Базілік. Вырошчванне дома.

Відэа: Як вырасціць базілік і орегано на падаконніку

Базілік з'яўляецца адналетак раслінай, вышыня якога складае да 50 сантыметраў. Якая яго частка над зямлёй поўная эфірным алеем з прыемным густам і водарам. Больш за ўсё эфірных алеяў маюць яго лісце і кветкі (да аднаго працэнта).

Відэа: Як вырасціць базілік з насення на падаконніку

У свежым стане ён утрымлівае шмат вітаміна С (ад 250 да 350 міліграм) і каратыну (ад 2 да 9 міліграм на сто грам у сырам выглядзе).

Базілік з'яўляецца моцна якi пах пряновкусовым раслінай, таму пры наяўнасці такіх прыемных уласцівасцяў яго выдатна выкарыстоўваюць у якасці спецыі. Так, у невялікай колькасці ў выглядзе прыправы да салат, супам, падліўкі, у мясныя і рыбныя стравы, да сыру, у соусы і марынады, ароматизируя агароднінныя кансервы, у саленні і каўбасы дадаюць базілік. Вырошчванне яго дома прасцей, чым здаецца. Трэба проста ведаць некаторыя метады таго, як гэта робяць.

таксама прымяненне базіліка знайшло сваё адлюстраванне і ў медыцыне. Ён з'яўляецца супрацьліхаманкавае, мочегонным і дэзінфікуе сродкам. Воднымі выцяжкамі базіліка лечаць гастрыты, колікі і харчовыя атручванні. Адварамі з яго лісця, лечаць галаўныя болі. Таксама лісце ўжываюць у якасці араматызатара для ваннаў, пры паласкання, кампрэсах, гаенні ран, лячэнні розных экзэм.

Базілік. Вырошчванне.

Відэа: Агарод на падаконніку! Саджаем шпінат, базілік, ліставай салата, перац, томаты.са

Прыйшоў час даведацца, як вырасціць базілік. Вы павінны прадугледзець месца на урадлівай, дрэнаванай глебе, з суглінкавыя складам для таго, каб пасадзіць базілік. Вырошчванне дома павінна забяспечвацца адносна высокай тэмпературай - ад 12 да 15 градусаў Цэльсія. Глебу неабходна папярэдне старанна апрацаваць, а паверхня яе варта выраўнаваць.

цікавая назва "базілік". Вырошчванне гэтай расліны будзе дастаткова эфектыўным, калі яго насенне з пачатку красавіка высейваць у скрынях (з разліку ў адну скрынку памеру 60 на 30 на 8 сантыметраў засяваюць 1 грам насення), якія неабходна змясціць у добра ацяпляных пакой.

Відэа: Як вырасціць базілік

Вельмі важным фактарам з'яўляецца поўная адсутнасць якой-небудзь іншай расліннасці на той тэрыторыі, дзе будзе расці наш базілік. Вырошчванне яго адбываецца досыць павольна, таму лішняя расліннасць побач з ім можа дрэнна ўплываць на ўраджайнасць і якасць.

Варта сказаць аб зямлі, у якой расце базілік. Вырошчванне культурнай базіліка дапускае даданне да глебы дваццаці грам сарна-кіслага амонія, або жа ў якасці заменніка можна ўжыць мачавіну ў колькасці дзесяці грам, або ад трыццаці да сарака грам суперфосфата на дваццацi грамамі хлорыстага калію (З разліку - на адзін метр квадратны). Калі ж глеба недастаткова ўрадлівая, ці з'яўляецца слаба акультуранай, можна ўжываць ўгнаенне арганічнага тыпу (з разліку - ад паловы да аднаго вядра на адзін метр квадратны).

Сеяць базілік неабходна ў шэрагі, з адлегласцю водступу паміж імі ад пяці да шасці сантыметраў.

Затым варта прыкрыць насенне старанна просеянной сумессю глебы, таўшчынёй максімум полсантіметра.

Пасля з'яўлення ўсходаў, сеянцы неабходна прарэжваюць пры адлегласці шэрагу ад 2 да 3 сантыметраў.

Калі пройдзе прыкладна шэсцьдзесят дзён, расада сфармуе 5, 6 лісцікаў, ёё можна высаджваць.

Калі вы заўважыце, што базілік пачаў квітнець, можаце збіраць ўраджай. Вызначыць ступень гатоўнасці да збору ўраджаю вам дасць магчымасць, якая з'явілася густая зялёная маса лісця, і чым яна гушчы, тым больш у базыліцы будзе ўтрыманне эфірных алеяў.

Для таго каб ступень страты лісця была меншай, збор ўраджаю неабходна вырабляць максімальна хутка, пакуль ён не пачаў скідваць лісце.

Відэа: Як вырасціць базілік на падваконніку? Як вырасціць базілік ў хатніх умовах

Сабраны ўраджай базіліка, вырашчанага дома, можна адразу ж пачаць ўжываць у ежу або адправіць сушыцца для наступнага кансервавання. Пры правільнай тэмпературы сушкі (не больш за 35 градусаў Цэльсія) ён не страціць свой натуральны колер і захавае ўсе яму уласцівыя эфірныя алею.