Простыя рэцэпты: вараная кукуруза ў мультиварке
Пачынаючы з другой паловы лета ў продажы з'яўляецца кукуруза. Сакавітая, салодкая і яркая, яе так і хочацца з'есці. Тым больш што гэты гародніна яшчэ і вельмі карысны. Кукуруза багатая на вітаміны B4, А і E, а таксама магніем, каліем, цынкам і ёдам. Дзіўна, але гэта адзіная збожжавая культура на Зямлі, якая ў сваім складзе ўтрымлівае золата. А яшчэ ў кукурузы ёсць два унікальных ўласцівасці: яна не здольная назапашваць у сабе шкодныя рэчывы, і пры тэрмічнай апрацоўцы ў ёй не руйнуюцца вітаміны дзякуючы абалонцы зерняў.
Съдържание
Каб прыгатаваць кукурузныя катахі на пліце, спатрэбіцца выдаткаваць нямала часу. Таму шматлікія гаспадыні аддаюць перавагу купляць ужо гатовую. Але з з'яўленнем кухонных памочнікаў і гэты гародніна адварыць стала прасцей. вараная кукуруза ў мультиварке рыхтуецца лёгка і хутка. І з гэтай задачай справіцца нават дзіця, што ўжо казаць аб дасведчаных кулінарыі. Але, бадай, самае галоўнае, што прыгатаваны такім чынам катах немагчыма адрозніць ад зваранага ў рондалі.
Як выбраць кукурузу для падрыхтоўкі?
Але каб атрымалася смачная і пяшчотная вараная кукуруза у мультиварке, трэба спачатку навучыцца правільна яе выбіраць. Справа ў тым, што старую і пераспелы, гэтак жа як і зялёную, добра прыгатаваць проста не атрымаецца. Правільныя спелыя катахі будуць бледна-жоўтага колеру даўжынёй 15-20 см. А лісце будуць бледна-зялёнымі, шчыльна прелегающими да самай кукурузе. Лепш за ўсё для падрыхтоўкі ў мультиварке падыходзяць так званыя цукровыя гатункі, але можна выкарыстоўваць і кармавыя. Праўда, тады гатовае страва не будзе такім салодкім.
Відэа: вараную кукурузу ў малако
Варыянты падрыхтоўкі кукурузы ў мультиварке
А рэцэпт варанай кукурузы у мультиварке вельмі просты і няхітры. Праўда, рыхтаваць яе можна па-рознаму. Гэта залежыць ад самой кукурузы, смакавых пераваг гаспадыні і мадэлі мультиварки. Але, мабыць, самым універсальным будзе спосаб яе падрыхтоўкі на пару. Кукурузныя катахі ачысціць ад лісця і скласці ў кошык для варэння на пару. Звычайна змяшчаецца ад 3 да 4 штук. У саму рондаль мультиварки наліць 2-3 шклянкі вады. Абраць у меню рэжым "Варэнне на пару" і рыхтаваць такім чынам кукурузу 25 хвілін. Гатовыя катахі вышмараваць алеем і нацерці соллю па гусце.
Яшчэ вельмі цікавы наступны варыянт таго, як можа быць яна прыгатавана вараная кукуруза ў мультиварке. Катахі, як у выпадку варэння на пару, ачышчаюцца, але лісце не выкідаюцца. Паловай іх трэба заслаць дно мультиварки, зверху раскласці катахі і накрыць пакінутымі лісцем. Наліць у чару столькі вады, каб яна пакрыла сабой усе прадукты. У меню ўжо можна выбраць рэжым "тушэнне" і рыхтаваць кукурузу 1 гадзіна. Пасля сігналу катахі выняць, трохі астудзіць і нацерці соллю. Смачнае і карыснае страва гатова.
вараная кукуруза у мультиварке "Рэдманд" па спосабе прыгатавання нічым не адрозніваецца ад іншых варыянтаў. Праўда, у ёй можна зрабіць гэта страва яшчэ адным спосабам. Катахі ачысціць і скласці ў рондаль мультиварки. Наліць ваду, пакуль яна іх не пакрые сабой. У меню абраць рэжым "варэнне", А час падрыхтоўкі - 25 хвілін. Пра тое, што вараная кукуруза ў мультиварке гатовая, апавясціць спецыяльны сігнал. Пасля гэтага можна спрабаваць смачныя катахі, трохі іх астудзіў і нацёршы соллю і алеем да спадобы.
Ўмеючы рыхтаваць кукурузу ў мультиварке, можна забыцца пра яе куплі ў сумніўных прадаўцоў. Пры гэтым ёсць яе так часта, як хочацца. Для чаго і прыдуманая ўся кухонная тэхніка.
Кукуруза - каларыйнасць нізкая, карысць велізарная
Са якога часу гадоў можа ўключацца вараная кукуруза дзіцяці ў рацыён?
Як зварыць катах кукурузы: некалькі практычных саветаў
Кукуруза вараная. Рэцэпт для хатняга выкарыстання
Як адварваць кукурузу: простыя правілы
Кукуруза ў мікрахвалеўцы: хутка і смачна
Кукуруза ў пароварке: сакрэты прыгатавання
Хочаце даведацца, колькі варыць кукурузу ў рондалі?
Кукуруза ў мультиварке. Сакрэты і рэцэпты
Як кансерваваць кукурузу на зіму
Як прыгатаваць кукурузу ў мікрахвалеўцы? некалькі спосабаў
Цікавіць, як доўга варыць кукурузу? Адказваем ...
Як хутка прыгатаваць духмяны папкорн ў мультиварке?
Чым карысная кукуруза дзецям?
Вараная кукуруза - карысць і шкоду прадукту
Карысныя ўласцівасці варанай кукурузы: пагаворым аб каштоўным травы
Цікавае пытанне: колькі калорый у кукурузе?
Ці можна есці кукурузу сырой? Карысць сырой кукурузы
Як і колькі варыць кукурузу маладую. Саветы хатнім гаспадыням
Як варыць кукурузу ў мікрахвалеўцы: некалькі карысных саветаў
Варыць кукурузу ў мультиварке - зручна, смачна і карысна