Рулет салодкі: рэцэпт
Салодкія рулеты - гэта страва на ўсе выпадкі жыцця. Рыхтаваць іх хутка, а на смак яны вельмі прыемныя, і галоўнае - разнастайныя. Як бы ня быў спагнанніка чалавек, для яго заўсёды знойдзецца рулет салодкі. Рэцэпт практычна любога рулета, за рэдкімі выключэннямі, пра якія гаворка пойдзе пазней, пачынаецца з апісання падрыхтоўкі бісквітнага коржа.
Съдържание
Відэа: Sweet rolls with Apples Tender biscuit rolls recipe.
Як прыгатаваць салодкі рулет? У агульных рысах усё проста: выбраць начынне, прыгатаваць бісквітны корж, размеркаваць начынне па Каржу і згарнуць яго ў рулет. Па гэтым прынцыпе любы ахвочы можа прыдумаць свае рэцэпты, галоўнае ўлічваць, якія прадукты паміж сабой добра спалучаюцца, а якія - не.
Фруктовы рулет салодкі. Рэцэпт гэтага рулета просты і немудрагелісты
Перш за ўсё ўзбіваюць 3 яйкі з цэлым шклянкай цукру для тэсту. Паступова ў гэтую сумесь дадаюць шклянку мукі. Цяпер яго выліваюць на змазаны маргарынам бляху і ставяць на 10 хвілін у духоўку. Пакуль дбае корж, дробна труць яблык і банан, змешваюць атрыманае пюрэ з ягадамі журавін. Атрыманую сумесь выкладваюць на астылы корж, і згортваюць рулет.
Рулет з тварогавай начыннем.
Больш арыгінальны рэцэпт, чым папярэдні, і рулет атрымліваецца больш пяшчотны. Для бісквітнага тэсту спатрэбіцца аддзяліць бялкі ад жаўткоў пяці яек. Затым міксерам ўзбіваюць вавёркі ў пену. Паступова ў бялковую пену ўводзяць шклянку цукру, а затым і жаўткі.
У асобным посудзе змешваюць 2 сталовыя лыжкі крухмалу, 2 сталовыя лыжкі какава і 3 сталовыя лыжкі мукі. Сухую сумесь высыпаюць да ўзбітым з цукрам яйкам і змешваюць. Гатовае цеста выліваюць на змазаны алеем бляху і на 10 хвілін ставяць у духоўку.
Відэа: Рэцэпт бананавага рулета | салодкі рулет
Для начыння неабходна змяшаць жаўток са сталовай лыжкай цукру і ўліць гэтую сумесь у 250 г працёртага тварагу. Калі корж будзе гатовы і астыне, на яго выкладваюць начынне, разраўноўваюць і згортваюць у рулет. Каб крыху разнастаіць смак гэтага рулета, у начынне можна дадаць кавалачкі курагі або садавіны.
Вішнёва-сметанковы рулет салодкі. Рэцэпт ласкавае і смачнага рулета з узбітымі сліўкамі
Відэа: бісквітны Рулет Папячы За 10 хвілін Рэцэпт бісквітнага рулеты
Для тэсту трэба 4 яйкі. Іх падзяляюць на жаўткі і вавёркі. Іх ўзбіваюць з Сахараў асобна адзін ад аднаго. Агульная колькасць цукру, неабходнае для тэсту - 150 г. Гэта колькасць дзеліцца пароўну паміж жаўткамі і вавёркамі. Затым абедзве сумесі злучаюць, дадаюць да іх 150 г мукі і гашаную соду. Выпякаецца корж як звычайна: не менш за 10 хвілін у разагрэтай духоўцы.
Калі корж будзе гатовы, яго трэба скруціць і пакінуць астываць. Пасля таго як гатовы корж астыне, яго разгортваюць, выкладваюць на яго пласт ўзбітых вяршкоў, па-над іх укладваюць цэлыя ягады вішні, а зверху - яшчэ адзін пласт вяршкоў. Затым скручваюць рулет.
Відэа: Салодкі рулет з варэннем - просты рэцэпт (як прыгатаваць)
Шакаладны рулет салодкі. Рэцэпт для аматараў шакаладу
3 яйкі і 100 г цукру змешваюць і ўзбіваць міксерам. Дадаюць 65 г прасеянай мукі і 15 г парашка какавы. Ўсё змешваюць і выліваюць на змазаны алеем бляху. Выпякаецца корж у разагрэтай духоўцы хвілін 10 у гарачай духоўцы.
Пасля таго як корж астыне, яго паліваюць распаленым малочным шакаладам, зверху выкладваюць густую смятану і пасыпаюць ўсе свежымі ягадамі, напрыклад, малінай. Затым рулет згортваюць і ўпрыгожваюць цукровай пудрай.
А цяпер дайшла чарга і да згаданых у пачатку артыкула выключэнняў: рулеты, для якіх не трэба загадзя выпякаць каржы.
тварогавы рулет. рэцэпт рулета з тварожнай сыру і печыва
250 г тварожнай сыру ўзбіваюць міксерам з амаль поўным шклянкай цукру. У гэтую сумесь дадаюць 2 сталовыя лыжкі Клінава сіропу і траціну шклянкі тоўстых слівак. Масу яшчэ раз ўзбіваюць міксерам.
У прастакутную форму для выпякання выкладваюць дзве сталовыя лыжкі тварогавай масы, зверху выкладваюць пласт пясочнага печыва, зноў тварожная маса, і так пакуль форма не будзе запоўненая. Форму з рулетам на ноч ставяць у халадзільнік.
салодкі рулет з лаваша. Сапраўды арыгінальны рэцэпт салодкага рулета
200 г тварагу змешваюць з яйкам і 2 сталовымі лыжкамі цукру. Затым разгортваюць тонкі лаваш, кажуць яго раслінным алеем, дзе-нідзе па лаваша раскладваюць сметанковае масла, нарэзанае невялікімі кавалачкамі. Зверху выкладваюць тварогавую масу і скручваюць рулет. Гэтую ж працэдуру паўтараюць з яшчэ адным лаваша. Абодва атрыманых рулета выкладваюць у патэльню і заліваюць 200 г смятаны, змяшанай з двума яйкамі. Патэльню ставяць у духоўку на паўгадзіны.
Якая самая смачная начынне для лаваша? Рэцэпты лепшых закусак
Рулет з фаршу - страва для святочнага стала і сямейнага вячэры
Рулет з фаршу мясной з разнастайнай начыннем
Рулеты з павідлам: рэцэпты бісквітнай і дражджавы выпечкі
Курыны рулет: у фальзе, у пакеце, у лавашы
Рулет з фаршу з начыннем і з свініны. Змесціва можа быць любым
Рулет з лаваша з вяндлінай
Мясной рулет з начыннем - лепшая ідэя для любога вячэры
Свіны рулет з яйкам: некалькі простых рэцэптаў
Рулет з лаваша з сырам
Рулет са сгущёнкой. Рэцэпт з арэшкамі, варанай сгущёнкой і суфле
Бісквітны рулет просты і хуткі. рэцэпт прыгатавання
Мясной рулет з яйкам з суцэльнага мяса і з фаршу
Рыхтуем смачны пірог з лаваша
Рулет шакаладны: рэцэпты з фота
Рулет з дражджавога цеста з тварагом: рэцэпт прыгатавання
Рэцэпт мясной рулета
Рыбны рулет - хуткая і смачная закуска
Рыхтуем рулет з пластовага тэсту
Бісквітны рулет з варэннем: рэцэпт
Рэцэпты макавых рулеты з дражджавога цеста