Салата з тварагом. карысныя рэцэпты

Тварог - гэта універсальны прадукт, які выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі многіх страў. Калі вы займаецеся спортам ці плануеце пазбавіцца ад лішняга вагі, то вам проста неабходна «пасябраваць» з смачнымі і карыснымі стравамі. З гэтага артыкула вы даведаецеся, як прыгатаваць сытны салата

Відэа: памідоры з тварагом, зелянінай і часныком - карысны і смачны ЗАКУСКА. просты рэцэпт

зялёны салата з тварагом

Выдатнае спалучэнне гародніны і тварагу зробіць ваш сняданак ці падвячорак максімальна прыемным. Калі ж вы цвёрда вырашылі схуднець да лета, то дадзенае страва можа замяніць вам вячэру. Як прыгатаваць зялёны салата з тварагом:

• Салатныя лісце (адзін пучок) парвіце рукамі і пакладзеце ў вялікую міску.
• Тры памідора, два буйных агурка і два балгарскіх перцу рознага колеру нарэжце кубікамі.
• Шэсць редисок нарэжце колцамі.
• 100 грамаў рассыпістую тварагу змяшайце з гароднінай.
• Для запраўкі змяшайце дзве лыжкі аліўкавага алею, адну лыжку соевага соўсу, соль і молаты перац.
• Паліце ​​салата падліўкай і добра змяшайце.

Дадзенае страва багата бялком, а дзякуючы гародніне карысныя рэчывы засвоіць максімальна хутка. Таму рыхтуйце такі салата пасля сілавы трэніроўкі, а таксама рабіце яго на вячэру.

Відэа: FITNESS рэцэпты: 5 Карысных салат з тварагу!

Салата з тварагом і агурком

Гэты просты і ў той жа час сытны салата стане частым госцем на вашым стале. Рыхтуецца ён вельмі хутка, таму справіцца з гэтай задачай зможа нават дзіця. Салата з тварагу і агуркоў, рэцэпт якога прадстаўлены ніжэй, робіцца вельмі проста:

• 400 грамаў свежых агуркоў нарэжце тонкімі лустачкамі. Калі вам здаецца, што яны трохі гаркавяць, тады папярэдне ачысціце іх ад лупіны.
• Пучок зялёнага лука дробна пасячэце.
• Пакладзеце падрыхтаваныя інгрэдыенты ў салатніцу, дадайце да іх 100 грамаў тварагу і змяшайце.
• Салата пасоліце і пры жаданні дадайце ў яго лыжку смятаны.

Салата з тварагом і памідорамі

гэты дыетычны салата любяць спартсмены за тое, што ў ім няма нічога лішняга. Акрамя таго, спалучэнне інгрэдыентаў не пакіне абыякавымі знатакоў смачных страў. Салата з тварагом мы будзем рыхтаваць наступным чынам:

• Палову вычышчанай чырвонай цыбуліны нарэжце тонкімі паўколамі.
• Тры свежых агурка ачысціце ад лупіны і парэжце кружкамі.
• Пучок кропу дробна пакрышыце, папярэдне выдаліўшы тоўстыя сцеблы.
• Злучыце інгрэдыенты ў салатніцу і дадайце да іх 100 грамаў хатняга тварагу.
• Для запраўкі выкарыстоўвайце соль, молаты перац, лыжку бальзамічнага воцату і дзве лыжкі аліўкавага алею.

