Бахча - гэта што такое?

Усе сучасныя людзі ведаюць, што такое кавун і дыня. Гэтыя плады папулярныя і любімыя нават у паўночных абласцях. Але не ўсе ведаюць, што яны адрозніваюцца ад іншых раслін тым, што для іх патрэбныя асаблівыя ўмовы вырошчвання. кавун,

Відэа: бахча

Што такое бахча

Гэта поле, на якім растуць бахчавыя культуры: кавуны, дыні і гарбузы. У цюркскай мове яно азначала сад ці агарод у стэпе. Сапраўды, ўраджайная бахча можа быць толькі ў стэпавых засушлівых раёнах, дзе шмат сонца і высокая тэмпература. Бахчавыя культуры любяць пяшчаныя або суглінкавыя глебы, не выспяваюць побач з іншымі раслінамі і не пераносяць цені. Таму бахча ўяўляе сабой велізарнае поле, засеянае толькі кавунамі або дынямі. Больш за ўсё такіх палёў у Сярэдняй Азіі, на Каўказе, на поўдні Украіны і ў Паволжы. Менш развіта бахчаводствам ў Чарназёмнай вобласці, Сібіры і на Далёкім Усходзе.

Асаблівасці бахчавых культур

1. Яны самыя цеплалюбівыя з усіх культурных раслін. насенне гарбузы або дыні пачынаюць прарастаць пры 14-15 градусах цяпла, а кавуна - пры 17 градусах. Яны не вытрымліваюць нават кароткачасовых замаразак. Лепш за ўсё культуры растуць пры 30-35 градусах. Калі ж ноччу тэмпература апускаецца ніжэй за 12 градусаў, расліны бахчы могуць загінуць.

2. Гэтыя культуры аддаюць перавагу добра асвятляныя сонцам месца. Менавіта таму для іх вырошчвання лепш за ўсё падыходзіць бахча. Гэта не значыць, што кавуны нельга выгадаваць на агародзе, але салодкімі і смачнымі яны стануць толькі ў сонечным, вольным ад пустазелля месцы.

3. Глебы яны аддаюць перавагу друзлыя, лепш за ўсё пясчаныя. Толькі гарбуз менш пераборлівыя да іх і можа расці ў любым месцы.

4. Бахчавыя культуры адрозніваюцца высокай засухаўстойлівасцю. Яны ўсе маюць магутную стрыжневую каранёвую сістэму і мноства дробных карэньчыкаў, якімі высмоктваюць найменшую вільгаць з глебы. Але гэта не значыць, што іх не трэба паліваць. Бахчы у засушлівых раёнах абрашаных з дапамогай сістэмы каналаў, дзякуючы размяшчэнню ў рачных далінах і паглыбленнях поймы.

5. Усе расліны бахчы маюць патрэбу ў прасторы. У іх стелящийся, моцна галінаваны сцябло. Яго рэкамендуецца прысыпаць зямлёй на месцы бакавых уцёкаў, так утворыцца больш каранёў. Гэтыя культуры не церпяць суседства з іншымі раслінамі, менавіта таму для іх вырошчвання і патрэбна бахча. Гэта было вядома здаўна, але ў апошнія гады садоўнікі спрабуюць вырасціць кавуны і дыні ў паўночных раёнах.

Бахчавыя культуры на дачы

Расійскія селекцыянеры паспяхова працуюць над стварэннем гатункаў кавуноў, здольных расці нават у Сібіры і на Далёкім Усходзе. Але дыня, якую яшчэ называюць "каралевай бахчы", Мае патрэбу ў вялікай колькасці сонца. Быў выведзены ўсяго адзін гатунак - "калгасніца", Які можна вырошчваць у сярэдняй паласе, але па гусце і водару ён вельмі саступае паўднёвым. А калі правільна выбраць гатунак кавуна і выдаткаваць шмат часу на сыход за ім, то вырасціць гэты плён можна і не на бахчы. Якія трэба выконваць умовы для вырошчвання бахчавых культур?

Відэа: «Вішня», «Беражок», «бахчы» і іншыя. 2016/10/03

1. Правільна выбраць глебу. Яна павінна быць лёгкай, друзлай, ня засмечаныя і багатай арганічнымі рэчывамі.

2. Сямёна перад пасевам трэба добра прагрэць пры тэмпературы 30 градусаў 1-2 сутак.

3. Сямёна саджаюць у добра увлажненную глебу на вялікую глыбіню: ад 4 да 8 сантыметраў. Лепш за ўсё ў сярэдняй паласе іх вырошчваць расадай.

4. Для кожнага куста павінна быць шмат месца, вольнага ад іншых раслін.

5. Саспелыя плады трэба своечасова збіраць.

Пры выкананні гэтых правіл у вас на дачы можа быць свая бахча, якая дае добрыя ўраджаі.

Відэа: Дагестанскія грузавікі КамАЗ (бахча-транс)

Каштоўнасць бахчавых культур

Нават тыя, хто не ведае, што расце на бахчы, шмат чулі пра карысць гэтых раслін. Іх мякаць змяшчае вялікую колькасць цукроў і арганічных рэчываў. Плён валодаюць асвяжальным прыемным густам і высокай пажыўнай каштоўнасцю. Іх выкарыстоўваюць у медыцыне для лячэння і прафілактыкі шматлікіх захворванняў. Асабліва карысная гарбуз, па змесце каратыну яна займае першае месца.