Салата з вінаградам і курыцай. Рэцэпты салатаў з вінаградам

Відэа: відэа рэцэпт: Салата з курыцай і вінаградам

Вінаград - гэта даволі пажыўны, карысны і каларыйны прадукт. Гэтыя ягады ўтрымліваюць вялікую колькасць глюкозы і пекціну, якія патрэбныя нашаму арганізму для нармальнага функцыянавання ўсіх органаў. Сок з вінаграда з'яўляецца выдатным антыбактэрыйным і антысептычным сродкам.
З вінаграда робяць віно, джэмы, сокі, варэння, яго дадаюць у якасці начыння у пірагі і проста ядуць у сырам выглядзе. У апошні час гэтую ягаду дадаюць у разнастайныя салаты, а ўсё дзякуючы таму, што яна выдатна спалучаецца з многімі прадуктамі і надае салаты вытанчаны густ.
разгледзім некалькі рэцэптаў прыгатавання салатаў, у складзе якіх прысутнічае вінаград.

Салата з вінаградам і курыцай

Нам спатрэбіцца: 200 грам цвёрдага гатункі сыру, 300 грам філе курыцы, адна гронка цёмнага вінаграду, маянэз, тры яйкі, соль.

Пачынаем рыхтаваць салата з вінаградам і курыцай. Добра прамытую мяса курыцы ўкладваем у рондаль, заліваем халоднай вадой і ставім на агонь. Гатовае мяса астуджаюць і наразаем не моцна буйнымі кавалачкамі. адварваем яйкі ўкрутую, астуджаюць, чысцім і наразаем саломкай. Такім жа спосабам здрабняем і сыр.
Бярэм глыбокую кубак, выкладаем у яе сыр і яйкі, дадаем маянэз, усё солім па гусце і акуратна змешваем.

Зараз зоймемся вінаградам. Старанна прамываем яго пад праточнай вадой, разразаем кожную ягаду на чатыры часткі, калі маюцца костачкі, вымаем і дадаем кавалачкі ў салату. Яшчэ раз злёгку змешваем салата з вінаградам і курыцай і па неабходнасці досаливаем. Ўпрыгожыць страву можна цэлымі Вінаградзінка.

Відэа: ВЕЛЬМІ смачныя салаты з фісташкамі, курыцу, Вінаградаў

Салата з вінаградам і сырам "Ціфані"

Гэты салата атрымліваецца вельмі далікатным, смачным і проста прыгожым. Яго падрыхтоўка зойме зусім не шмат часу, а ўпрыгожыць ён зможа любы святочны стол.

Відэа: Салата Ціфані з курыцай і вінаградам

Нам спатрэбіцца: адна курыная грудка, кавалачак цвёрдага сыру, тры яйкі, гронка вінаграда (пажадана без костачак), трохі арэхаў і маянэз для запраўкі.

Падрыхтоўка: для пачатку падрыхтоўваем курынае мяса. Яго можна проста адварыць у падсоленай вадзе або абсмажыць на раслінным алеі. Гатовае і астуджанае мяса наразаем на дробныя кавалачкі, выкладваем на дно салатніцы, багата змазваем маянэзам і пасыпаем толченым арэхамі. Гэта ў нас будзе першы пласт салаты. Далей буйна шаруе сыр, выкладваем на першы пласт, змазваем маянэзам і пасыпаем арэхамі. Для трэцяга пласта шаруе на тарцы яйкі, промазываем маянэзам і дадаем арэхі. Дробна наразаем вінаград і выкладваем па-над яек. Зноў маянэз і арэхі.

Відэа: Салата з курыцы з вінаградам. салата "Ціфані"

Для апошняга пласта варта вінаград разрэзаць напалову і раскласці на паверхні салаты зрэзам уніз. Укладваць палоўкі вінаграда трэба як мага шчыльней.

Салата гатовы!

Відэа: Рэцэпт салата Ціфані

Смарагдавы салата з вінаградам

Неабходныя інгрэдыенты: курынае філе, баночка кансерваваных ананасаў, тры яйкі, два зубчыка часныку, кавалачак цвёрдага сыру, шклянку грэцкіх арэхаў, гронка вінаграда і маянэз.

Падрыхтоўка: адварваем у падсоленай вадзе мяса курыцы, даём яму астыць і наразаем невялікімі кавалачкамі. Бярэм глыбокую салатніцу, выкладваем мяса і промазываем маянэзам. Адварныя яйкі дробна шаруе на тарцы, раўнамерна размяркоўваем па-над курыцы і промазываем маянэзам. Адкрываем слоік з ананасамі, зліваем сок, наразаем садавіна невялікімі брусочкамі і выкладваем іх на яйкі. Наступны пласт - здробненыя арэхі, затым - цёрты сыр. Завяршае салата вінаградны пласт. Для гэтага кожную Вінаградзінка разразаем уздоўж на дзве часткі і які ўкладваецца як мага бліжэй адзін да аднаго на паверхню салаты. Каб страва атрымалася яшчэ прыгажэй, можна ўзяць ягады двух колераў і чаргаваць іх. Такі салата з вінаградам і курыцай выглядае вельмі прыбрана і святочна.

Прыемнага вам апетыту!