Смачныя ідэі: бутэрброды для пікніка

Выбар ежы для пікніка - важная і вельмі адказная задача, да якой трэба падыходзіць сур'ёзна. Няўдалы выбар страў пагражае не толькі сапсаваным настроем, пацярпець можа і здароўе. Некаторыя прадукты даволі хутка псуюцца на спякоце, і іх у прынцыпе не рэкамендуецца браць на прыроду. Іншыя стравы не выносяць трасяніны і транспарціроўкі, часам іх проста нязручна ёсць, абыходзячыся тым мінімумам сталовых прыбораў і мэблі, які звычайна бяруць з сабой.

Відэа: ІДЭІ ДЛЯ ПІКНІКА | рЭЦЭПТЫ | DIY | PICNIC FOOD | LET'S MAKE IT WITH TANYA

Бутэрброды для пікніка ўяўляюцца найбольш бяспечным варыянтам. А дапоўніць іх можна духмяным шашлычков або рабрынкамі на рашотцы-грыль.

Але бутэрброды на пікнік (фота ўнізе дэманструе, якімі апетытнымі іх можна зрабіць) таксама трэба ўмець правільна рыхтаваць. Як можна сапсаваць такую ​​простую закуску? Вельмі проста. Хлеб можа размокнуць ад маянэзу або нарэзаных памідор, або, наадварот, падсохнуць, зеляніна - повянуть, каўбаса і сыр - обветриться. Увогуле, чым даўжэй варта закуска, тым больш верагоднасць таго, што бутэрброды для пікніка ператворацца, па меншай меры, вонкава, у нешта вельмі цяжкатраўная.

Відэа: Простыя рэцэпты бутэрбродаў для пікніка

Як пазбегнуць такой сітуацыі? Першы варыянт: рыхтуем усё роўна за пяць хвілін да выхаду з дому, пакуем, і адразу едзем / ідзем на прыроду. Пры ўмове, што час у шляху не перавысіць 20-30 хвілін, і на месцы вы адразу накрыеце стол, закускі застануцца цалкам прывабнымі.

Відэа: Смачныя бутэрброды з тунцом - рэцэпт ад Справа Густу

Іншы варыянт крыху больш складана: бярэм з сабой усе інгрэдыенты і рыхтуем на месцы. Тут ёсць маса плюсаў: бутэрброды для пікніка будуць свежымі і ня памятымі, стол можна накрываць не адразу, а, да прыкладу, калі ўсе Нагуляўшыся па лесе ці выкупаліся, да працэсу прыгатавання можна прыцягнуць усіх удзельнікаў і кожны зможа прыгатаваць «бутэрброд сваёй мары». Аднак калі вы вырашылі рыхтаваць закуску на месцы, неабходна загадзя ведаць, якія прадукты і ў якім выглядзе везці з сабой.

Такім чынам, бярэм аснову для любога бутэрброда - хлеб чорны і белы ў нарэзцы. Лустачкі можна злёгку падсушыць. Хлеба бярэм шмат - гэта самы патрэбны прадукт, які да таго ж мае звычай хутка заканчвацца. рэцэпты бутэрбродаў для пікніка могуць быць любымі, таму менавіта па іх падбіраем астатнія інгрэдыенты. Абавязкова бярэм каўбасу і сыр, нават калі вы не любіце гэта класічнае спалучэнне, сярод вашых сяброў абавязкова знойдзецца хоць бы адзін прыхільнік традыцыйных страў. Яшчэ бярэм гародніна: агуркі, памідоры, радыска, перац, лук. Яны павінны быць Мытыя, але цэлыя. Зеляніна - пятрушку, кроп, кінзы - маім і кладзем у асобны мяшочак. Асобная ўвага ўдзяляем бутэрброднай масам - гэта такія адмысловыя сумесі з розных прадуктаў, якія нашмароўваюць на хлеб. Іх трэба прыгатаваць загадзя, напрыклад за 2-3 гадзіны да выхаду, і раскласці па пластыкавых кантэйнерах. Абавязкова бярэм маянэз (многія бутэрброды для пікніка рыхтуюцца менавіта з гэтай падліўкай), алей сметанковае, кансервы (тунец, печань трэскі выдатна падыходзяць для закускі), карнішоны, масліны. Дапоўніць усё гэта разнастайнасць можна мяснымі і рыбнымі дэлікатэсамі ў нарэзцы.

Відэа: ТОП 5 бутэрброд! 5 смачна перакусіць за 2 хвіліны! Што прыгатаваць на сняданак?

На прыродзе застаецца толькі хутка скампанаваць ўсе прадукты, і ў вас атрымаюцца выдатныя апетытныя закускі на любы густ.