Курыца, запечаная з бульбай, капустай і іншымі дадаткамі - страва на кожны дзень
Мяса курыцы з'яўляецца адным з самых распаўсюджаных у нашай краіне прадуктаў. Нягледзячы на розныя чуткі, якія ўпарта ходзяць пра небяспекі, звязаных з гэтым мясам, яе куплялі і купляюць. Стравы з курыцы
Съдържание
Відэа: Пірог з грыбамі і бульбай
Курыца, запечаная з бульбай і з ананасамі
Гэта страва атрымліваецца вельмі далікатным і сакавітым, прыгатаваць яго досыць проста, затое густ у яго на рэдкасць прыемны. Каб прыгатаваць яго, ачысціце 3 шт. бульбы, парэжце лустачкамі і пакладзеце ў посуд для смажання, змазаную алеем. Пасыпце соллю і сухі пятрушкай. 6 кавалачкаў курыцы (можна кавалачкі грудкі, галёнкі або бедрышки) памыць, нацерці соллю і перцам, вышмараваць сумессю кары і пакласці на бульбу. Зверху трэба пакласці ананасы (1 слоік) і паліць іх 2 лыжкамі марынаду ад ананасаў. Далей трэба пацерці 150 г сыру і засыпаць ім ананасы. Апошні пласт гэтага сакавітага і духмянага стравы - 2 яйкі, узбітыя з 3 лыжкамі маянэзу. Час запякання - гадзіну.
Курыца, запечаная з бульбай і з грыбамі
На змазаны алеем бляху выкладваем 4 буйных бульбіны, парэзаныя тонкімі пласцінкамі, Перчем іх і солім. З 2 курыных грудок выдаляем косткі, а філе рэжам на дробныя кавалачкі і кладзем на бульбу. Таксама пасыпаем соллю і перцам. Наступны пласт - сумесь і 3 парэзаных паўколамі цыбулін і 800 г грыбочкі (іх трэба папярэдне адварыць 5 хв., А затым абсмажыць на патэльні, каб атрымаўся больш насычаны густ). Затым трэба паліць страва падліўкай з смятаны і маянэзу (па 150 г) і здробненага часныку і пасыпаць 150 г потертого сыру. Запякаць можна як накрыўшы фальгой, так і ў адкрытай посудзе.
Відэа: Лёгкі агародніннай суп - смачны суп за 30 хвілін
Курыца з бульбай у мультиварке
Прыгатаваць курыцу з бульбай можна не толькі ў духоўцы, але і ў мультиварке. Цэлую курыцу трэба нацерці соллю, а затым - сумессю маянэза і парэзаным часныком і спецыямі для курыцы (Вышмараваць трэба і ўнутры таксама, а не толькі звонку). Дзве гадзіны дайце ёй промариноваться ў халадзільніку. Тым часам ачысціце і парэжце 6 бульбін. У кубак мультиварки трэба наліць 2 лыжкі масла, пакласці ў яго курыцу, а зверху выкласці бульбу. Ўключаем мультиварку ў рэжым «выпечка» і запякаць паўгадзіны з аднаго боку і паўгадзіны з другога.
Відэа: Turkey fillet / How to cook turkey baked in foil in multivarka. Healthy eating
Курыца, запечаная з бульбай ў журавінавым падліўцы
Вам спатрэбіцца цэлая курыца. Калі яна была замарожаная, трэба размарозіць, памыць і высушыць ручніком. Затым трэба памазаць яе з усіх бакоў сметанковым алеем, пасыпаць перцам і соллю, ўнутр курыцы трэба пакласці пару галінак чабора і парэзаную палоўку цытрыны, а затым звязаць ёй ногі, каб пропеклась раўнамерна. Запякаць 40 мін. ў добра разагрэтай духоўцы. Затым курыцу трэба перавярнуць на іншы бок і запякаць яшчэ хвілін 20.
Відэа: кропавай соус Супер дабаўка для многіх страў Garlic Sause
У гэты час можна прыгатаваць соус. Шклянку свежай або замарожанай журавін трэба здрабніць з дапамогай блендера, дадаць да яе 2 лыжачкі АДЖЫКА, 2 вялікія лыжкі карычневага цукру і ўзбіць яшчэ раз. Пры падачы на стол курыцу трэба паліваць гэтай падліўкай.
Курыца, фаршыраваная капустай брусельскай
Гэта страва падыходзіць хутчэй для святочнага стала, чым для штодзённага. Яно атрымліваецца вельмі смачным і незвычайным. Спачатку парэжце цыбуліну, панчетты 2 лустачкі (можна замяніць на вэнджаны бекон) і зубчык часныку. На аліўкавым алеі абсмажце панчетту, потым дадайце да яе часнык, лук і 50 г масла сметанковага. Дадайце соль і перац. Дайце 10 хвілін настаяцца у зачыненым посудзе. 200 г капусты брусельскай трэба абсмажыць да напалову.
Курыцу пакладзеце на бляху або ў глыбокую патэльню, высыпце на яе спачатку абсмаленую панчетту, потым пакладзеце курыцу. Курыцу трэба нафаршаваць капустай, а зверху апэцкаць перцам, часнаком і соллю. Рыхтаваць яе трэба хвілін 40 (калі курыца вялікая - то даўжэй).
Відэа: Што Можна Прыгатаваць з Пекінскай Капусты Рэцэпты
Курыца, запечаная з бульбай, гарчыцай і мёдам
Цэлую курыцу трэба вымыць, апэцкаць сумессю з 2 лыжак вадкага мёду і 4 лыжак гарчыцы. Ўнутр курыцы пакласці 3 дробна парэзаныя бульбіны, 2 апельсіна, парэзаныя кружочкамі і трохі солі. З яшчэ аднаго апельсіна трэба выціснуць сок і паліць ім курыцу зверху. Час запякання - 50 мін., Пры гэтым курыцу трэба перыядычна паліваць сокамі, якія ўтвараюцца падчас смажання ў бляху, тады яна атрымаецца больш сакавітай.
Смачная і сытная курыная галёнка з бульбай у духоўцы
Просты і смачны рэцэпт: мяса ў духоўцы з бульбай
Курыца ў духоўцы з бульбай у рукаве: сакрэты смачнага абеду
Як смачна запекчы бульбу ў духоўцы з курыцай
Рэцэпт смажанай курыцы
Як запекчы філе курыцы з бульбай у духоўцы?
Што падаць да святочнага стала? Рыхтуем мяса па-французску з бульбай і памідорамі
Рыхтуем самае смачнае страва: курыная грудка ў духоўцы з бульбай
Як смачна і хутка запекчы мяса з бульбай у духоўцы пад сырам?
Смачныя рэцэпты: свініна з бульбай у духоўцы
Курыца ў фальзе ў духоўцы
Бульба ў збанку з грыбамі і мясам: варыянты падрыхтоўкі
Курыца ў сметанном соусе.
Просты рэцэпт прыгатавання курыцы ў духоўцы
Курыца ў рукаве для запякання
Гарбуша ў духоўцы з бульбай
Соус з мясам і бульбай
Рэцэпты з мясам: усё самае смачнае і папулярнае
Мяса па-французску з курыцы
Свініна запечаная
Рэцэпт запечанай свініны для любога выпадку