Узбітыя сліўкі ў хатніх умовах

Узбітыя сліўкі - гэта ўпадабаны дэсерт чалавецтва. Як рыхтаваць узбітыя вяршкі? рэцэпт

Сліўкі (не менш за 35% тлустасці) - 250 грамаў, прасачыце, каб на ўпакоўцы быў значок - «для ўзбівання». Спатрэбіцца і цукровая пудра. Калі ў вас у наяўнасці толькі цукар - папрацуеце ператварыць яго ў пудру пры дапамозе блендера. Мы наўмысна не даем вам выразных указанняў наконт таго, колькі цукровай пудры сыпаць - гэта смакавай паказчык, які індывідуальны для кожнага. Тое, што салодка адным, для іншых будзе прыкра, а хто-то зусім хацеў бы дадаць яшчэ. Таму гэтае пытанне вырашайце самастойна. Але арыентыровачна вы можаце насыпаць паўтары чайныя лыжкі. Таксама вам спатрэбіцца пакецік загушчальнікі для вяршкоў.

Далей іх трэба ўзбіць у блендере на самай вялікай хуткасці. Дадаем туды загушчальнік і цукар. Працягваем ўзбіваць. Але як толькі маса згусне, спыніцеся. Інакш замест ўзбітых вяршкоў вы можаце атрымаць алей, зробленае сваімі рукамі. А гэта не тое, што вы хочаце.

Відэа: Як зрабіць узбітыя сліўкі сваімі рукамі, вясёлкі Rainbow World

Вы ўжо ведаеце, як зрабіць узбітыя сліўкі дома, аднак яшчэ не прыдумалі, як іх выкарыстоўваць? Мы можам даць вам некалькі саветаў: іх можна выкарыстоўваць як ўпрыгожванне для тартоў, як важны складнік фруктовых дэсертаў. Тварожныя дэсерты таксама можна дапоўніць гэтым крэмам, папулярныя і сметанковае-ягадныя, асабліва любімы ўсімі дуэт - клубніцы са сліўкамі. Дадзены крэм можа выкарыстоўвацца і для таго, каб прахарчаваць торт. Так што узбітыя сліўкі ў хатніх умовах могуць вам выдатна спатрэбіцца.

Існуе шмат цікавых варыяцый з нагоды таго, якім павінен быць гэты крэм. У гэтым артыкуле мы падзелімся з вамі сваімі знаходкамі. Першы варыянт - ванільныя узбітыя сліўкі ў хатніх умовах.

Відэа: Узбітыя сліўкі ў хатніх умовах

Астуджаем прадукт, ўзбіваем, паступова ўводзім туды цукровую пудру, ванілін. Чароўны крэм гатовы.

Магчымы варыянт з цытрусавыя водарам. Для гэтага ў сліўкі трэба дадаць цэдру якога-небудзь цытрус. Як вы разумееце, такім чынам вы можаце ўзбіць цытрынавы, апельсінавы або грэйпфрутавы крэм.

Упадабаны многімі дэсерт - гэта узбітыя з шакаладам сліўкі. Шакалад спатрэбіцца горкі. Неабходна альбо першапачаткова купіць габлюшку, альбо нацерці на дробнай тарцы плітку шакаладу.

Ць ўзбітыя сліўкі ў хатніх умовах можна дадаць арэшкі. Праўда, яны таксама павінны быць здробнены. Лепш за ўсё са сліўкамі спалучаецца грэцкі арэх або міндаль.

Відэа: Як зрабіць сліўкі ў хатніх умовах

Пра тое, што прасцей і зручней рыхтаваць гэты паветраны крэм самастойна, кажа і кошт - балон каштуе значна даражэй, чым усе інгрэдыенты для таго, каб прыгатаваць узбітыя сліўкі ў хатніх умовах.

Дарэчы, у дадзеным прадукце хатняга прыгатавання змяшчаецца нямала тоўстых кіслот, неабходных арганізму. Вітаміны таксама ёсць у складзе гэтага крэму ў багацці.

Відэа: Шакаладны торт з узбітымі сліўкамі ў хатніх умовах | Рецептарий.рф

Для таго, каб узбітыя сліўкі ў хатніх умовах атрымаліся не горш за набытых, неабходна, каб інгрэдыенты былі лядоўнямі. Галоўнае, каб яны не расслаіць на алей.

Дадзены крэм - гэта няпростае страва. Прыгатаваць яго правільна атрымліваецца не ва ўсіх. Аднак варта прыкласці некаторыя высілкі, і самы любімы дэсерт многіх ласуноў апынецца на вашым стале. А галоўнае, вы не толькі зможаце зрабіць яго самастойна, але і выдатна зэканоміце на ім - гатовыя узбітыя сліўкі каштуюць даражэй.