Бульба рока: апісанне гатунку, фота

На сённяшні дзень адным з найбольш вядомых гатункаў гародніны з'яўляецца бульба Рока. Апісанне гатункі зводзіцца да таго, што ён уяўляе сабой сярэдняспелыя агароднінныя культуры.

Асноўныя характарыстыкі гатунку

Гэта так званы сталовы гатунак бульбы. Такая расліна, як правіла, валодае сярэдняй вышынёй і мае фіялетава-чырвоныя суквецці, а хмызнякі яго полупрямостоячие. Пры гэтым клубні характарызуюцца авальнай формай з чырвонай лупінай, а пры разрэзе такая бульбіна мае крэмавы адценне. Маса аднаго такога клубня складае каля ста дваццаці грам, прычым на адным хмызняку прысутнічае да дванаццаці клубняў. Што да ўраджайнасці, то яна дасягае чатырохсот цэнтнераў з аднаго гектара. Варта яшчэ адзначыць, што бульба Рока, апісанне гатунку, фота якога прыведзены ў дадзеным артыкуле, мае выдатны густ, а ўтрыманне ў ім крухмалу даходзіць да чатырнаццаці адсоткаў.

Відэа: Бульба гатункі Роко, Рамана, Пікасо

Хвацкі густ і папулярнасць бульбы Рока

Так званы бульба Рока на тэрыторыі Расійскай Федэрацыі з'явіўся яшчэ ў 2002 годзе і пасля гэтага даволі хутка стаў распаўсюджвацца па ўсёй Еўропе. Працэнт яго ўраджайнасці паказвае вельмі станоўчыя вынікі, так як з аднаго куста, да прыкладу, можна мець прыкладна дзесяць выдатных авальных чырвоных клубняў. Пры гэтым дадзены гародніна валодае адмысловым густам, незалежна, вараць яго ці смажаць. Таму бульба Рока, водгукі аб якім вядомыя практычна ўсім свеце, з'яўляецца вельмі смачным і распаўсюджаным прадуктам.

Сапраўды, дадзены гатунак заваяваў сваю заслужаную папулярнасць дзякуючы выдатным смакавых асаблівасцяў і якасцях, а таксама з-за сваёй высокай засухаўстойлівыя і дзякуючы штогадоваму стабільнаму ўраджаю.

Высокая ўраджайнасць і знешнія характарыстыкі бульбы Рока

Такі гатунак належыць да сярэдняспелым культурам, бо спее ён на працягу прыкладна ста дзён. Ён прызначаны галоўным чынам для сталовай прымянення. Калі казаць прама, бульба Рока, апісанне гатункі якога можа быць вельмі аб'ёмным, мае вельмі прыемны густ, яго асяродак заўсёды белая, нават у працэсе варэння, а клубні маюць добрую лёгкасць. Акрамя таго, ён мае высокую ўстойлівасць да засухі.

Такія гатункі лічацца высокаўраджайнымі, так як з кожнага кустоўя можна ў выніку атрымаць вялікую колькасць клубняў, маса якіх можа дасягнуць за сто дваццаць пяць грамаў. Прычым хмызнякі валодаюць сярэднімі памерамі і належаць да прамежкавым і прямостоячее тыпу. Што тычыцца лісця, то ў іх, як правіла, сярэдні памер і адкрыты выгляд, а іх краю маюць сярэднюю хвалістасць. А квітнеюць такія хмызнякі вельмі рэдка, альбо ж наогул красаванне адсутнічае.

Апісанне і характэрныя асаблівасці бульбы Рока

Бульба Рока (апісанне гатунку, фота можна ўбачыць сёння ў шматлікіх крыніцах) у цяперашні час далёка не рэдкасць. І гэта нядзіўна, бо папулярны ён так, перш за ўсё, з-за свайго выдатнага густу і прыемнай знешнасці. А выспявае такая бульба ўжо на дзевяносты дзень.

Зыходзячы з гэтага, можна сказаць, што гатунак бульбы Рока, водгукі аб якім даволі станоўчыя, мае наступныя асаблівасці:

1. Высокая ўраджайнасць. Гэта сапраўды так, таму што на адным хмызняку можа паспець дзесьці дванаццаць клубняў, а кожны з іх мае вагу да ста дваццаці пяці грам.

Відэа: Бульба оптам, гатунак "Роко" (Ураджай 2015) - Відэа справаздачу аб якасці

2. Форма круглага авала у клубняў. Ім характэрны чырвоны адценне з белай мякаццю.

3. Працэнт крухмалу ў такім гатунку складае ад пятнаццаці да трыццаці.

4. Спелы куст мае сярэднюю вышыню і належыць да прамостоячый раслінам.

5. Лісце маюць ярка-зялёны адценне і прадстаўлены ў сярэднім памеры, а форма ў іх сярэдне-хвалістая.