Салата з тварагу і чырвонай рыбы

Дадзенае страва падыдзе не толькі для звычайнага вячэры, але і выдатна ўпішацца ў святочнае меню. Салата, рыба, тварог і яйкі ў якім - асноўныя інгрэдыенты, хоць і своеасаблівы на першы погляд, але ён абавязкова парадуе вас і вашых гасцей. А арыгінальнае афармленне зробіць гэта страва зоркай ўрачыстай вячэры. Рэцэпт наступны:

Відэа: Рэцэпт ад Шэф-кухары Клінікі "Ківач": Агароднінны салата з тварагом

• Чайную лыжку жэлаціну развядзіце ў палове шклянкі гарачай вады, пачакайце, пакуль ён растворыцца, змяшайце.
• 250 грамаў тварагу змяшайце з 200 грамамі маянэзу. Узбівайце прадукты блендеров да таго часу, пакуль яны не набудуць паветраную кансістэнцыю. Пасля гэтага ўліце да падліўцы жэлацін і яшчэ раз змяшайце.
• Глыбокую талерку або піалу акуратна засцеліце харчовай плёнкай.
• Філе салёнай чырвонай рыбы (150 грамаў) нарэжце тонкімі палоскамі і засцеліце імі ўнутраную паверхню посуду.
• Першым пластом выкладзеце палову тварогавай масы і разраўнуйце яе відэльцам.
• Два вараных жаўтка разамніце і пакладзеце другім пластом.
• Далей дадайце рэшту тварагу і пасыпце яго здробненымі крабавымі палачкамі (150 грамаў).
• Апошнім пластом пойдуць здробненыя бялкі і адварной мал (тры сталовыя лыжкі).
• Пастаўце салата у халадзільнік на некалькі гадзін. Калі жэлацін застыгне, перавярніце яго на плоскую талерку, акуратна выдаліце ​​харчовую плёнку, упрыгожце гатовае страва лустачкамі цытрыны і здробненай зелянінай.

Перад падачай на стол нарэжце гатовы салата, як торт.

Пікантны салата з тварагом і часнаком

Лёгкі і карысны салата з тварагом рыхтуецца вельмі проста. Вы можаце падаць яго на сняданак ці падвячорак як самастойнае страва, а таксама выкарыстоўваць у якасці начынкі для рулеты або бутэрбродаў. Рэцэпт прыгатавання:

Відэа: Цытрынавы тварог на сняданак [Карысныя рэцэпты Plan&Cook]

• 300 грамаў тварагу выкладзеце ў вялікую міску і разамніце відэльцам.
• Адзін свежы агурок ачысціце ад лупіны і дробна парэжце.
• Зеляніна пятрушкі і кропу здрабніце адвольна. Акрамя таго, вы можаце выкарыстоўваць любыя іншыя травы або зялёны лук.
• Злучыце ўсе інгрэдыенты, дадайце да іх прапушчаны праз прэс часнык (адну, дзве ці тры дзелькі), каляндра, молаты перац і крыху солі.

Падавайце салата да стала адразу, пакуль тварог не «ўкіс» і не вылучыў вадкасць. Калі вы вырашылі выкарыстаць страва як начынне для рулета, то тады нашмаруйце яго на лаваш, згарніце, загарніце ў харчовую плёнку і змесціце ў халадзільнік на пару гадзін. Перад падачай рулет нарэжце на парцыённыя кавалкі.

Салата з тварагу і курынай грудкі

Перад вамі яшчэ адзін прыклад фітнес-салаты, які так любяць спартсмены. Для падрыхтоўкі адной порцыі вам будзе трэба:

• Шэсць лістоў салаты парваць рукамі на невялікія кавалачкі і пакласці на дно плоскай талеркі.
• 150 грамаў адварнога курынага філе нарэзаць невялікімі кавалачкамі і пакласці на лісце.
• Наступны пласт - сталовая лыжка тварагу і пяць памідораў черрі, парэзаных на чатыры часткі.
• Пры жаданні пасыпце салата колцамі лука.
• Каб зрабіць запраўку, злучыце сталовую лыжку соевага соусу, чайную лыжку дыжонскага гарчыцы, дзве лыжкі аліўкавага алею і соль. Змяшайце ўсе кампаненты і паліце ​​атрыманай сумессю гатовы салата.

Дадзенае страва можна прыгатаваць на сняданак, вячэра або падаць у якасці сытнага і карыснага перакусу.