Какво мога да ям с заболяване на панкреаса: хранителни навици и препоръки

Сама по себе си, панкреатит обикновено не се развива. Факт е, че храносмилателната система е много сложна и всички нейни органи са тясно свързани един с друг. Дори не мога да си представя напълно здрав черен дроб, стомах и черва и възпаление на панкреаса. Ето защо, ако имате болки в корема, е важно първо да мине през пълна диагностика на храносмилателния тракт, а след това на базата на резултатите от нея, за да започне цялостен лечение. Въпреки това, неговата ефективност зависи до голяма степен придружаващия диетата. Ето защо, ние искаме да говорим за днес е, че можете да имате с заболяване на панкреаса. Вниманието към темата, свързана с висок процент на такива заболявания.

своевременен отговор

Патологията на панкреаса е свързан интимно с черния дроб и жлъчните пътища. Най-често се срещат сред последната панкреатит. От една страна, това не е твърде страшно. Въпреки това, в остра и дългосрочна Разбира се, когато човек не отива на лекар и убива хапчета за болка може да доведе до панкреатична некроза. Сериозните последствия, така че нека болестта да си свърши работата неприемливо. Ние не можем да забравим за дегенерацията на тъканите. В допълнение към лечение, е важно да знаете, че можете да ядете с заболяване на панкреаса.

симптоми на панкреатит

Как определяте, че сте развили това заболяване? На първо място е важно да се помни, че всяка болка - това е причина за лечение на лекар. Особено, ако тя се появява редовно. Панкреатитът - това е сериозно заболяване, което се характеризира със силни атаки. Това се случва най-често след хранене. Локализация на болка - в горната част на стомаха, наляво или надясно горен квадрант, обикновено херпес характер. Това не може да се отстрани с помощта на аналгетици или спазмолитици. Дали повръщане и нарушение на изпражненията, слабост и виене на свят.

Целта на диетата за панкреатит

Всяко заболяване на панкреаса да доведе до повреди в неговото използване. На първо място е налице нарушение на освобождаване на ензими в храносмилателния тракт. Дългата верига от причини, които разделянето на хранителни вещества се нарушава. Но това не е всичко. Сериозно засегнати въглехидратния метаболизъм. Това е панкреаса произвежда инсулин, който е необходим за усвояване на глюкозата. Ето защо, лечението започва с, за да се намали натоварването на болния орган. Лекарят, успоредно с лекарства с рецепта, казва, че може да има при болестта на панкреаса. Целта - корекция на метаболитни нарушения.

Промяна на диета

В действителност, диета не е назначен за постоянно. Важно е да знаете, че можете да ядете в болестта на панкреаса с цел намаляване на дискомфорта и ускоряване на възстановяването. Тази терапевтична диета, която се назначава за срок от обостряне. Но не очаквайте, че след няколко дни ще бъде в състояние да се върне към познатата храна. Възстановяване на панкреаса - продължителен процес. Т.е. паралелно с лечението ще трябва да се придържате към диетата в продължение на най-малко шест седмици. Бъдете сигурни, да се яде 6 пъти на ден, малко по малко, след препоръка на специалист.

Таблица 5 №

Това е специална лечебна система, която е предназначена за хора, страдащи от панкреатит. И е трудно да се каже кое е по-ефективно - хапчета или самата диета. В една и съща верига захранване се препоръчва за други патологии на панкреаса, особено след като те често се развива на фона на панкреатит. Най-трудното нещо за пациентите - да оцелеят през първите няколко дни.

Когато един лекар диагностицира болестта на влошаване на панкреаса, той препоръчва на глад. В рамките на два до три дни, стомашно-чревния тракт се получи облекчение, напълно го елиминира от необходимостта да се извари храна. Обикновено пациентите, които страдат от болки, значително подобрение през това време. От само себе си дискомфорт, чувство за тежест в стомаха, подуване. Но хората без храна за дълго време не може, така че след няколко дни започват да се влиза постепенно в продуктите за отслабване. Много важно е нежна храна в панкреаса заболяване. Какво можете да ядете, но от това, което трябва да се изхвърли веднага? Нека поговорим за това по-подробно.

Хранене в острата фаза

През този период, има кардинал храносмилане.

• Ензимите са блокирани в жлезата. Това води до подуване на корема и чревни разстройства, като храната не се борави правилно. Освен това, процесът на самостоятелно смилане на тъкан започва. Именно поради тази причина, че пациентът се чувства болка от пъпа в дясно.
• Отравяне на организма.

Правилното хранене увеличава шансовете за пълно възстановяване или стабилизиране на заболяването. В нея се помещават често е нарушил принципите на здравословното хранене. Ако обикновените хора все още се опитват да се придържат към определени правила, празниците те просто забравят. И на сутринта обратно атака, болница и капкомер.

Печат и място на стената за това кои продукти могат да бъдат с заболяване на панкреаса. Неизменни правила за терапевтични диети трябва да се спазват при всички случаи на дневна база. Особено след като тя не включва скъпи продукти. В повечето случаи, ястията се приготвят чрез смачкване и кипи и пара.

В случай на влошаване не се нуждаят от два дни да се откаже напълно храна. Разрешено само бульон бедрата (2-3 чаши на ден) и чиста вода. След като те боли, трябва да се въвеждат постепенно, за да продукти за отслабване. В първия ден на не повече от 300 г нискомаслено бульон. На втория ден на този, можете да добавите 100 г варено месо. Постепенно, можете да отидете на редовно хранене.

