Зялёныя кактэйлі бываюць розныя. Часам кардынальна ...
Людзі любяць кактэйлі за мудрагелісты густ, спалучэнне водараў і экзатычны выгляд. А напоі зялёнага колеру наогул здаюцца нерэальнымі. Верагодна, таму такую папулярнасць набыў абсэнт. Смарагдавы, таямнічы, падрываць мозг цяплом моцнага алкаголю, гэты сын горкага палыну надасць дэкадэнцкі нотку любому кактэйлю. Мабыць, самым экстрэмальным з іх з'яўляецца «Зялёны Анёл». Кактэйль гэты ў роўнай меры ўтрымлівае гарэлку, джын,
Съдържание

Відэа: Схуднець з Агапкиным
зялёны колер можа быць і «палітыкай чыстай вады». Асабліва калі справа тычыцца Паўночнай Ірландыі. У піку аранжыстаў дзень Святога Патрыка набыў для каталікоў, якія пражываюць у гэтай частцы Вялікабрытаніі, асаблівы падтэкст. Свята адзначаецца з небывалым размахам. Канюшына і смарагдавы колер - сімвалы Ірландыі - можна ўбачыць на кожным кроку, як ёлачкі на Новы год. Да Дня Святога Патрыка рыхтуюцца спецыяльныя зялёныя кактэйлі.
Большасць простых ірландцаў 17 сакавіка проста п'юць піва, афарбаванае харчовым фарбавальнікам ў колер маладой лістоты. Але больш спрактыкаваныя аматары алкаголю рыхтуюць разнастайныя напоі, ўшаноўваем святога Патрыка. Як зрабіць зялёны кактэйль? Інгрэдыентаў такога адцення ў свеце існуе мноства: гэта і мятный лікёр, і ўжо згадвальны абсэнт, і "Шартрэз". А яшчэ пажаданага колеру можна дамагчыся змяшаўшы "блю Кюрасао" з аранжад. І, дарэчы, вельмі модны зараз "мохіто" таксама мае салатовый колер.
Калі вы хадзіце прыгатаваць зялёныя кактэйлі, то вось некалькі простых рэцэптаў. У шейкере устрэсвае 4 лустачкі лайма і некалькі лісцікаў мяты. Дадаем пяцьдзесят міліграм джыну, а затым 80 мл лікёру з дыні. Яшчэ раз перашкаджаем, выліваць у шклянку. Разводзім тонікам (150 мл). Або вось яшчэ адзін рэцэпт. У Шэйкер які кідаецца колаты лёд і даліваюць па 25 мл мятного лікёру, зялёнага "шартрэзам", Ірландскага віскі і бехеровки. Энергічна устрэсвае і разліваем забойную сумесь па шклянках. Эксперыментаваць можна да бясконцасці.
Іншая справа - зялёныя кактэйлі для здароўя! Выпіўшы адзін такі шкляначку, адчуваеш ня выбухны густ алкаголю, а свежасць вясновага раніцы, зарад бадзёрасці. Прычым гэтая вітамінавая бомба таксама можа здзівіць незвычайнай гамай водараў і густаў. Прырода мае шмат карыснымі травой. Не варта абмяжоўваць сябе толькі тымі, якія трывала заваявалі сабе месца ў кулінарыі (кроп, пятрушка, базілік, маяран, шчаўе і іншыя). Паспрабуйце таксама мяту, крапіву, лісце трыпутніка і дзьмухаўца, суніцы і парэчкі, агуркоў і гарбузы, бацвінне радыскі і морквы.
Відэа: Сяброўства - гэта цуд. Перамажы свой страх (Laughter Song) Пінк Пай
Пакуль у вас яшчэ няма сваіх навыкаў, вось вам некалькі ідэй, як прыгатаваць смачныя і карысныя зялёныя кактэйлі:
- кочешок салаты, жменю маліны, адна груша;
- сцябло салеры, два ківі, адзін банан, вада (можна першы кампанент замяніць пучком шпінату);
- сцябло маладой крапівы, манга, вада;
- бацвінне буракоў, букецік шчаўя, мякаць дыні, вада,
- кроп, пятрушка, два яблыкі, апельсін, долька цытрыны.
Як святкуюць Дзень Святога Патрыка: гісторыя і традыцыі
Кактэйлі ў хатніх умовах: арыгінальны спосаб праявіць фантазію
Цуда-напой "маунтин дью"
Як прыгатаваць кактэйль "джын-тонік"
Кактэйль "апероль-шпрыц" - трэндавы моладзевы гадовы напой
Як п'юць джын ў чыстым выглядзе і змешваюць у кактэйлях
Чысты і разведзены абсэнт: як піць у хатніх умовах
Рэцэпт "тэкілы бум" і культура спажывання кактэйлю
Алкагольныя напоі мацней 40 градусаў з усяго свету
Як п'юць абсэнт. Культура піцця. спосабы ўжывання
Рыхтуем самі кактэйль "блакітныя Гаваі"
Рэцэпт алкагольнага кактэйлю: у хатніх умовах як прыгатаваць смачны напой
Як правільна п'юць абсэнт? Даведаемся!
Кактэйлі з гарэлкай ў хатніх умовах. І каб галава не балела!
Кактэйлі з "амаретто" - смачна і проста
Што такое абсэнт? Склад, гісторыя, вытворчасць і крэпасць абсэнту
Шоты-кактэйлі: гісторыя, склад, рэцэптура
Кактэйль "бронецягнік": толькі для смелых!
Абсэнт "тунэль" і яго гісторыя
Хірасіма - кактэйль для натхнення і настрою. Санрайс і Нягроні - кактэйлі з падбадзёрлівым эфектам
Самыя вядомыя кактэйлі сучаснасці: кактэйль Манхеттена, кактэйль сібарыта, кактэйль блю Кюрасао