Рыхтуем стравы з тварагу ў духоўцы, мікрахвалеўцы, мультиварке

Яшчэ адна тэма, прысвечаная кулінарыі. Рыхтуем стравы з тварагу ў духоўцы, мікрахвалеўцы, мультиварке. Рэцэпты ў артыкуле падабраныя такім чынам, каб вы маглі прыгатаваць смачнае страва хутка, лёгка і без асаблівых выдаткаў.

Відэа: Смачная тварожная запяканка. Дыетычны рэцэпт без Манкі ад Івана!

стравы з тварагу ў духоўцы. печыва "пальчыкі"

Інгрэдыенты: у роўных частках тварог і маргарын (па 250-300 г), два шклянкі мукі, два яйкі, паўтара шклянкі цукру, соль, воцат, сода (ч. Л.), Начынне па жаданні (разынкі, кунжут, сухафрукты, арэхі ), ваніль.

Ўзбіваем яйкі і цукар. Дадаем распалены маргарын, муку, соду (гасім воцатам), тварог, соль, ваніль. Вымешваюць. Раскочваем цеста (тонка) і выразаем квадраты або кружочкі (лепш скарыстацца формачкай). На сярэдзіну кожнага кавалачка выкладваем начынне - разынкі ў шакаладзе або арахіс у шакаладзе (прадаецца гатовы, ва ўпакоўках). Два супрацьлеглыя краю зашчыпвае уверсе, а вольныя краю надрезают (па 3-4 надрэзу, выпякаецца лепш і форма арыгінальней). Абмаквалі ў цукар зашчыпаць верхавіну і ўкладваем на бляху. Выпякаем (тэмпература - 200 градусаў, час - 20 хвілін).

Стравы з тварагу у духоўцы. запяканка

Інгрэдыенты: тварог (180-200 г), мука (50-70 г), цукар (60-70 г), разынкі (50-70 г), алей сметанковае (10-15 г), сухары толченые пшанічныя (10-15 г), смятана, соль.
Падрыхтоўка. Праціраем тварог. Дадаем у жаўток цукар і расцірае. Сумяшчаем з тварагом. Алей растопліваюць і дадаем да тварагу. Змешваем. Дадаем ваніль, муку, соль, разынкі. Яшчэ раз змешваем і выкладаем у форму (змазаную, пасыпаную дробкай). Ўзбіваем да гушчыні бялок (можна дадаць трохі цукру і некалькі кропель цытрынавага соку) і выкладваем зверху (у тую ж форму). Выпякаем (тэмпература - 200 градусаў, час - 20 хвілін). Ня выкладваючы, чакаем, пакуль астыне і разразаем прама ў форме. Падаем кавалачкамі, палітыя зверху смятанай.

Стравы з тварагу ў духоўцы. сырнікі

Уласна, можна рыхтаваць і на патэльні, але, Запячыце ў духоўцы, мы атрымліваем меней тоўстыя сырнікі, якія падыдуць для тых, хто вырашыў "пасядзець" на дыеце.

Інгрэдыенты: тварог (340-360 г), два яйкі, шклянка мукі, цукар (на меркаванне), соль, ваніль, разынкі (або кавалачкі сухафруктаў), алей (любое, для змазвання формачак), гарбатная лыжка соды, пагашаная воцатам, смятана .
Інгрэдыенты змешваем, змазваем формачкі і раскладваем па іх атрыманую масу. Выпякаем (тэмпература - 200 градусаў, час - 25 хвілін).

Можна рыхтаваць гэтыя стравы з тварагу ў мікрахвалеўцы, захоўваючы рэцэптуру і практычна не змяняючы затрачаны на выпяканне час.

Не менш смачнымі атрымліваюцца стравы з тварагу ў мультиварке. Прывядзём рэцэпт аднаго з іх.

запяканка тварожная у мультиварке

Інгрэдыенты: тварог (0,5 кг), пяць яек, палова шклянкі Манкі, кефір або ёгурт (шклянка), цукар (па жаданні), гарбатная лыжка разрыхляльніка, ваніль.

Відэа: Унікальны рэцэпт пышнай тварогавай запяканкі ў мультиварке

Падрыхтоўка. Вабіка заліваем кефірам (на павінна разбухнуть). Падзяляем жаўткі і вавёркі. Ўзбіваем бялкі з цукрам. Змешваем тварог, разрыхляльнік, жаўткі, ваніль і вабіка з кефірам (для выгоды можна скарыстацца камбайнам) і акуратна, змешваючы, уводны ўжо узбітыя вавёркі. Выпякаем ў мультиварке (40 хвілін, рэжым "выпечка").

І напрыканцы рэцэпт стравы з тварагу ў мікрахвалеўцы.

Кекс на хуткую руку

Інгрэдыенты: шклянку мукі, шклянку тварагу, цукар (120 г), алей топленае (100 г), дзве сталовых лыжкі манкі, два яйкі, цытрына, разрыхляльнік (ч. Л.), Ваніль, дробка солі. Для крэму - шклянку смятаны і цукар (100 г).

Падзяляем жаўткі і вавёркі (вавёркі прыбіраем у халадзільнік). Алей расціраем з соллю і цукрам, дадаваны жаўткі. Шаруе на тарцы лімон. Сок выціскаюць у цеста (цэдру пакуль пакідаем). Усыпаць, памешваючы, муку, разрыхляльнік, вабіка, ваніль. Ўзбіваем вавёркі і ўводзім у цеста. Вымешваюць і выкладаем у змазаную форму. Выпякаем (пры агульнай магутнасці 700 W выбіраем магутнасць 50%, таймер выстаўляем на 6 хвілін). Кекс адразу вымаць ня трэба. Пакідаем яго ў мікрахвалеўцы да астывання, потым разразаем і змазваем змяшанай з цукрам смятанай.

Прыемнага апетыту!