6. Стабільная падвышаная ўраджайнасць і цвёрдая ўстойлівасць да розных шкодных вірусаў, невысокая патрабавальнасць да навакольнага асяроддзя, у якой ён расце, а таксама выдатная выжывальнасць у перыяд засухі.

7. Бульба Рока (апісанне гатункі сёння можна знайсці ў многіх крыніцах) характарызуецца падвышанай устойлівасцю да раку, акрамя таго, да фітафтарозу.

Гісторыя ўзнікнення гатункі бульбы Рока

гэты гатунак бульбы быў выведзены ў Галандыі, а ў сучасны час вельмі шырока распаўсюдзіўся ў шматлікіх краінах па ўсім свеце. Гэтая бульба ўжо больш за дваццаць гадоў карыстаецца велізарнай і заслужанай папулярнасцю ў многіх агароднікаў-садаводаў і фермераў, якія займаюцца вырошчваннем агародніны на прысядзібным участку.

Выйграе такая бульба яшчэ і тым, што яго даволі лёгка адрозніць ад іншых падобных відаў такога гародніны толькі толькі па знешніх прыкметах. Бо толькі ў бульбы Рока маюцца прамостоячые кусты з сярэдняй велічынёй, не моцна вялікае лісце з прысутнымі хвалістымі краямі, чырвоныя і фіялетавыя суквецці. Акрамя таго, яму характэрныя гладкія клубні з крэмавай мякаццю, якія зверху пакрытыя чырвонай лупінай.

Асаблівасці і характэрныя прыкметы бульбы Рока

Дадзены гатунак, як гаварылася раней, ставіцца да сярэдняспелым відах бульбы. Пры гэтым вегетацыйны этап (у залежнасці ад надвор'я) доўжыцца прыкладна ад ста да ста пятнаццаці дзён, таму сёння вельмі шмат людзей любяць такі прадукт, як бульба Рока. Апісанне гатунку, водгукі аб такой культуры можна сустрэць у любой спецлитературе. Як правіла, яны маюць выключна станоўчы характар.

Адным з найбольш прывабных якасцяў такога гатунку з'яўляецца яго стабільная ўраджайнасць, якая характарызуецца сталымі высокімі паказчыкамі. У сярэднім ўраджай складае да чатырохсот цэнтнераў з кожнага гектара, а ў некаторых выпадках дасягае і шасцісот цэнтнераў.

Станоўчыя ўласцівасці і прыкметы бульбы Рока

Калі казаць аб устойлівасці да розных захворванняў, то, можна сказаць, што гэта яшчэ адзін вельмі каштоўны прыкмета. Характарыстыка бульбы Рока зводзіцца да таго, што дадзены гародніна практычна не мае недахопаў. Так яно і ёсць. Ён не толькі высокоустойчив да раку, залаты нематоды і вірусу Y, але яшчэ і высокую ступень устойлівасці паказвае пры скручванне лісця, а таксама пры маршчыністай мазаіцы і фітафтароз клубняў.

Акрамя таго, вельмі прывабна для агароднікаў, якія займаюцца развядзеннем падобнай культуры, то, што гэты гатунак валодае выдатным таварным выглядам і пры гэтым доўгі час захоўваецца і выдатна пераносіць транспарціроўку на параўнальна далёкія адлегласці. Гэтыя фактары робяць такую ​​культуру ідэальнай для рэалізацыі і рознічных продажаў.

Характэрныя асаблівасці пры сыходзе за бульбай Рока

Асаблівасці, характэрныя для сыходу за такі культурай, як бульба Рока, апісанне гатункі якога вядзецца ў дадзеным артыкуле, не занадта ўжо складаныя. За гэтыя раслінай патрабуецца зусім мінімальны сыход. Менавіта таму багаты і хвацкі ўраджай бульбы Рока магчыма вырасціць любому пачаткоўцу агародніку.

Відэа: Гатунак бульбы Крысціна (Галандыя)

Для гэтага спатрэбіцца друзлая глеба на агародзе (пры шчыльнай зямлі карані даволі дрэнна і павольна развіваюцца), а клубні пры гэтым могуць дэфармавацца. Непасрэдна перад самай пасадкай іх трэба апырскаць адмысловым растворам меднага купарваса альбо ж апрацаваць з дапамогай марганцово-кіслага калія і борнай кіслаты. У працэсе самой пасадкі трэба ў кожную лунку класці невялікая колькасць драўнянага попелу (дзякуючы ёй павялічваецца ўзровень крухмалу ў клубнях).

Сапраўды, бульба Рока - гэта гатунак, які не проста так заслужыў сваю папулярнасць. Яго актыўна выкарыстоўваюць многія людзі не толькі ў Расіі, але і па ўсім свеце. І гэта не дзіўна. Бо такі прадукт з'яўляецца не толькі карысным і якасным, але і валодае ўсім, што неабходна для прыняцця ў ежу: хвацкі густ, прыемны пах, прывабны знешні выгляд, прастата ў сыходзе і вырошчванні.