Печыва без яек, рэцэпт у розных варыянтах

Відэа: 🍪 Печыва з кунжутам без яек 🍪

Даволі цяжка ўявіць сабе выпечку без дадання яек. Але ў кулінарыі магчыма ўсё! Можа, каму-то яйкі проціпаказаныя, а можа, яны папросту скончыліся ў халадзільніку. Такім чынам, рыхтуем смачнае печыва без дадання яек!

Печыва без яек, рэцэпт "сняжынкі"

Даць ўпакоўцы сметанковага масла падталага пры пакаёвай тэмпературы, каб яно стала мяккай кансістэнцыі. Пакласці алей у кубак, расцерці яго з пакецікам ванілі і шасцю вялікімі лыжкамі цукровай пудры. Пасля дадаць шклянку грэцкіх арэхаў (трохі здрабніць) і два шклянкі мукі.

Відэа: Печань ОРЕО БЕЗ яек - вельмі просты рэцэпт | Homemade OREO Cookies Recipe

Замясіць цеста і скруціць з яго невялікія шарыкі дыяметрам у два сантыметры. Выкласці іх на падрыхтаваны бляху, адлегласць паміж шарамі павінна быць не менш за трох сантыметраў. Печ нядоўга, не больш за 15 хвілін. Пасля абкачаць шарыкі ў цукровай пудры.

Печыва без яек, рэцэпт аўсянага печыва

Відэа: Як зрабіць печыва ОРЕО - вельмі просты рэцэпт / OREO рэцэпт без яек

Два шклянкі аўсяных шматкоў прапусціць праз мясарубку.

Падпаліць 150 мл сметанковага масла, засыпаць у яго паўшклянкі звычайнага цукру і пакуначак ванільнага, пакласці дзве лыжкі смятаны, высыпаць падрыхтаваныя аўсяныя шматкі. Змяшаць, дадаць зусім трохі соды і паступова ўсыпаць шклянку мукі. Скруціць шар з цеста і прыбраць яго ў халадзільнік на гадзіну.

Дастаць цеста, скруціць невялікага памеру шарыкі дыяметрам 2 - 3 сантыметра і зрабіць з іх аладкі.

Выпякаць на блясе з раслінным алеем, пакуль печыва ня засмажыць.

Відэа: аўсяныя печані без яек і мукі! ВКУСНО, ХУТКА і ПРОСТО!

Печыва без яек, рэцэпт "зямель"

робіцца цеста без яек на смятане. Паўпачка сметанковага масла змяшаць з паловай шклянкі цукру звычайнага і пакуначкам ванільнага, дадаць ледзь солі. Усе расцерці да адукацыі аднастайнай масы.

50 мл смятаны змяшаць з 1/3 маленькай лыжкі соды, пасля гэтага ўліць яе ў алей. Ўзбіць міксерам або проста добра змяшаць. Дадаць шклянку пшанічнай мукі.

Бляху вышмараваць алеем, на яго цэнтр выкласці цеста і прама там раскачаць яго ў пласт міліметраў у сем. Нарэзаць цеста на ромбікі. Змяшаць цукар і карыцу ў любых жаданых прапорцыях, пасыпаць сумессю печыва.

Выпякаць ў досыць моцна разагрэтай духоўцы 15 хвілін, пасля дастаць і адразу ж прайсціся нажом па ранейшых разрэзу, перакласці печыва і даць яму астыць.

Печыва без яек, рэцэпт Фларэнтыйскага прысмакі

Падпаліць на агні грам 30 сметанковага масла, засыпаць 100 грам цукру і 50 грам мукі. З агню не здымаць, пастаянна памешваць да атрымання аднастайнай масы, уліць тонкім струменьчыкам 70 мл вяршкоў. Адразу засыпаць 50 грам кукурузных шматкоў, па 50 грам тонка нарэзанага міндаля і цукатаў, трохі, грам 25, вішні, тры сталовыя лыжкі мёду. Усё змяшаць, зняць з пліты, даць астыць.

Выкладваць гатовае цеста на бляху лыжкай, ледзь спляскаць яго, каб печыва стала плоскім. Адлегласць паміж Каржу павінна складаць не менш за два сантыметраў. Запякаць 15 хвілін.

Падпаліць 150 - 200 грам горкага альбо малочнага шакаладу на вадзяной лазні. Лыжкай нашмараваць шакалад на толькі што выпечанае, яшчэ гарачае печыва. З дапамогай відэльцы зрабіць хвалістыя лініі на шакаладзе і прыбраць яго ў халадзільнік застываць.

Пясочнае печыва без яек тварожнае з курагой

Жменьку курагі вымыць, заліць халоднай вадой і даць пастаяць каля гадзіны.

Просеять 200 грам мукі (лепш зрабіць гэта пару разоў), змяшаць муку з 200 грамамі тварагу, паловай пачкі сметанковага масла (размякчанага), паловай шклянкі цукру і дробкай солі. У выніку цеста павінна стаць трохі ліпкім і мяккім.

Раскачаць цеста на стале, папярэдне пакрытым пергаментнай паперай, таўшчынёй не больш за 0,5 см. З дапамогай звычайнай шклянкі выразаць круглыя ​​каржы. На адзін корж выкладваць курагу, у другім накрыць і защипнуть краю. Выпякаць не больш за паўгадзіны.

Падпаліць на вадзяной лазні палову пліткі шакаладу і паліць ім ці проста размазаць лыжкай ўжо прыгатаванае гарачае печыва. Па жаданні можна пасыпаць здробненымі арэхамі.