературы 200 градусаў на працягу 45 хвілін. Праверыць гатоўнасць хатняга прысмакі можна драўлянай калыпком.

Відэа: посны шакаладнага КЕКС У МУЛЬТИВАРКЕ, ВЫПЕЧКА У МУЛЬТИВАРКЕ # РЭЦЭПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Падаем дэсерт да стала

Перш чым падаць нішчымную бохану з мёдам да святочнага або звычайнаму сямейнаму стала, яе варта цалкам астудзіць пры пакаёвай тэмпературы. Далей дэсерт неабходна абсыпаць цукровай пудрай і нарэзаць на кавалачкі. Падаваць яго запрошаным гасцям рэкамендуецца разам з моцным і салодкай гарбатай.

Посная бохану: рэцэпт з варэннем і гарбатай

Для падрыхтоўкі пяшчотнай і смачнай поснай пернікі можна выкарыстоўваць цалкам любыя прадукты. Вышэй мы распавялі пра тое, як зрабіць такі дэсерт з мёдам і сухафруктамі. Аднак у дадзеным раздзеле хочацца прадставіць вам рэцэпт, дзякуючы якому можна прыгатаваць бохану з варэннем і гарбатай.

Такім чынам, нам неабходныя:

• пшанічная мука (пажадана некалькі разоў просеять) - 2 шклянкі;
• дужа завараны чорны чай - 2 поўныя шклянкі;
• цукар белы - поўную шклянку;
• разрыхляльнік - маленькая лыжачка;
• манка - 4 вялікія лыжкі;
• варэнне яблычнае густое - 2/3 шклянкі;
• алей без паху сланечнікавы - 2 маленькія лыжкі.

робім аснову

Прадстаўлены рэцэпт пернікі нішчымнай на чае добра выкарыстоўваць тады, калі вам вельмі моцна хочацца паласавацца дэсертам, а ў халадзільніку няма стандартнага набору прадуктаў. У гэтым выпадку рэкамендуем зрабіць смачны пірог, які прадугледжвае прымяненне невялікай колькасці посных інгрэдыентаў.

Відэа: посны бохану

Для пачатку неабходна заварыць дужы чорны чай, а затым растварыць у адным шклянцы белы цукар. Далей да прадуктаў патрабуецца дадаць яблычнае густое варэнне, вабіка, пшанічную муку і разрыхляльнік. Пасля таго як вы перамяшаліся ўсе кампаненты, у вас павінна атрымацца маса кансістэнцыі густой смятаны. Прычым у ёй павінны быць бачныя кавалачкі яблыкаў з варэння.

Падрыхтоўка ў мультиварке

Як рыхтуецца бохану посная? Рэцэпт у мультиварке карыстаецца асаблівай папулярнасцю сярод сучасных гаспадынь. Бо пры дапамозе гэтай прылады можна лёгка і хутка зрабіць мяккі і пяшчотны дэсерт, які прыйдзецца па густу ўсім вашым дамачадцам.

Відэа: Пірог з вішняй посны. Рэцэпт посны пірог з вішняй

Такім чынам, пасля таго як аснова будзе замяшаная павінны чынам, яе неабходна выкласці ў ёмістасць прылады. Пры гэтым чару варта абавязкова вышмараваць раслінным тлушчам. У іншым выпадку бохану хутка прыліпне да посуду.

Ажыццявіўшы апісаныя дзеянні, мультиварку патрабуецца зачыніць і тут жа ўсталяваць праграму выпечкі. Рыхтаваць бохану варта каля 55 хвілін. За гэты час яна павінна павялічыцца ў аб'ёме, стаць пышнай і мяккай.

Правільная падача да стала

вызначыць гатоўнасць пернікі з варэннем даволі лёгка. Для гэтага ў яе патрабуецца ўторкнуць чыстую і сухую зубачыстку, а затым праверыць яе. Калі на яе не наліпла кавалачкі тэсту, то дэсерт можна смела вымаць з прылады. У іншым выпадку тэрмічную апрацоўку варта працягнуць яшчэ нейкі час.

Пасля таго як бохану будзе цалкам прыгатаваная, яе неабходна выняць з чары і размясціць на дошцы або тортовнице. Калі яна цалкам астыне, яе варта абсыпаць цукровай пудрай і разрэзаць на кавалачкі. Падаваць такі дэсерт да стала рэкамендуецца разам з кубкам чорнай кавы ці гарбаты.

Падвядзем вынікі

Як бачыце, даволі лёгка і проста зрабіць пернікі без выкарыстання яек, малака і іншых інгрэдыентаў. Больш за тое, такой посны дэсерт атрымліваецца нашмат больш карысна таго, што рыхтуецца з ужываннем згаданых інгрэдыентаў. Яго можна ўжываць нават у Вялікі праваслаўны пост.

Варта таксама адзначыць, што пернікі можна рабіць і з прымяненнем іншых прадуктаў. Хтосьці дадае ў аснову курагу або чарнасліў, хтосьці выкарыстоўвае розныя арэхі, а хто-то і зусім кладзе ў цеста свежыя садавіна і ягады.

Але якія б інгрэдыенты вы ні выкарыстоўвалі, дэсерт у любым выпадку атрымаецца вельмі смачным, далікатным і мяккім.