Як варыць сасіскі ў вадзе? Арыгінальныя парады па падрыхтоўцы
Відэа: Каўбаскі паляўнічыя (рэцэпт прыгатавання).
Съдържание
Напэўна ў кожнай гаспадыні здараліся сітуацыі, калі не было часу на прыгатаванне паўнавартаснага вячэры ці сняданку. Як жа часцей за ўсё яны вырашаюць гэтую праблему? На дапамогу прыходзяць стравы на хуткую руку - добра знаёмая яечня, амлет або адварныя мясныя вырабы (сасіскі, сардэлькі). Проста і сытна адначасова, ці не праўда? А ці ўсё ведаюць, як варыць сасіскі у вадзе самым простым спосабам? У гэтым артыкуле вы знойдзеце шмат карысных саветаў, а таксама арыгінальны спосаб падрыхтоўкі стравы, які спалучае ў сабе адначасова і гарнір, і мясной інгрэдыент.
Як варыць сасіскі ў вадзе: Асноўныя этапы работы
Відэа: Як варыць сасіскі / Адварваюць сасіскі ў рондалі
- Наліце ў рондальчык ваду з разліку як мінімум на адно выраб 250-300 мл. Давядзіце яе да кіпення. Для 5-6 шт. будзе дастаткова каля 1,5 л вадкасці.
- Большасць сасісак вырабляюць у штучнай абалонцы, таму перад варэннем неабходна яе зняць. Размарожваць вырабы не абавязкова. Галоўнае, каб для гатавання браліся аднолькавыя па ўласцівасцях сасіскі. Гэта значыць, што астуджаныя нельга кідаць у ваду адначасова з замарожанымі.
- Колькі і як варыць сасіскі ў вадзе, шмат у чым залежыць ад якасці і складу прадукту. Танныя гатункі, якія змяшчаюць у вялікай колькасці дадатку ў выглядзе соі, крухмалу і розных напаўняльнікаў, рыхтуюцца хутка, можна сказаць, набракаючы і павялічваючыся ў аб'ёме прама на вачах. Натуральныя мясныя вырабы застаюцца амаль такімі ж па памеры. Часу на іх падрыхтоўка спатрэбіцца больш літаральна на 1,5-2 мін.
- Гатоўнасць вырабы вызначаецца праколваннем відэльцам. Звычайна праз 3-4 хвіліны ад пачатку кіпення сасіскі можна здабываць з вады. Калі вырабы былі замарожанымі, павялічце працягласць яшчэ на 1-2 хвіліны. Галоўнае - не пераварыце, інакш яны могуць полопался, што выглядае не зусім прывабна.
- Падавайце сасіскі гарачымі да розных гарніру або як самастойнае страва.
Як варыць сасіскі ў мультиварке
Відэа: Арыгінальная яечня
Зручнасць тэхнікі заключаецца ў тым, што вы зможаце атрымаць страва да прызначанага часу ў гарачым выглядзе. Выберыце патрэбны рэжым, пры якім, дарэчы, можна рыхтаваць сасіскі адначасова, напрыклад, з дробнай вермішэллю. Паўнавартаснае страва вы атрымаеце хутка і проста. Падобны рэцэпт апісаны ніжэй у гэтым артыкуле. А на фота вы ўбачыце вынік працы.
Рэцэпт «Вожыкі»: як варыць сасіскі ў вадзе са спагецці
Асабліва гэта рэцэпт спадабаецца дзецям дзякуючы яго арыгінальнасці. Вазьміце незамороженных сасіскі і парэжце кожную з іх на 3-4 часткі. Затым акуратна праткніце кавалачкі тонкімі спагецці, імкнучыся іх не паламаць. Для гэтага падыдуць трывалыя вырабы з цвёрдых гатункаў пшаніцы. У выніку вы атрымаеце маленькія цыліндрыкам, нанізаныя на некалькі вермишелек даўжынёй 8-10 см. А як варыць сасіскі ў рондалі, каб яны атрымаліся прыгожымі і цэлымі? Паклапаціцеся пра тое, каб ёмістасць была досыць аб'ёмная, каб «нарыхтоўках» было ў ёй свабодна. Падрыхтаваныя прадукты кіньце ў кіпячую трохі падсоленую ваду і варыце 5-7 хвілін. Затым выміце з раствора і вышмаруйце сметанковым алеем. Арыгінальнае страва гатова!
- Сасіскі ў цесце - рэцэпт для гультаяватай гаспадыні
- Сасіска ў лавашы: як яе можна смачна прыгатаваць
- Сасіска з бульбай у лавашы - сытна страва для хуткага перакусу
- Хуткая і смачная солянка: рэцэпт з сасіскай
- Солянка у мультиварке "Рэдманд": пакрокавая тэхналогія прыгатавання
- Як варыць перац фаршаваны? варыянты падрыхтоўкі
- Рыхтуем сасіскі ў цесце ў мультиварке, на патэльні, у духоўцы
- Корн-дог - рэцэпт прыгатавання
- Рэцэпт сняданку для каханых.
- Рыхтуем хатнія сасіскі ў цесце ў духоўцы.
- Васьміногі з сасісак - арыгінальнае страва
- Рыхтуем нянудныя стравы з сасісак
- Хот дог - рэцэпт смачнага прыгатавання і не толькі!
- Сасіскі ў кляре
- Робім хатнія сасіскі: рэцэпт і апісанне этапаў падрыхтоўкі
- Смачная выпечка - сасіскі ў пластовага тэсту ў духоўцы
- Сасіска ў бульбяной кажушку - арыгінальнае страва з простых прадуктаў
- Вылучыце для сябе свой рэцэпт тушанай капусты.
- А вы ведаеце, як варыць сардэлькі?
- Як варыць сасіскі, каб атрымалася смачнае страва
- Як прыгатаваць суп з сасіскамі?