Як у мультиварке варыць пяльмені ўласнага прыгатавання?
Як у мультиварке варыць пяльмені, каб атрымалася хутка і смачна? Гэтае пытанне асабліва цікавіць тых хатніх гаспадынь, якія нядаўна набылі такое кухоннае прылада. Варта адзначыць, што рыхтуюцца мясныя «вушкі» пры дапамозе гэтага прыбора таксама лёгка і проста, як і на газавай пліце. Але, перад тым як апусціць пельмешки у кіпячую ваду, іх варта самастойна зляпіць. Бо гэта страва атрымліваецца нашмат смачней, калі яна была не набыта ў краме, а зроблена ўласнымі рукамі.
Съдържание
Як ляпіць і варыць пяльмені ў мультиварке «Рэдманд»
Неабходныя інгрэдыенты для тэсту і начыння:
- свежае мяса цяля без тлушчу - 260 г;
- свежая свініна з невялікім уключэннем сала - 260 г;
- цыбуліны вялікія - 2 шт .;
- соль павараная - па асабістым меркаванні;
- чырвоны або чорны молаты перац - па гусце;
- курыныя яйкі буйныя - 3 шт .;
- мука пшанічная - па меркаванні;
- вада пітная - палова шклянкі.
Працэс падрыхтоўкі цеста
Перад тым як у мультиварке варыць пяльмені, іх варта спачатку падрыхтаваць. Для гэтага патрабуецца зрабіць крутое цеста з 3-х курыных яек, паловы шклянкі пітной вады і пшанічнай мукі. Усе інгрэдыенты варта змяшаць у місцы да стромкага стану, а затым загарнуць у харчовую плёнку і адкласці ў бок, пакуль рыхтуецца начынне.
Працэс падрыхтоўкі мясной фаршу
Перш чым адказаць на пытанне аб тым, як у мультиварке варыць пяльмені, неабходна растлумачыць, як робіцца смачны змешаны фарш. Для гэтага патрабуецца ўзяць 260 г цяляціны і столькі ж свініны, а затым старанна іх памыць, нарэзаць на кавалкі і здрабніць у мясасечцы. Праз гэта кухоннае прылада таксама варта пракруціць 2 буйныя галоўкі рэпчатай цыбулі. Далей абодва інгрэдыента неабходна змяшаць рукамі да аднастайнага стану, а таксама пасаліць і паперчыць.
Працэс лепкі паўфабрыкатаў
Гатовае цеста патрабуецца тонка раскачаць на стале або апрацоўчай дошцы, якую варта папярэдне абсыпаць пшанічнай мукой. Пасля гэтага ліст неабходна разрэзаць на невялікія кружочкі дыяметрам да 4-5 сантыметраў. У сярэдзіну кожнага кавалачка цеста патрабуецца выкласці па 1-ай дэсертнай лыжцы мясной фаршу, а затым зляпіць традыцыйныя «вушкі».
Як у мультиварке варыць пяльмені: тэрмічная апрацоўка
Відэа: Як прыгатаваць пярлоўку для рыбалкі на асадку [salapinru]
У чару кухоннага прылады (на 3/4) варта уліць звычайную пітную ваду, пасаліць яе і паставіць у рэжым параваркі. Пасля таго як вадкасць закіпіць, у яе патрабуецца акуратна выкласці неабходную колькасць пельменяў. Паўфабрыкаты пажадана варыць у тым жа рэжыме на працягу 10-ці хвілін (пры жаданні можна і ледзь больш). Пры гэтым крышку мультиварки зачыняць не варта, так як цеста можа разбухнуть, у выніку чаго начынне выйдзе вонкі.
Правільная падача да стала
Відэа: Ці магчыма зварылі пельменяў у чайнікаў ???
Цяпер вы ведаеце, як варыць пяльмені у мультиварке. Варта таксама адзначыць, што рабіць гэта можна і з выкарыстаннем іншых праграм. Акрамя таго, такое страва многія хатнія гаспадыні ня вараць, а запякаюць. Для гэтага паўфабрыкаты варта засыпаць у чару прылады (папярэдне вышмараваць алеем), заліць малочным соусам і сырам, а затым паставіць у рэжым выпякання на 50-56 хвілін.
- Як прыгатаваць грэчку ў мультиварке з грыбамі і гароднінай
- Як прыгатаваць галубцы ў мультиварке "Рэдманд"
- Як прыгатаваць качку ў мультиварке: пакрокавы рэцэпт
- Як прыгатаваць тэфтэлі ў мультиварке "Рэдманд"?
- Як смачна і сытна запекчы пельмені ў духоўцы?
- Як прыгатаваць хинкали ў мультиварке на пару?
- Як прыгатаваць манты ў мультиварке "поларис"?
- Спякотнае ў мультиварке: рэцэпт простага і хуткага прыгатавання
- Пакрокавы рэцэпт агародніны ў мультиварке: розныя варыянты падрыхтоўкі
- Сакавітая і далікатная свініна, запечаная ў мультиварке разам з духмяным марынадам
- Як рыхтаваць катлеты ў мультиварке "Рэдманд": пакрокавы рэцэпт
- Падрабязны рэцэпт пельменяў з мясам
- Духмяная і пяшчотная бужаніну ў мультиварке "Рэдманд"
- Каша манная ў мультиварке "поларис": як прыгатаваць для смачнага сняданку?
- Рыхтуем пельмені ў мультиварке "Рэдманд"
- Чабурэкі ў мультиварке. Як рыхтаваць чабурэкі ў мультиварке redmond
- Як рыхтуецца лажання ў мультиварке "Рэдманд"?
- Як варыць яйкі ў мультиварке на пару, у вадзе і ў выглядзе амлету?
- Як у мікрахвалеўцы варыць пяльмені
- Як варыць пяльмені ў рондалі. Саветы і рэкамендацыі
- Як прыгатаваць рыс у мультиварке смачна і хутка?