Печыва з карыцай - пальчыкі абліжаш

Відэа: Як прыгатаваць вельмі смачныя аўсяныя печыва

Традыцыі вячэрняга чаявання ў Расеі ўжо некалькі сотняў гадоў. І кожны раз стол накрываецца святочна. Прыгожы абрус, пузаты самавар і шмат розных прысмакаў і выпечкі, сярод якіх печыва з карыцай. Рэцэпт яго падрыхтоўкі просты, а выраб атрымліваецца не толькі смачным і духмяным, але і карысным. Карыца паляпшае страваванне, мае сагравальны эфект і нармалізуе ціск. Столькі карысных уласцівасцяў ць смачна ласунку. У кулінарнай кнізе кожнай гаспадыні павінен быць хаця б адзін рэцэпт, які апісвае печыва з карыцай.

Відэа: Печыва "пальчыкі абліжаш"

каб прыгатаваць пясочнае печыва з карыцай спатрэбіцца трыста грам мукі, сто грам маргарыну, сто грам цукровага пяску на цеста і трохі на вобмешку, яйка, лыжка карыцы, траціна чайнай лыжкі соды і трохі цытрынавага соку або яблычнага воцату, ванілін. Ўзбіваем яйка і цукар у пену. Растопліваюць маргарын у мікрахвалевай печы або на лазні і дадаем да яечнай пене. Соду гасім яблычным воцатам і дадаем у сумесь. Засынаем просеянную пакуту і вымешваюць аднастайнае пясочнае цеста. Яно атрымліваецца ліпкім, таму заварочваем яго ў пакет і прыбіраем у халадзільнік на паўгадзіны для астуджэння.

Кавалак гатовага тэсту раскочваем у пласт таўшчынёй не болей 0.7 сантыметраў. Пасыпаем молатай карыцай і цукрам, з даданнем ванільнага. Пласт тэсту скочваецца ў рулет і наразаем на парцыённыя колцы таўшчынёй 1 сантыметр. Засцілалі бляху пекарской паперай. Выкладваем пясочныя завітушкі, пакідаючы паміж імі невялікая прастора. Выпякаем у духавай шафе пры сярэднім награванні прыкладна 15 хвілін. Печыва павінна быць залацістага колеру. Даем печанню астыць, і здымаем з бляхі, выкладае ў прыгожую вазачку.

Відэа: Рэцэпт булачак Cinnabon. ТЫЯ САМЫЯ булачкі з карыцы! Пальчыкі абліжаш!

Разгледзім наступны рэцэпт, па якім можна прыгатаваць печыва з карыцай. На гэты раз спатрэбіцца шклянку мукі, яйка, сто грам маргарыну ці масла, 1 шклянка цукровага пяску, чатыры сталовых лыжкі згушчонкі, сталовую лыжку молатай карыцы, чайную лыжку гашанай соды з дапамогай цытрынавага соку або палову пакуначка разрыхляльніка. Замешваюць з усіх кампанентаў аднастайнае і эластычнае цеста. Заварочваем яго ў пакет і прыбіраем у халадзільнік на паўгадзіны.

Астуджанае цеста раскочваем таўшчынёй не больш за 1 сантыметры. Печыва наразаем з дапамогай фігурных формачак або рыфленым нажом для выпечкі. На засланы пекарской паперай або харчовай фальгой бляху выкладваем нарыхтоўкі печыва і выпякаем па-за моцна нагрэтай духоўцы да поўнай гатоўнасці. Гатовую выпечку пасыпаем цукровай пудрай змяшанай з молатай карыцай і выкладаем у вазачку.

відэа: "улетный" Печань - нерэальна смачна і простымі !!! рэцэпт

смачныя печыва атрымліваецца пры даданні ў яго не толькі карыцы, але і імбіра і ўсходніх спецый. Такі ласунак здольна даставіць задавальненне і сагрэць у золкі вечар. Выдатна падыходзіць для зімовага вячэрняга чаявання. Каб прыгатаваць такую ​​найсмачную выпечку спатрэбіцца два шклянкі мукі, 1 шклянка цукру, ванілін, сто грам маргарыну, яйка, пакецік разрыхляльніка, сталовая лыжка імбіра, гарбатная лыжка карыцы, дзве сталовых лыжкі сумесі молатай гваздзікі, кардамона, мушкатовага арэха.

З усіх кампанентаў вымешваюць эластычнае і аднастайнае цеста. Пакідаем яго ў халадзільніку на паўгадзіны. Кавалак гатовага тэсту раскочваем на прыпудраная мукой стале ў пласт, таўшчыня якога не больш 0.5 сантыметраў. Выразаем печыва адвольнай формы. Бляху засцілалі пекарской паперай або харчовай фальгой і выкладваем нарыхтоўкі печыва. Выпякаем да залацістага колеру. Зняць печыва неабходна своечасова, інакш яно стане цвёрдым. Захоўваць такую ​​выпечку варта толькі пад вечкам або ёсць гарачай. Толькі так яно застаецца мяккім. Астуджаючыся, печыва не становіцца менш смачным. Яго можна рыхтаваць пра запас і захоўваць у закрытай банку для печыва да трох тыдняў.