Не забравяйте да включите тези храни в диетата си

Нека сега поговорим по-подробно за това, което можете да ядете в болестта на панкреаса.

• Той е важен източник на протеин. Това е постно месо, това е най-добре варени или кайма. Счита за най-полезни парни котлети. При избора на меса, спрете за телешко и пилешко и заешко.
• Отличен избор за основно ястие - риба. Варени или на пара, винаги ниско съдържание на мазнини сортове. За промяна, която може да направи парни котлета.

• пациенти Зърнени панкреатит е най-добре да се замени зеленчуци гарнитура. Изключение - елда.
• Паста. Сами по себе си, те не трябва да бъдат изключени от системата за захранване. Въпреки това, пържени, докато те не са запечени в масло, връзката на номера на маса 5. Те могат да се използват самостоятелно, без сос с една чаена лъжичка зехтин.
• Млечни продукти - е ценен източник на хранителни вещества, но има някои ограничения. Пълномаслено мляко не се понася добре, много по-добре да изберете кисело мляко или кисело мляко. Много подходящ извара, но не повече от 9% мазнини.
• Яйца - веднъж седмично. Най-добре е варено рохко или бъркани яйца.
• Хляб може да бъде само малко над изсушава.
• Десерти - трудна тема за мнозина. Не е задължително напълно изостави лакомства. Подгответе вкусна и здравословна плодово желе или мус и сложи парче от бяла ружа. Често се задава въпросът "дали мед с панкреатично заболяване", Тук всичко зависи от диагнозата. Ако е налице нарушение на функциите на ендокринната система, тя изключва захар, мед и сладко.
• Зеленчуци - е главната батерия. Те се използват, доколкото е възможно. Въпреки това е важно да се знае кои зеленчуци могат да бъдат с заболяване на панкреаса. Забравете за сурови салати. Сурови влакнини се отрази негативно върху състоянието ви. Най-добре е да се яде печена плодове. И това може да бъде картофи и моркови, цвекло и тиква, тиквички и карфиол. По време на обостряне най-добре е да ги използва под формата на настърган пюре.

• Плодове - идеалното допълнение на хранене. Източници на диетични фибри, витамини и антиоксиданти, които са необходими на тялото на ден. Какъв плод може да бъде, когато заболяване на панкреаса? Всъщност, почти всички, с изключение на цитрусови плодове. Въпреки това, свеж ги яде, не се препоръчва. Ябълките са най-добре изпечени, меки плодове могат да бъдат приготвени вкусни пюрета, компоти и желета.

• Пъпеши - това е отделна тема на разговор. Гастроентеролозите често са запитани дали диня е възможно при заболявания на панкреаса. Сезонът е много трудно да се откажат от тези сладки плодове. Трябва ли да отида на около техните вкусови рецептори? В действителност, когато заболяване на панкреаса може да яде диня, но в ограничени количества. Една или две парчета е достатъчно.

На какво трябва да се изхвърли

Тя е строго забранено тлъсти меса, риба и богат бульон, желета. От млечни продукти трябва да се изхвърли от остъклени извара и остри сирена. Държава извара също е по-добре да се замени по-малко мазнини. Пържени или варени яйца варени трябва да бъдат напълно изключени от диетата. Сурови зеленчуци са разрешени в ограничени количества и е в ремисия. Ряпа и репички, ряпа и хрян, чесън и сурови лук, чушки, боб и гъби - всичко това, уви, е забранено. Киселина (портокали) и прекалено сладки (смокини, грозде), зеленчуци, също следва да бъдат изключени от хранителния режим. Ние ще трябва да свикне с мисълта, че сладкиши, торти и сладолед, шоколад и ядки - лакомства, не са за вас.

Накратко за крайностите

Както можете да видите, диета е доста лек, дори и в празничната трапеза ще намерите подходяща чиния. Възможно ли е да се пие най-заболявания на панкреаса? Отговорът е категоричен, не! Алкохолът е напълно забранено. И това не е от значение, това е водка, ракия или бира. Всеки удар на - причина за влошаване. Единственото изключение - трапезно вино в терапевтични дози, т.е. глътка преди ядене.

Специалитети от морски дарове, скариди и миди - добър източник на протеин. Сварените напълно възможно да ги използвате. Но такъв деликатес като суши за вас в рамките на забраната. Тази мазна риба, мариновани зеленчуци и пикантни подправки.

Трябва ли да диета по време на ремисия

След състоянието се нормализира, има голямо изкушение да отиде при нормален хранителен режим. В действителност, диетата може значително да намалее, което ще бъде бонус за дългосрочно въздържание. Въпреки това, месо и кисели краставички, не трябва да бъдат използвани торти с крем и месо с хрупкава коричка. Ако няма сили да се противопоставят, да вземе една малка част от екстри и прекара остатъка от деня, в кисело мляко или кисело мляко. Разумни ограничения по-добри от влошаване.

вместо заключение

Както можете да видите, няма нищо сложно за тази диета. В действителност, това е просто една здравословна хранителна система, която дава отлични резултати при заболявания на панкреатит. Всеки, който се е срещнал с болката, типични за това състояние, знае, че е по-добре да се откаже от пържени месо, отколкото да отнеме дълго курс на лечение. Диета за да се избегне рецидив, и по този начин да живее ще бъде много по-лесно.