Белы чай - карысць і шкоду напою

Відэа: Белы чай. каралеўскі напой

Сёння, як і тысячу гадоў таму, белы чай, карысць і шкоду якога будуць разгледжаны ў гэтым артыкуле, лічыцца вельмі арыстакратычным напоем. У першую чаргу таму што з-за высокага кошту ён даступны далёка не кожнаму. Для яго вырабу падыходзяць толькі верхнія лісточкі і ныркі чайнага дрэва. Яны асаблівым спосабам высушваецца на сонца. Белы чай, фота якога вы можаце ўбачыць у артыкуле, сваю назву атрымаў дзякуючы тонкім варсінкі, якія і пасля высушвання застаюцца на яго нырках. Яны маюць белы колер.

У сучасных крамах белы чай, карысць і шкоду якога вывучаліся на працягу тысячагоддзяў, прадаецца ў розным выглядзе. Самыя дарагія гатункі - «Белы півоня» і (першы сярод лепшых) «Сярэбраныя іголкі». Гэта высокагатунковага белы чай, кошт якога вышэй за два нізкагатунковых пад назвай «Падарункавыя бровы» і «Бровы даўгалецця».

Самы вытанчаны і, адпаведна, дарагі - «Сярэбраныя іголкі». Ён складаецца толькі з нераскрытых нырак і верхніх маладых лісточкаў чайнага дрэва. Лічыцца, што гэты белы чай, карысць і шкоду якога несупаставімыя, лепш за ўсё выкарыстоўваць для пахудання. Густ «Белага півоні» робяць не такім вытанчаным раскрыць лісточкі. Аднак ён больш насычаны, з-за чаго шматлікія аддаюць перавагу піць менавіта гэты напой. Нізкагатунковыя белыя чаі складаюцца з больш старых лісточкаў і адходаў, якія застаюцца пасля высушвання сыравіны, які ішоў на вырабу больш дарагіх гатункаў.

Відэа: Кітайскі белы чай карысць - Наша здароўе

Калі чорны і Зялёная гарбата праходзяць тэрмічную апрацоўку, то белы - не. Менавіта таму ўсе станоўчыя ўласцівасці чайнага дрэва лепш за ўсё раскрываюцца ў гэтым гатунку. Ён багаты вітамінамі, у прыватнасці В1, С і Р. Белы чай павышае згусальнасць крыві, умацоўвае імунітэт, з'яўляецца выдатнай прафілактыкай карыесу. Акрамя таго, гэты напой мае антыаксідантныя і бактэрыцыдныя ўласцівасці. Але калі парушаная тэхналогія вытворчасці або падрыхтоўкі белага гарбаты, то ён можа прынесці і шкоду арганізму.

Відэа: Карысць і шкоду віна.

Увогуле, медыкі ўсяго свету сцвярджаюць, што гэты напой выключна карысны для чалавека. Але існуюць і адзінкавыя думкі, што ад яго ўжывання лепш устрымацца людзям з хваробамі ЖКТ і гіпертонікам. У любым выпадку трэба памятаць, што белы чай, карысць і шкоду якога несупаставімыя - гэта не лекі, а проста смачны напой. А тое, што ён мае карысныя для арганізма чалавека ўласцівасці, робіць яго яшчэ больш цікавым.

Дарэчы, кітайскія стаматолагі рэкамендуюць сваім кліентам ўжываць толькі белы чай. На іх думку, фтарыды, якімі багатыя белыя ныркі, выключна станоўча ўплываюць на здароўе зубоў. Яны не толькі змагаюцца з карыесам, але і перашкаджаюць развіццю зубных камянёў, што дазваляе да глыбокай старасці захаваць зубы.

Відэа: Карысць і шкоду какава, як праверыць яго на якасць?

А пад канец - пра ўласцівасці белага гарбаты, якое можа зрабіць яго ўлюбёным напоем ўсіх жанчын. Гэты напой не дазваляе развівацца ферментам, якія руйнуюць эластін і калаген ў арганізме чалавека. Так што рэгулярнае ўжыванне «арыстакратычнага» гарбаты спрыяе нашаму маладому і квітнеючаму ўвазе.