Провансалски билки. Лечебни свойства на подправките

Заслужава да се каже, изразът "провансалски билки" и апелирам към богатите насаждения от френския район в югоизточната част, наречена Прованс, пълни с аромати от мащерка, розмарин, градински чай, босилек, мащерка, мента, риган и риган. Тази смес от билки е популярна по света не само от изискан вкус и ненадмината комбинации вкус, което дава уникален вкус на всяко блюдо, но също поради лечебните свойства на растенията.

Провансалски билки, чиито състав е богата и разнообразна, положителен ефект върху храносмилателните процеси, съдържат големи количества танини и уникални етерични масла. Органични киселини, смоли, ензими, витамини и минерали, които е това, което се съдържа в тези подправки. Положителните свойства на Прованс билки смес може да бъде дълъг списък, помислете, че по време на полезните растения са включени в състава му и как те влияят на човешкото тяло.

Например, розмарин укрепва сърдечно-съдовата система, подобрява мозъчното кръвообращение, паметта и зрението. Това е перфектно тонове и успокоява болката.

Видео: Хранителни Полезните свойства на подправки

Базил съдържа витамини С, В2 и PP, подобрява имунитета, тя често се използва в студени и различни видове заболявания на дихателните пътища. Малко хора знаят, че босилек се счита тази буря с бактериите, които причиняват кариес и плака.

Част от Прованс риган укрепва червата и има холеретична ефект, така че е добре да се пие за тези, които имат проблеми със стомашно-чревната система.

Чай от риган има успокояващ ефект. Това ароматна билка е полезно в борбата срещу настинки и за профилактика на атеросклероза.

Такива Прованс билки като мента и риган, наистина се смята за източник на здраве и красота на младостта. Те се препоръчват за използване в храни за хора, страдащи от главоболие, безсъние, стомашни разстройства, а. Това са много добри билки с инфекциозни заболявания на дихателната система.

Мащерката е богата на фибри и минерали, е по-добре, отколкото който и да е тоник напитка ще възстанови енергията, отразяващо положително върху емоционалния фон на човека. Това растение е наистина многостранна цел. Той се използва като антихелминтна, отхрачващо, антиконвулсант. И в козметологията, за да го използвате, за да заздравяват косъма перфектно.

Лято чубрица и градински чай - са полезни билки, които ще бъдат безценни в подуване на корема и газове. Те бързо се елиминират чревни колики, и като цяло ще бъдат полезни при лечението и профилактиката на редица заболявания на стомаха и червата.

Видео: Колко полезна куркума: лечебните свойства на куркума

Салвия е особено ценена от жените, защото съдържа растителни хормони за жени, така че тези, които редовно го яде, не се страхува от фригидност. Той има анти-стареене, поддържа бистър ум и паметта, намаляване на изпотяване помага при повишено налягане, при псориазис. В допълнение, градински чай - отличен антисептик, така че ще бъде от полза за всички, CT мечти носят гъбички от кожата.

Olive трева - смес незаменим за хората, които притежават сол без диета, защото ярките вкусовите качества на растения, включени в състава му, ще ви помогне да компенсира липсата на сол в ястията. И, ако е необходимо, може да бъде получена и забележителна Полезна ароматни масла, ако настоявате за смеси от тези чудодейни растения.

Видео: билки на Прованс Съставки

Провансалски билки - щедър дар от природата. Въпреки това, в този добре известни превръзки имат терапевтични свойства, има противопоказания. На първо място, те се третират по време на бременност и докато майката кърми, тъй като някои билки може да се отрази на вкуса на млякото, което го прави горчив и безвкусен. Базил, който е част от смес на провансалски билки, е противопоказан при хипертония и тромбофлебит, мента хипотония, розмарин не е необходимо да сезон храна на тези, които са наблюдава тенденция към припадъци.