Инжирный персік: каларыйнасць свежага фрукта і страў з яго
Найбольш распаўсюджаная назва гэтага дзіўнага фрукта - персік инжирный. Фота наглядна паказваюць яго адметныя асаблівасці, дэманструючы падабенства з іншымі найменнямі - кітайская репка, белы, блюдчатый. Яшчэ часцей инжирный персік клічацца плоскім або Ферганскага. Галоўнае адрозненне яго ад звычайных суродзічаў не толькі ў форме (невялікія пляскатыя плён з маленькай і вельмі дэфармаванай костачкай ўнутры, якая лёгка аддзяляецца). Фрукт да таго ж мае цудоўную, прыемную на смак мякаць, дзякуючы якой асоба шануецца. Фрукт мае некалькі разнавіднасцяў. Пералічым некаторыя, найбольш папулярныя сярод гурманаў.
Съдържание
Персік инжирный: гатунку фрукта
- Сатурн;
- Инжирный белы;
Відэа: Як пачысціць ківі: ачысціць ківі ад лупіны
- Кітайскі блюдчатый;
- Стэпавая репка;
Відэа: Узвар з Яблыкаў і журавіны Рэцэпт
- Уладзімір.
Усе разнавіднасці цудоўнага прысмакі некалькі адрозніваюцца па вонкавым выглядзе (афарбоўка, памер), але аднатыпныя па форме і носяць адзінае назва - инжирный персік. Каларыйнасць гэтага смачнага і карыснага фрукта і страў з яго паказаная ніжэй, у дадзеным артыкуле. На памер паказчыкаў ўплывае склад выкарыстоўваюцца прадуктаў.
Инжирный персік: каларыйнасць свежага фрукта і кампоту. Рэцэпт прыгатавання напою
Яблыкі, слівы і мандарыны, для параўнання, маюць такую ж энергетычную каштоўнасць, як инжирный персік. Каларыйнасць ўсіх гэтых свежых пладоў аднолькавая - 46 ккал. А звараны з плоскага персіка кампот атрымліваецца яшчэ лягчэй. У ста грамах напою змяшчаецца ўсяго 24 ккал. Для яго падрыхтоўкі пастаўце два літры вады на агонь. Затым адзін кілаграм пладоў ачысціце ад костачак і парэжце дзелькамі. У кіпячую вадкасць засыпце трыста грамаў цукру і парэзаную масу. Падчас варэння дзесяць хвілін на сярэднім агні. Затым накрыйце рондаль вечкам і дайце настаяцца некаторы час (гадзіну-паўтара). Пры разлівання па кубках выдаліце пяшчотную скурку, якая ў працэсе кіпення сама цалкам здымаецца з кавалачкаў. Можна ўжываць напой як у цёплым выглядзе, так і ў халодным.
Инжирный персік: каларыйнасць варэння. Рэцэпт прыгатавання хуткім спосабам
З-за досыць высокага ўтрымання цукру гэты салодкі дэсерт атрымліваецца вельмі каларыйны. У ста грамах яго ўтрымоўваецца 258 ккал. Для больш поўнага захавання карысных рэчываў страва можна прыгатаваць вельмі хутка, грунтуючыся на класічным рэцэпце «пяціхвілінкі». Дадзеным спосабам звычайна нарыхтоўваюцца многія садавіна і ягады. Такім чынам, вазьміце тры кілаграма инжирного персіка і парэжце плён напалову, выдаліўшы костачкі. Затым прыгатуйце сіроп з двух з паловай-трох кілаграмаў цукру і двух шклянак вады. У гарачую сумесь высыпце падрыхтаваную здробненую масу і давядзіце да кіпення. Даўшы варэнне пагатавацца пяць-сем хвілін, разліце па стэрыльным банкам, закатайце вечкамі і захутацца, папярэдне перавярнуўшы дагары нагамі. Пасля астывання захоўваеце ў прахалодным месцы.
Відэа: Какосы, какосавае малако і што можна прыгатаваць з іх
З гэтага фрукта можна прыгатаваць і іншыя смачныя дэсерты - жэле, мусы, пудынгі. З поспехам инжирный персік таксама выкарыстоўваецца ў якасці начыння для салодкіх пірагоў.
- Персікі пры цяжарнасці. Карысць і шкоду персікаў падчас цяжарнасці
- Як растуць ківі? спосабы культывавання
- Як вырасціць персік з костачкі: парады садаводаў
- Сокавыціскалка для цытрусавых - крытэры выбару
- Як зрабіць сушеный банан дома?
- Карысць ківі і шкоду - разгледзім пухнаты зялёны фрукт бліжэй
- Мангостін - фрукт, які дае здароўе і даўгалецце
- Фрукт світа - крыніца вітамінаў, энергіі і добрага настрою
- Чым карысны нектарын і ў чым яго асаблівасці?
- Знаёмцеся - памялцо: карысныя ўласцівасці азіяцкага госця
- Каралёк - фрукт надзвычай смачны і карысны
- Як ядуць памялцо: некаторыя правілы і традыцыі
- Экзатычны фрукт Памелла
- Нектарыны - што гэта за дзіўныя гародніна?
- Питахайя - фрукт карысны і смачны
- Хурма вяжа рот: як зрабіць фрукт больш прыемным на смак?
- Як ядуць фейхоа - экзатычны фрукт
- Падрабязна пра тое, як чысціць памялцо правільна
- Як пачысціць ананас? 3 простых спосабу зрабіць гэта лёгка і хутка
- Инжирные плоскія персікі: склад і карысць
- Экзатычны фейхоа: каларыйнасць і карысныя ўласцівасці заморскага госця