Чысты і разведзены абсэнт: як піць у хатніх умовах
Такім чынам, прадмет нашай размовы - абсэнт. Як піць у хатніх умовах гэта "зелле"? Падобнае пытанне задаюць многія людзі, якія неабыякавыя да згаданага спіртнога напою, які мае горкі густ, смарагдава-зялёны колер
Съдържание
Відэа: Як піць абсэнт - Ядзім ТБ
Для таго каб разабрацца, як піць абсэнт дома, у першую чаргу неабходна зразумець, з чаго ж складаецца гэты загадкавы напой. У рэчаіснасці такая пякучая сумесь не з'яўляецца чароўным эліксірам, які выносіць чалавека ў краіну мрояў. Бо абсэнт ўяўляе сабой звычайную спіртавым настойку на травах. Ніякіх іншых звышнатуральных кампанентаў у яго складзе няма, і быць не можа. Хоць варта адзначыць, што сучасны напой практычна нічым не нагадвае тую карысную настойку, якая была папулярная ў XVIII стагоддзі. Бо калі першапачаткова ў абсэнт ўваходзілі дзесяткі траў (рамонак, палын, фенхель, аніс, меліса, каляндра, ісоп і многія іншыя), то сёння большасць з іх замененыя экстрактамі, араматызатарамі і фарбавальнікамі.
Абсэнт: як піць у хатніх умовах
Нягледзячы на тое, што ад ранейшага напою мала чаго засталося, працэс яго распіцця дагэтуль суправаджаецца нейкім спецыфічным рытуалам. Менавіта таму большасць людзей рыхтуюцца да гэтага мерапрыемства па-асабліваму: ствараюць унікальную атмасферу ў доме, выкарыстоўваюць розную атрыбутыку і т. Д. Такая старанная падрыхтоўка дастаткова моцна прыцягвае аматараў вострых адчуванняў, якія рэгулярна ўжываюць абсэнт. Як піць у хатніх умовах гэты чароўны напой, яны ведаюць не па чутках.
Перад такім «рытуальным» мерапрыемствам варта звярнуць увагу на тое, што абсэнт можна ўжываць як у чыстым, так і ў разведзеным выглядзе. Многія людзі выбіраюць менавіта першы спосаб, аднак ён больш падыходзіць для тых выпадкаў, калі набыты напой з'яўляецца якасным. Другі ж варыянт з'яўляецца больш прыемным і простым.
Відэа: Як піць правилно абсэнт ў хатніх умовах
Чысты абсэнт: як піць у хатніх умовах з закускай
Так як крэпасць натуральнага смарагдавага напою можа даходзіць да 80%, то вельмі важна правільна падбіраць не толькі саму «настойку», але і закуску пад яе. Бо менавіта ежа можа якасна падкрэсліць густ абсэнту і зрабіць працэдуру распівання больш далікатнай. Лепшым варыянтам з'яўляюцца садавіна. Ідэальна для абсэнту падыходзіць кісла-салодкае яблык, кавалачкі лайма, цытрыны або памяранца. Аднак такія прадукты спатрэбяцца толькі ў тым выпадку, калі вы хочаце піць неразбавленный напой. У прынцыпе, алгарытм ужывання абсэнту вельмі просты: чыстую смарагдавую вадкасць варта выпіць залпам, а затым адразу ж закусіць кавалачкамі кіслага фрукта.
Як піць абсэнт з цукрам
Калі чысты напой для вас з'яўляецца занадта моцным, то яго можна разбавіць. Для гэтага неабходна падрыхтаваць астуджаны кіпень ці толченый лёд, спецыяльную абсентную лыжку і цукар-рафінад. Такім чынам, разгледзім алгарытм распівання разведзенага абсэнту:
Відэа: Як піць абсэнт. Гарачы спосаб.
- наліць напой у келіх (да паловы);
- на абсентную лыжку выкласці кубік цукру;
- прапусціць скрозь цукар астатнюю частку абсэнту (каб вадкасць сцякала, прамакаючы рафінад);
- падпаліць цукар, а затым пачакаць, пакуль увесь сіроп ня сцячэ ўніз;
- разбавіць напой толченым лёдам;
- хутка выпіць (пры гэтым варта абавязкова прасачыць, каб абсэнт ў куфлі не ўспыхнуў).
- Як правільна піць віскі
- Як п'юць каньяк: ад традыцый да правіл
- Мексіканская тэкіла: з чым піць яе ў чыстым выглядзе і як змешваць у кактэйлях
- Тэкіла: як піць вядомы напой?
- Зялёныя кактэйлі бываюць розныя. Часам кардынальна ...
- Алкагольныя напоі мацней 40 градусаў з усяго свету
- Як п'юць абсэнт. Культура піцця. спосабы ўжывання
- Як п'юць віскі? рэкамендацыі экспертаў
- Як правільна п'юць абсэнт? Даведаемся!
- Травяны лікёр "егермейстер": як піць і чым закусваць
- Арыстакратычны марціні. Колькі градусаў мае любімы напой?
- Марціні: чым закусваць вермут?
- Як правільна п'юць лікёр? Простыя правілы ўжывання элітнага алкаголю
- З чым абсэнт п'юць? Чым яго разводзіць і ў якой прапорцыі?
- Што такое абсэнт? Склад, гісторыя, вытворчасць і крэпасць абсэнту
- Абсэнт - рэцэпт. Колькі градусаў у абсэнце? З чаго робяць абсэнт
- Кактэйль "бронецягнік": толькі для смелых!
- Абсэнт "тунэль" і яго гісторыя
- Абсэнт - гэта што? Як правільна піць абсэнт? рэцэпт абсэнту
- Хірасіма - кактэйль для натхнення і настрою. Санрайс і Нягроні - кактэйлі з падбадзёрлівым эфектам
- "Марціні розато" - папулярны напой