Рыхтуем самае смачнае страва: курыная грудка ў духоўцы з бульбай
Смачныя стравы, якія так любіць ваша сям'я, часта робяцца надта простая. Гэта датычыцца і таго рэцэпту, які вы знойдзеце ў нашым артыкуле, - курыная грудка ў духоўцы з бульбай можа быць гатовая за адну гадзіну, таксама страва надзвычай апетытна і духмяна. Пагадзіцеся, мала каго могуць пакінуць абыякавым сакавітыя кавалачкі мяса і гародніны, пакрытыя румянай скарыначкай. Са свежымі гароднінай або салатай страва стане дастойным упрыгажэннем вашага стала ў буднія дні і ў святы.
Съдържание
Рыхтуем смачна: курыная грудка ў духоўцы з бульбай
Каб прыгатаваць вялікую порцыю, вазьміце:
- 2 курыныя грудкі без скуры;
- 4 буйныя круглыя бульбіны;
- вялікую рэпчатым цыбуліну і пару зубчыкаў часныку;
- па 150 г смятаны і цвёрдага сыру накшталт &ldquo-Пармезан&rdquo-;
- зеляніна, спецыі, раслінны алей, соль.
курыная грудка ў духоўцы з бульбай рыхтуецца так проста, што працэс можа здужаць нават пачаткоўка гаспадыня. Памыйце і пачысціце бульба, парэжце клубні кружочкамі таўшчынёй у 1 см, рэпчаты цыбуліну накрышыў кольцамі. Курыную грудку таксама трэба разрэзаць невялікімі пласцінамі. На бляху, змазаны раслінным алеем, выкладзеце спачатку бульбу, пасля - лук, следам гародніна, зверху трэба паліць сметанным соусам. Рыхтуецца ён так: змяшайце смятану з паловай цёртага сыру (75 г) і выдушаны часныком, пасоліце, пасыпце перцам і дадайце па гусце сухія травы. Паловай гэтай сумесі трэба паліць гародніна. Далей зверху выкладзеце белае мяса, вышмаруйце пакінутым падліўкай. Курыная грудка ў духоўцы з бульбай павінна запякаць на працягу 40 хвілін пры 180 градусах, за 15 хвілін да гатоўнасці трэба дастаць бляху з духоўкі і пасыпаць страва цёртым сырам - так у вас атрымаецца прыгожая румяная скарыначка. Страва па жаданні можна пасыпаць зелянінай і гарачым падаваць да стала.
Запечаная бульба з курынай грудкай і грыбамі
Гэты рэцэпт з'яўляецца разнавіднасцю папярэдняга, і таксама адрозніваецца непаўторным густам і водарам. Каб прыгатаваць сытна мясную пачастунак, вазьміце:
- 1/2 кг курынага філе;
- 3-4 клубня бульбы сярэдняга памеру;
- 400 г любых грыбоў, можна ўзяць белыя, шампіньёны, масляты і т. П .;
- вялікую рэпчатым цыбуліну;
- 300 г цёртага сыру тыпу &ldquo-Пармезан&rdquo-, т. е. цвёрдага;
- соевы соус, маянэз, трохі расліннага алею.
Спачатку падрыхтуйце курыцу - грудкі памыйце. Калі яны невялікія па памеры, запякаць іх можна цалкам. Вышмаруйце мяса соевым соусам, так яны стануць вельмі мяккімі і духмянымі. Грыбы таксама добранька прамыйце і адварыце на працягу 10 хвілін. Бульба пачысціце і нарэжце лустачкамі, рэпчаты лук - паўколамі. Пасля таго як грыбы будуць гатовыя, выкладзеце іх на патэльню і падсмажце разам з лукам, па жаданні дадайце спецыі. А цяпер курыцу вышмаруйце маянэзам з усіх бакоў (2-3 ст. Л.). Можна выкладваць на бляху (злёгку змазаны алеем) - спачатку бульбу, пасля курыныя кавалачкі, а зверху зажарку з грыбоў і лука. Пасыпце страва цёртым &ldquo-пармезаном&rdquo- і адпраўце у духоўку на 25 хвілін або паўгадзіны (тэмпература павінна быць у раёне 180 градусаў). Пасля пазначанага часу запечаная курыная грудка з бульбай будзе гатовая - яе можна падаваць да стала як галоўная страва, асабліва смачна будзе, калі побач вы сервируете салата або нарэзку з свежай гародніны.
Рэцэпт крылцаў ў духоўцы з бульбай і іншай гароднінай
Смачная і сытная курыная галёнка з бульбай у духоўцы
Правераны рэцэпт курыных грудок у духоўцы
Запечаная бульба з грыбамі ў духоўцы: рэцэпт прыгатавання
Як запякаць курыныя грудкі ў духоўцы?
Проста і смачна: запякаць курыную грудку ў духоўцы
Што падаць да святочнага стала? Рыхтуем мяса па-французску з бульбай і памідорамі
Рэцэпт: апетытная курыная грудка (запекчы ў духоўцы, на грылі)
Як запекчы ў духоўцы курыную грудку пад сметанковым соусам?
Як прыгатаваць курыную грудку ў духоўцы смачна, сытна і хутка?
Як прыгатаваць курыную грудку на патэльні з сырам, зелянінай і часныком?
Грудка курыная: у духоўцы можна стварыць кулінарнае цуд
Ўзрушаюча смачнае гарачае: курыная грудка з гароднінай
Як рыхтуецца курыная грудка з ананасамі? Проста і хутка!
Курыная галёнка ў духоўцы - смачна і лёгка
Рэцэпты да свята: курыная грудка ў сметанном соусе
Курыная грудка з грыбамі ў сметанковым соусе. рэцэпт прыгатавання
Курыная грудка ў духоўцы. рэцэпты прыгатавання
Курыная грудка ў сметанковым соўсе - далікатнае і смачнае страва
Курыная грудка з грыбамі, брокалі і іншыя рэцэпты
Як прыгатаваць сакавітую курыную грудку дома?